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391. 这10个“养生”做法 其实并不健康 [88%]

...、绿豆等，不仅有利于平稳血糖，还能增加其他营养成分的摄入，比如膳食纤维、维生素B族、蛋白质等。 ■喝骨头汤补钙 传统观念中，一直认为骨头汤是个好东西。骨头、骨油富含钙质，拿来熬汤岂不是大补？实际上，骨头汤味道鲜美，其补钙效果却微乎其微。 骨头确实含有大量钙质，但难以溶解，人体吸收更是困难。据检测，1公斤排骨熬...

标签: 发布日期:2025-08-05 03:02:44 Catid:2182 Status:6

392. 张文宏​：秋冬第二波疫情是肯定的 [88%]

...创造条件。” 备战中高考的学生是否要进补？张文宏回答，科学地饮食用餐，蛋白质的摄入一定要保障，每天保证摄入等同于3到4个鸡蛋的蛋白质摄入量，除了鸡蛋，鸡鸭鱼肉都能提供优质蛋白质。此外，还要保证食材的多样性，一天食品种类要10种-12种。第二，一周内要摄入25种以上的食材。 想报考医学专业？真正喜爱才去从事

标签:张文宏 新冠肺炎 医学专业 发布日期:2020-06-01 02:23:08 Catid:1855 Status:6

393. 计算利用率提升30%，曙光助中国农大构建国家生物育种高性能平台 [88%]

...，曙光超智融合方案依托开放、完善的生态计算架构，整合通用与AI多元算力，满足基因比对、蛋白质模拟等数十种生物信息学专业计算场景，并适配AlphaFold等深度学习模型。 曙光自研的计算管理平台，实现了通用与AI算力的池化统一调度，在降低多任务并行运维复杂度的同时，也避免了算力资源浪费，保障科研与教学开展效率。 为支撑基因序列实时分析、蛋白质测...

标签: 发布日期:2025-04-27 05:03:23 Catid:1940 Status:6

394. 静安白领午餐点推出30元以下套餐 哪家性价比最高 [88%]

...、番茄蛋汤、米饭。售价：25元套餐介绍：牛肉、小黄鱼营养餐营养均衡，含有较高蛋白质。牛肉益气养胃、强筋壮骨、补虚养血。单位：美丽园爱心食堂白领食堂地址：延安西路394号套餐名称：嘉里营养套餐主要菜品：卤猪爪、炒三丁、蚝油牛肉、萝卜丝海蜇、滋补山药段、外婆小...

标签: 发布日期:2018-10-12 10:19:26 Catid:478 Status:6

395. 食药监管总局通告2批次肉及肉制品不合格 [88%]

... 据介绍，肉制品在长期保存过程中，其中的细菌会利用肉品充足的营养和水分增殖，分解蛋白质、脂肪和碳水化合物等，导致肉品腐败变质，同时存在致病菌增殖的安全隐患;过期的食用油，在酸败过程中会产生其他有毒物质，比如过氧化物。油脂酸败后，加热时烟大、呛人，其中含分解物环氧丙醛等，食用后易中毒，使患者出现急性呼吸、循环功能衰竭现象;普通鸡蛋如...

标签:肉制品 监管 通告 发布日期:2016-02-17 05:28:27 Catid:565 Status:6

396. 花生是长寿果也是催命符 [88%]

...患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状，饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高，很难消化吸收，此类患者应禁食。 4、想减肥的人：花生的热量和脂肪含量都很高，吃二两炒花生仁，就吃进了581千卡的能量，相当于吃了五两半的馒头，所以想减肥的人应远离花生。 5、糖...

标签:长寿 花生 发布日期:2015-06-10 01:58:00 Catid:492 Status:6

397. 地化所稻米中汞的分布特征及赋存状态研究获进展 [88%]

...的甲基汞也主要与半胱氨酸结合，但与无机汞不同的是，与半胱氨酸结合的甲基汞主要赋存于蛋白质中，且在水稻生长期间这部分甲基汞会随蛋白质一起发生明显的运移，最终被储存在精米中。该研究在分子水平上为揭示水稻对无机汞和甲基汞的吸收及富集机理提供了重要的理论支撑。相关研究成果以题为Localization and Speciation of Mercuryin Brown Rice with Implications for Pan-Asian Public Heal...

标签:甲基汞 稻米 研究 成果 发布日期:2014-07-25 12:25:16 Catid:565 Status:6

398. 秋冬告别手脚冰冷！这4类御寒食物要多吃 [88%]

.../p> 低温会对人体内分泌及消化系统产生一定影响，使蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质代谢、分解加快，能量消耗相对增加。因此，冬季应适当增加以上产热营养素的摄入，如主食和含少量糖分的甜食，或者鱼类、奶类等优质蛋白质及脂肪，另外，B族维生素有利于正常代谢，不妨多吃些新鲜的米面、蔬果等，尽量多吃粗杂粮。

标签:食物 内分泌 脂肪 蛋白质 发布日期:2016-11-04 02:43:11 Catid:492 Status:6

399. 朱毅：开启植物变蛋的光辉岁月 [88%]

...无限逼近真鸡蛋做的蛋黄酱。据报道，此人造蛋的营养价值比真鸡蛋还高出四分之一，估计是蛋白质含量更高，而且没有胆固醇之忧，保存期比生鲜鸡蛋也更长。这就是名副其实的植物变蛋，也可以叫植物混蛋，不过后者不甚好听。 　　这有充分价格优势的植物变蛋，对不讲求形态、只讲求质感和口感的鸡蛋需求大户烘焙业而言，或许是前途无量的潜力股。且看内地烘焙...

标签:植物 鸡蛋 人造 发布日期:2014-05-30 10:53:01 Catid:565 Status:6

400. 2025雀巢婴儿营养国际研讨会在京举行：聚焦婴幼儿过敏预防与营养管理新策略 [88%]

...问Nicholas Hays博士 专利技术创新：精准水解的突破性进展 蛋白质水解工艺的精准程度是当前部分水解配方领域的技术制高点。本次研讨会，雀巢欧洲区医学总监Mike Possner博士从机制层面深入阐释了部分水解蛋白配方的原理：通过精准控制水解过程，在降低致敏性的同时保留免疫调节活性，模拟母乳的耐受诱导机制。 Mike Possner博士强调：...

标签: 发布日期:2025-09-26 03:35:52 Catid:1940 Status:6

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