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411. 中共中央办公厅 国务院办公厅印发《粮食节约和反食品浪费行动方案》 [100%]

...规范，宣传、普及防止食品浪费知识，引导食品、餐饮行业协会会员自觉反食品浪费。推广《餐饮业减少食物浪费实施指南》等行业规范。规范外卖餐饮行业营销行为，将反食品浪费举措落实到业务全流程各环节。 五、单位食堂反浪费行动 （十一）机关食堂反浪费。全面推行机关食堂反食品浪费工作成效评估和通报制度，强化结果应用，将反食品浪费情况作为公共...

标签: 发布日期:2024-11-26 09:40:10 Catid:565 Status:6

412. 餐饮新零售变革,锅圈食汇5000多家门店背后的数字化能力 [100%]

...高效。以客户为中心，随时随地，线上线下，都能看到、买到的多场景、多渠道的融合，成为餐饮业的发展趋势。 以锅圈为代表的线上服务、线下体验以及现代物流深度融合的新零售企业，正成为行业的新势力代表，推动餐饮业转型升级。 1、餐饮新零售标杆：线上平台+线下店面+即时配送 2017年，锅圈在国内首创了食材连锁品牌超市，打造了以&ldqu...

标签: 发布日期:2020-11-17 08:50:59 Catid:1940 Status:6

413. 什么是“上海味道”？这张美食地图一网打尽 [100%]

...“年度名厨”、“年度名菜”、三大榜单火线出炉。从获奖名单中不难发现：上海餐饮业日新月异，更趋多元，非遗传人领衔的老字号、蜚声业内外的新融合餐饮、风味独特的日料、白领网红高关注的西餐厅均榜上有名。 为什么&ldquo...

标签: 发布日期:2019-10-31 03:10:22 Catid:492 Status:6

414. 多条禁令明令禁止“最低消费” 部分饭店照收不误 [100%]

包厢设最低消费、收取餐具消毒费、禁止自带酒水……多年来，餐饮业坚守多条“霸王条款”，饱受诟病。 去年11月1日，商务部和国家发改委联合发布《餐饮业经营管理办法(试行)》，其中明令禁止餐饮经营者设最低消费。可在刚刚过去的春节假期，“最低消费”成了消费投诉的热点之一，上海一些饭店仍我行我素。 “最低消费”收得随...

标签:禁令 多条 饭店 部分 消费 发布日期:2015-03-18 10:47:46 Catid:565 Status:6

415. 打造粤菜文化盛宴 助力乡村振兴发展——广州开展粤菜师傅工程“百厨百店”培养工作 [100%]

...谈会等，征求“粤菜师傅”培训室、“百厨百店”培养工作的意见及建议。获得了餐饮业一线真实的情况，以问题为导向，为下一步“百厨百店”相关标准制定及培养指明了方向。 市文化广电旅游局心系基层一线，“庖丁解牛”式的分析实际情况，制定标准，循序渐进推进培养工作。经数次征询意见，反复修改，市文化广电旅游局印发《广州市粤...

标签:粤菜文化 乡村振兴 发布日期:2020-06-22 04:04:00 Catid:1828 Status:6

416. 吴桥首届《百姓大舞台》落下帷幕吴桥餐饮行业协会即将启航 [100%]

...书,提出“餐饮行业动荡与机遇并存,抓住机会,修炼内功,抱团取暖,共谋发展!”,在吴桥县餐饮业产生了极大影响,得到了业内各餐饮经营者的响应和支持,此举将会推动吴桥餐饮行业业态的健康发展,营造更好的行业环境。 协会发起...

标签: 发布日期:2021-09-30 10:53:36 Catid:1940 Status:6

417. 广州天河：优化珠江新城东南核心区业态布局，提升餐饮消费能级 [100%]

...0%。业态具备“高端、国际、多元”的特色。该区域具有以下特点： 一是高端餐饮业态集聚。该区域高端消费餐厅数量位居全市第一，占据各大平台美食榜单绝对优势：拥有米其林系餐厅16家，黑珍珠钻级餐厅6家，大众点评必吃榜10家，抖音心动甄选餐厅4家，全市人均消费最高的餐厅一半以上在这个区域。二是商业配套成熟。汇聚天汇广场...

标签: 发布日期:2024-05-14 04:33:01 Catid:566 Status:6

418. 外滩多家高端中餐厅收高昂开瓶费 100至800元不等 [100%]

...瓶费。其中，半岛酒店中餐厅的开瓶费高达每瓶500元以上。市餐饮烹饪行业协会指出，根据《餐饮业经营管理办法（试行）》的相关规定，设置最低消费、禁止自带酒水等内容都属于违规，但由于《办法》非强制性，因此监管存在难度。单瓶开瓶费超500元记者来到外滩半岛酒店二楼的逸龙阁中餐厅，工作人员告诉记者，如预定10人以上的年夜饭目前还有一间...

标签: 发布日期:2018-01-19 11:07:35 Catid:478 Status:6

419. 中粮餐饮“福掌柜•中国行”深圳站：探索南北风味融合创新的活力密码 [100%]

...激励着一代又一代粤菜大师不断突破传统，创造出独具岭南特色的美味佳肴，深刻影响了中国餐饮业的发展。 如今，随着产业结构变革和消费升级时代的来临，岭南之地以粤菜为主的菜系，面临新的变革与挑战。据美团发布的2023年《粤港澳大湾区餐饮消费报告》显示，深圳市餐饮消费主力人群是25-30岁年轻人，占比高达31.4%，报告指出，这一数据高于北京、上海。厨行如...

标签: 发布日期:2025-01-08 02:58:58 Catid:1940 Status:6

420. 今日舆情:别任由"最低消费"在餐饮业野蛮生长 [100%]

新华网炫知传播力分析系统显示，今日互联网传播力前五名分别是： 序号 题目 首发媒体 传播力指数

标签: 发布日期:2018-11-02 10:45:00 Catid:483 Status:6

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