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361. 日本科学家最新发现：爱吃米饭会睡得香 [89%]

...理目前尚不完全清楚。但是一种理论认为，米饭的升糖指数(GI)更高。高升糖指数的食物会提高蛋白质色氨酸水平。该蛋白质可促进大脑血清素的分泌，而血清素可更好地帮助入睡，改善睡眠质量。而面包和面条等面食升糖指数相对较低。所以，感觉难以入睡，可以适当多吃点米饭，但需要注意的是，尽量不要在睡前2小时吃，以免加重肠胃负担。

标签:米饭 睡眠 日本 质量 研究人员 发布日期:2014-09-04 12:31:07 Catid:492 Status:6

362. 红肉让你无法“刚强” 五种食物男人最不该吃 [89%]

...含量的饮食有助于防止前列腺增生。　　黄豆　　黄豆除了富含蛋白质，还有降低胆固醇的功效，对身体很有益。但近期的相关研究：黄豆是一种含有雌激素特质的食品，过量摄入会提高机体雌激素水平，因而影响到男性性征。不过不要矫枉过正，要注意是“过量”，只要不是每天大量的摄入，是不会过量的。

标签:脂肪 雌激素 食品 黄豆 发布日期:2014-09-03 09:46:39 Catid:492 Status:6

363. 科学家称发现一种生长因子可加速伤口愈合 [89%]

...物研究。　　人体受伤后通常会自我修复受损组织，这一过程是由一种被称为生长因子的蛋白质所控制的。细胞内的生长因子可以加速伤口愈合，避免失血过多及并发症，对胚胎发育也很重要。　　生长因子则是通过聚合一种名为“细胞外基质”的蛋白质来促进机体组织细胞的生长。细胞外基质好比机体组织的“框架”，通常情况下，生长因子聚合细胞...

标签:生长因子 伤口 愈合 研究 发布日期:2014-02-25 06:33:31 Catid:1159 Status:6

364. 钱大妈开启周四乳品日，“好奶不贵”为国民健康护航 [89%]

...？ 牛奶作为一种营养丰富的食品对于人类的健康和营养状况具有重要影响。牛奶是蛋白质和钙的良好来源，营养素密度高，拥有蛋白、脂肪、维生素B12、钙、钾、磷、镁等10种人体必需营养素，有利于肌肉和骨骼的健康。 据《中国居民膳食指南（2022）》推荐，成人每天饮奶量应达到300克~500克，这相当于每天饮用两盒250ml的牛奶。然而，当前我国人均乳制品消...

标签: 发布日期:2024-06-07 11:13:00 Catid:1940 Status:6

365. 美研究发现 环境比遗传因素更能影响免疫系统 [89%]

...过去接触的病菌和接种的疫苗。 人类的免疫系统极其复杂，各种白细胞和传递信号的蛋白质在血管中巡逻，时刻准备对抗可能的外来侵略者。每个人的免疫系统都是由数百种细胞和蛋白质以某种独特的比例组成，不同人之间的这一比例均存在细微的差别。尽管科学家们早已发现免疫系统能够通过自我调节适应环境，但它同时也会受到基因的影响。 斯坦福大...

标签:0 发布日期:2015-01-27 03:16:14 Catid:25 Status:6

366. 植物奶风头正盛，新赛道黑马东方素养肽素乳“植物+肽”成功破局 [89%]

...望报告（2019）分析，2050年世界人口将增长到约97亿，按照目前的发展模式，能否供给更充足的蛋白质和营养素是人类社会所面临的新挑战。植物蛋白具有资源消耗低、来源丰富、环境友好的特点，大力发展植物性食品，是人类对未来食物需求的必然选择。 同时，随着中国经济持续发展，国民可支配收入的不断提升，人们对生活品质的追求不断提高，对各种食物饮品等入...

标签: 发布日期:2023-08-24 04:00:52 Catid:1940 Status:6

367. 生命起源新线索：陨石中首次发现糖 [89%]

...后将其传递至细胞内被称为核糖体的分子工厂，该工厂读取RNA，构建进行生命过程所需的特定蛋白质。 研究论文主要作者、东北大学的古川义広说：“科学家此前已在陨石内发现了其他重要的生命构成要素，包括氨基酸（蛋白质的成分）和核碱基（DNA和RNA的成分）等，但糖一直是‘漏网之鱼’。这项研究为太空核糖及糖向地球输送提供了第一个直接证据。地外糖...

标签:陨石 糖 发布日期:2019-11-22 04:13:48 Catid:1830 Status:6

368. 俄开发多发性硬化症诊断新方法 [89%]

...设计了一种特殊核酸适体分子，用于捕捉试验样本中的髓鞘抗体，并在适体分子中加入了发光蛋白质。当核酸适体分子与试验样本中的髓鞘抗体结合后，发光蛋白质就会被激活发光，提醒试验者检测出了相关抗体。与传统检测方法相比，这一新方法的灵敏度和准确度更高，检测费用显著降低。　　弗兰克指出，尽管该方法仍需进一步完善才能最终投入临床使用，但对于多...

标签:发性 硬化症 诊断 新方法 抗体 发布日期:2014-02-25 06:34:13 Catid:1159 Status:6

369. 全国学生营养日|您家孩子吃对了吗？ [89%]

...。除了遗传、疾病等因素，儿童营养不良大多是由于不健康的饮食行为所致，比如不爱吃富含蛋白质的肉类、蛋类、奶制品等。 家长可以告诉孩子均衡饮食的好处以及挑食的害处，并保证孩子每天优质蛋白质的摄入，比如蛋类、奶制品、豆制品、肉类、鱼类等。在烹调这些食物时，可以搭配孩子喜欢的食物或调料，装进漂亮的餐具里，切小一点，方便食用。 微量元...

标签:全国学生 营养日 发布日期:2020-05-20 11:44:50 Catid:1830 Status:6

370. 维他奶经典豆奶豆香四溢，为打工人打造活力早餐 [89%]

...0" /> 多维营养更好吸收 大豆是植物性食物里面的宝藏食品，其富含优质蛋白质及磷脂等营养素，有助增强体质。维他奶经典豆奶含有易吸收的优质植物蛋白，大豆蛋白质包含9种人体必需氨基酸，现代人容易缺乏维生素B，维他奶一次提供3种B族维生素，多维营养好状态。而且0胆固醇、低饱和脂肪，适合各种人群饮用。 很多人喜欢在吃早餐的时候喝...

标签: 发布日期:2023-12-07 03:10:08 Catid:1940 Status:6

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