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431. 一大波月饼、螃蟹正在靠近 消灭美食守住健康 [88%]

...被作为礼品送来送去，最终食用的时候往往并不新鲜，尤其是肉馅月饼、蛋黄月饼，因为含有蛋白质，容易变质，因此，建议大家尽量控制食用量，同时注意保质期，避免食用过期变质的月饼。　　螃蟹 这是中秋节餐桌上另一个大受欢迎的美食。蟹鲜美、营养丰富，尤其是蟹黄中含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素，还有一定的药用价值。但同时，...

标签:月饼 饮酒 螃蟹 发布日期:2014-08-29 07:13:23 Catid:492 Status:6

432. 山东省农业科学院花生栽培生理团队：青春落地生花，创新回报大地 [88%]

...种面积。该团队创建了花生品质评价基础标准，解析了花生品质构成及内在关系，明确脂肪、蛋白质、油亚比等指标的变异幅度和分布区间，建立花生品质信息数据库，创建品质评价指标体系，制定了《油用花生》和《食用花生》行业标准，成为我国花生品质评价基础标准。首次完成中国花生品质区划，为花生区域化布局、专业化生产提供了科学依据。 在此基础上，以品...

标签:花生品质 发布日期:2019-04-26 02:56:10 Catid:565 Status:6

433. 「提醒」注意！这几种鱼早该被拉黑了，但还有人经常吃 [88%]

...首先，高温煎炸后会使鱼肉的脂肪氧化，产生自由基、苯并芘等有害物质。 其次，鱼类蛋白质、维生素、矿物质等在高温下会被破坏，严重影响营养物质的吸收。 3.腌制的咸鱼 在腌制过程中，亚硝酸盐能与腌制品中蛋白质分解产物胺类反应形成亚硝胺，而亚硝胺是一种强致癌物。 人体长期摄入亚硝酸盐，会使血管扩张，产生氧化血红蛋白血液病，增加...

标签:鱼 科普课 发布日期:2019-08-20 04:44:48 Catid:565 Status:6

434. 研究称污染可改变表观遗传信息：可遗传下代 [88%]

...DNA并不是定数。的确，一个孩子的许多特征会被写入其DNA，尤其是蛋白编码基因——控制蛋白质形状和功能的DNA编码序列，也是细胞的负重器。不过，养育也起着重要作用。生活中的很多偶然性——人们吃什么、环境中有什么污染物、压力大不大等等——都会影响基因的运转。比如，同卵双胞胎尽管有着高度的基因相似性，却可能会患上不同的疾病，这时就...

标签:遗传 dna 表观 人们 影响 发布日期:2014-08-21 06:32:17 Catid:25 Status:6

435. 8个新冠疫苗进入临床试验，其中之一5月4日已在美国开展人体试验，瞄准9月紧急使用 [88%]

...> 尚未进入临床试验的102个备案疫苗中，采用比较多的技术平台包括DNA、非复制性病毒载体、蛋白质亚基、复制病毒载体、RNA等。其中DNA技术平台疫苗9种、非复制性病毒载体13种，蛋白质亚基38种，复制病毒载体12种，RNA技术平台14种，其他采用的技术平台还包括灭活疫苗、减毒活病毒、类病毒颗粒等。 中国走在世界新冠疫苗研发的前沿。目前，中国至少已有超过15家企...

标签:新冠疫苗 新冠肺炎 疫情防控 发布日期:2020-05-14 02:35:54 Catid:1830 Status:6

436. “水状自热”发膜走红，哪些新形态发膜在小红书上被安利？ [88%]

...元/4支。 4、美迪惠尔蒸汽发膜 这款含山羊奶蛋白质蒸汽发膜，以山羊奶和水解胶原蛋白（Hydrolysed Collagen）成分组合的护发膜，让毛发更柔软。洗发后将蒸汽发膜以包裹的方式罩在整个头发上，通过蒸汽热疗功能使得发根上更容易透入各种营养成分，不仅有效护理损伤的毛发，而且可以长时间维持香味。目前售价人民币109元/5片...

标签: 发布日期:2018-12-04 12:05:00 Catid:920 Status:6

437. 白领早餐吃什么好?推荐易做的营养早餐搭配 [88%]

...好，也可以自己前一晚做好。这款早餐多纤维、低热量，味噌是日本家常大豆类酱料，含丰富蛋白质，低脂肪，适合长期食用。 番茄蛋汤+烤面包片 这款早餐维生素含量比较高，这个对于想减肥的人吃了也不胖。做法：新鲜番茄用少许橄揽油略炒后，加适量水烧开，再放入鸡蛋和调味品。面包片最好选择全麦面包。新鲜番茄含抗衰老的茄红素，美白、瘦身，不会因热...

标签:早餐 　　 营养 面包 发布日期:2017-03-08 10:37:54 Catid:492 Status:6

438. 聚焦羊奶粉奶源，盛健羊乳从牧场到养殖全链发力，筑牢品质根基！ [88%]

...适宜的湿润度，使牧草始终保持鲜嫩多汁的状态。同时，昼夜温差合理，促使牧草中的糖分与蛋白质更好地沉淀，极大地提升了牧草的品质，为奶山羊提供了营养丰富的天然食材。而且，牧场周边远离工业污染和交通干线，空气清新、土壤肥沃、水源纯净，为奶山羊营造了一个天然纯净的生长环境，从源头保障了奶源的高品质。

标签: 发布日期:2025-09-02 02:52:34 Catid:1940 Status:6

439. 这七种食物 “三高”人群慎吃 [88%]

...每天晚上8时以前。在营养搭配上，主食必不可少，还应多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少含过多蛋白质、脂肪类食物的摄入。“酸奶晚上喝更有益健康。”他认为，晚餐的最佳食物是粥类或汤类食物，另外，还有绿叶蔬菜、芽菜及富含优质蛋白质的食物，如鱼、虾、瘦肉、豆类制品等。晚餐同样也不宜选用油炸食物、高脂肪、高胆固醇食物。 马方提醒，“三...

标签:食物 三高 不宜 马方 发布日期:2017-04-18 05:38:00 Catid:492 Status:6

440. 牛奶不宜煮沸后饮用?真的 蜂蜜不宜开水冲泡?真的 [88%]

...喜爱喝热牛奶的人们有了一些担忧。传言说：煮沸后牛奶中的三种主要营养元素乳糖、钙以及蛋白质会遭到破坏，会降低牛奶的营养价值并影响牛奶的口感。那么这一传言究竟是真是假呢？ 　　实验求证

标签:蜂蜜 开水 牛奶 发布日期:2015-08-11 10:14:28 Catid:492 Status:6

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