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451. 中国人有多爱火锅？平均每天有30多家火锅企业诞生 [100%]
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...锅、口感酸辣的云贵火锅，以及其他特色火锅。
今年7月，中国饭店协会发布了《2019中国餐饮业年度报告》，一组数据佐证了中国人对于火锅的钟爱。该报告中的数据显示，2018年全国火锅业实现收入8757亿元，占全国餐饮业收入(42716亿元)的20.5%，成为规模最大的细分品类。“2019年预计将达到9600亿元左右，2020年有望突破万亿元。”中国饭店协会相关负责人称，火锅业...
标签:火锅企业
发布日期:2019-12-11 03:58:57
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452. 荣耀加冕！塔斯汀一举揽获2022中国餐饮金饕奖双项殊荣！ [100%]
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...业各领域具有一定影响力、备受消费者青睐的企业和品牌，在业内树立典范和榜样，助力中国餐饮业健康发展。第三届金饕奖经过长达半年的数据监测和分析师评审，共计210个实力雄厚的头部餐饮品牌与20名表现卓越的行业人才脱颖而出。塔斯汀在此次评选中所获的两大奖项，充分印证其在餐饮领域的不凡实力，亦凸显行业专家对塔斯汀品牌的高度认可。
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发布日期:2022-10-19 03:11:19
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453. 餐厨垃圾处理的“苏州模式” [100%]
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...门寻求地沟油和泔脚的出路。”一条龙减少环节矛盾和监管成本如何化解餐饮业的抵触情绪？李世昌告诉中国经济导报记者，虽然餐饮业在这一块属于非法获利，但是面对现实的时候，还是应该努力探索提高餐饮企业积极性。“我们在《苏州市餐厨垃圾管理办法》里规定，如果不把餐厨垃圾交给有资质的企业来收，那就可以对餐饮业主进行处罚。但在实...
标签:处理 废弃物 垃圾
发布日期:2014-07-12 07:16:32
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454. 五粮液华涛：为中国餐饮文化的传承与创新注入新活力 [100%]
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开发菜品创新打造餐饮新风尚
中国厨师节作为高规格的餐饮业大会，汇聚全国最高水平的烹饪精英。华涛介绍：“我们将邀请烹饪大师们亲临五粮液考察调研，在深入了解五粮液美酒与文化的基础上，五粮液厨师团队将携手中国烹饪协会大师团队合力研发系列融合五粮液及宜宾历史文化元素的特色菜品，通过精心设计的餐酒搭配和五...
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发布日期:2024-10-28 05:04:09
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455. 外卖智能配送柜、机器人配送餐……“硬核”创新举措保障企业复工就餐安全 [100%]
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...业的疫情防控方面，上海市商务委会同餐饮烹饪协会创新举措，先后发布了1.0、2.0和3.0版本的餐饮业疫情防控工作指南，重点对员工健康管理、顾客管理、返沪人员居家隔离、设施场所消毒、不提供大规模聚餐活动等作出明确要求，持续优化防控措施。进一步加强堂食防控措施，推行间隔1米、分时就餐、错位就餐、同向就餐。
同时，上海市商务委启动了无接触到店取餐...
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发布日期:2020-02-24 10:45:55
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456. 黄浦放心购！首个区级“商业零售、餐饮企业服务质量规范”标准发布 [100%]
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...以实地监测、消费者测评等手段采集反馈数据，并形成了黄浦商业零售业服务质量指数和黄浦餐饮业服务质量指数。这也是本市乃至全国范围内首次测算并发布有关商业零售和餐饮行业的服务质量指数。
图片说明：表彰现场
会上，还表彰了十位“2018黄浦区优质商业服务明星”与十个“2018黄浦区优质商业服务柜组（工...
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发布日期:2018-10-31 11:19:00
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457. 25亿营收的和府捞面：在质疑与挑战中“狂飙”的中式餐饮破局者 [100%]
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...站稳脚跟,一边是无数新兴品牌试图在这片拥挤的赛道上杀出一条血路。
2024年上半年,北京餐饮业利润总额同比下降88.8%,上海餐饮业上半年营业利润为负,多家老牌高端京沪餐厅纷纷停业或倒闭,这些冰冷的数据无不揭示着行业的残酷现状。李学林在会上披露,2024年全年营收达25亿元。虽然相比整个餐饮大行业,和府捞面同店同比仅下滑15%,已是行业中的佼佼者,但李学林依旧忧心...
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发布日期:2025-03-10 01:43:08
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458. 2019中国国际食品餐饮博览会将于9月在湖南长沙举行 [100%]
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...。
本届食餐会还将举办20余场主题活动，包括2019中国国际餐饮文化品鉴会、中国国际食品餐饮业创新发展峰会、咖啡与饮品品牌发展论坛、中国咖啡师团体锦标赛、侍酒师大赛等，内容丰富，精彩纷呈，将给现场观众带来不一样的感官盛宴。
标签:2019中国国际食品餐饮博览会 食餐会 餐饮文化
发布日期:2019-06-03 03:03:25
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459. 南城香死里逃生：北京的餐饮企业活下来有多难 [100%]
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...品来,舌尖上有百味人生。
4月30日,北京将突发卫生公共事件一级响应调为二级响应。对于餐饮业来讲,这利好的消息,像是拂面的春风,让人期待的太久。
5月的北京,春去夏来、人心思定,在抗疫取的第一阶段胜利的时候,南城香也取得了来之不易的成绩。
北京第一阶段疫情期间,南城香八十多家门店,一直都没有停业,5月份该公司的报表显示开始盈利。
“这是...
标签:南城香 新冠肺炎
发布日期:2020-07-14 05:15:52
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Status:6
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460. 2019华南一次性塑料餐具制品展览会 [100%]
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...将围绕“中国酒店用品市场前景”、 “一带一路”酒店用品行业发展、“酒店运营方案”、“餐饮业如何吸引更多客户”、“提高净利润”等举办多场高峰论坛，全方位解读行业动态。主题年会：中国酒店用品协会会员年会、全国工商联厨具业商会年会展品范围：一次性餐具用品：一次性杯子 纸杯、咖啡杯、奶茶杯、饮料杯、冰淇淋杯、塑...
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发布日期:2019-04-11 12:50:10
Catid:920
Status:6
