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31. 从中国到世界：张亮麻辣烫全球发布会用大师汤底诠释全球领先 [96%]

...;经典麻辣骨汤、阳光番茄浓汤、醇香干汁麻辣拌。三位顶尖名厨——川菜名厨·中国烹饪大师兰明路、米其林主厨·中国新锐厨王周冰洁、世界川菜领军人物刘波平，以推荐官身份深度参与这三款产品诠释，用专业视角让世界各地的消费者深度感受张亮麻辣烫的独特产品魅力。

标签: 发布日期:2025-04-24 05:59:39 Catid:1940 Status:6

32. “过期肉”冲击波：洋快餐供应链漏洞曝光 [92%]

...不规范、存在管理漏洞的话，其他公司也极可能存在问题，消费者应引起重视。　　中国烹饪协会副会长边疆在接受本报采访时对事件表示“不可思议”，在他看来，事件暴露了洋快餐的供应链有点失控。　　某大型肉鸡养殖企业前高管对本报表示，洋快餐企业虽然对供应商的资质、生产技术、企业品牌形象等有着严格的要求，但最终问题在于执行力不够。...

标签:过期肉 洋快餐 福喜集团 麦当劳 肯德基 发布日期:2014-07-22 05:07:36 Catid:105 Status:6

33. “水果不自由”？“小龙虾自由”了解一下 [92%]

...center; text-indent: 0;"> 湖北潜江诞生了一所“小龙虾学院”，课程有关小龙虾的销售、烹饪和管理。学生还没毕业，就被预订一空，月薪平均超过一万元。 剥虾师，是盒马生鲜2019年4月新推出的职位，每周六、周日兼职，日薪200元。如果你能做到“只剥不吃”，不妨去挑战下。 没有夜宵的夏天是不完美的。在没有...

标签: 发布日期:2019-05-23 02:25:00 Catid:479 Status:6

34. 源森生物：关于植物肉在中国发展的一些思考 [92%]

...的要求,现在国内植物肉风味都在走肉味模仿的路线,比如牛肉,中国人对肉的风味印象是停留在烹饪后的层面上,比如火锅涮肉,红烧牛肉,酱卤牛肉等。不像国外的牛肉产品比较单一,且更多偏向食材,比如煎牛排,牛肉汉堡肉等等。大家对肉的风味判断依据的不同导致了对产品要求的不同。

标签: 发布日期:2020-10-21 02:54:48 Catid:1940 Status:6

35. 香港美食、家电、家品、国际茶展将于8月中旬在香港会议展览中心同期举办 [91%]

...食博览的伙伴国家，吸引超过330家日本参展商带来当地驰名的特色美食及顶级佳肴，加上多场烹饪表演及产品介绍会，让参观人士亲身感受东瀛饮食文化的特色。 领导与嘉宾现场体验美食 毛志亮 摄

标签:博览 包括 产品 美食 公众 发布日期:2017-08-01 09:54:28 Catid:565 Status:6

36. 数智场景 智享未来 2023首届全国人工智能应用场景创新挑战赛总决赛在东莞松山湖开幕 [90%]

...空白，入选2022年工信部揭榜挂帅项目，经济效益显著提升。 不知道吃什么？不知道怎么烹饪？进入厨房就可以解决。广东美的厨房电器制造有限公司AIoT部长彭淑方带来了《基于厨房场景的AI关键技术研究及应用》专题报告，以美的在厨房场景中人工智能的实际应用，带来精彩分享。 彭淑方表示，美的打造的人工智能厨房场景包括健康诊断、菜谱推荐、烹饪指导、语...

标签: 发布日期:2024-01-02 06:08:31 Catid:566 Status:6

37. 数智场景 智享未来 2023首届全国人工智能应用场景创新挑战赛总决赛在东莞松山湖开幕 [90%]

...空白，入选2022年工信部揭榜挂帅项目，经济效益显著提升。 不知道吃什么？不知道怎么烹饪？进入厨房就可以解决。广东美的厨房电器制造有限公司AIoT部长彭淑方带来了《基于厨房场景的AI关键技术研究及应用》专题报告，以美的在厨房场景中人工智能的实际应用，带来精彩分享。 彭淑方表示，美的打造的人工智能厨房场景包括健康诊断、菜谱推荐、烹饪指导、语...

标签: 发布日期:2024-01-02 06:07:35 Catid:566 Status:6

38. 世卫从未发过"垃圾食品名单" 吃法才是隐患关键 [89%]

...“垃圾食品”的概念，名单中的“垃圾食品”的归类和表述也并不科学。不恰当的烹饪方法、过量或不均衡的“垃圾吃法”，才使得食品成为影响健康的“垃圾”。 　　“十大垃圾食品名单”可能炮制自中国 据《重庆晨报》2013年8月16日报道，该十大垃圾食品名单公布于“世界卫生组织在第113届会议”。 但新京...

标签:吃法 隐患 从未 垃圾 名单 发布日期:2015-04-28 10:15:58 Catid:492 Status:6

39. 互联网+餐饮：一边是火焰一边是冰山 [87%]

... 2014年，全国餐饮业营业总额28760亿，增长9.7%，比2013年的历史最低增速9%有所回升。中国烹饪协会副会长冯恩援说，这其中餐饮企业使用互联网的增速，超过企业营业收入的增速，互联网功不可没。 对于互联网与传统餐饮的关系，眉州东坡董事长王刚不久前在一个论坛上说，互联网是一种能服务于餐饮业的可续生产力。站在互联网企业的角度，叫互联网餐饮业，站在...

标签:冰山 火焰 餐饮 互联网 发布日期:2015-04-02 10:22:46 Catid:1159 Status:6

40. 龙大美食亮相2023FHC上海环球食品展，斩获“好味山东”双品牌入沪奖项 [85%]

...片、酸菜肥肠等预制菜产品以“装盘”形式立体化展示，让观众对产品的了解更直接；在烹饪区，龙大美食工作人员将椒香酥肉、萝卜丝肉丸、四季肠等产品精心烹制，让现场观众品鉴试吃。

标签: 发布日期:2023-11-10 11:10:25 Catid:1940 Status:6

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