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321. 加强监管把好食品安全关 杨雄会见麦当劳全球总裁 [100%]

...全球总裁、首席执行官唐·汤普森一行。 杨雄说，麦当劳是最早来沪投资的外资知名餐饮企业之一，近年来发展速度很快。当前，食品安全已成为中国社会和公众的共同关切，餐饮企业发展越是快，就越要重视食品安全。从近年来出现的食品安全事件看，违法手段多样多变，安全监管面临较大挑战。希望麦当劳作为全球知名餐饮企业，充分运用全球市场积累的运营管...

标签: 发布日期:2014-11-21 04:46:27 Catid:478 Status:6

322. 加强监管把好食品安全关 杨雄会见麦当劳全球总裁 [100%]

...总裁、首席执行官唐·汤普森一行。　　杨雄说，麦当劳是最早来沪投资的外资知名餐饮企业之一，近年来发展速度很快。当前，食品安全已成为中国社会和公众的共同关切，餐饮企业发展越是快，就越要重视食品安全。从近年来出现的食品安全事件看，违法手段多样多变，安全监管面临较大挑战。希望麦当劳作为全球知名餐饮企业，充分运用全球市场积累的运营管...

标签: 发布日期:2014-11-20 11:53:29 Catid:483 Status:6

323. 工人日报：给厨师的职业成长多点惊喜 [100%]

...客人沟通的机会和认知，提升客人体验的同时，也让厨师得到更多理解与尊重，进而推动中国餐饮行业的整体发展。“名厨俱乐部”计划不仅关注美食本身，还关注到美食背后的“工程师”。重视厨师人才的培育，已经成为业内广泛共识。时下，在不少地方，厨师的职业上升通道、收入水平、就业环境等方面都存在不足，社会地位、职业荣誉感等也不高，某种程度上...

标签: 发布日期:2019-01-18 01:27:44 Catid:484 Status:6

324. 食神、美食家、世界美食大师“食公子”的大数据 [100%]

...。 就西方美食家,多以写食谱、专栏作家、小说家、编辑、记者、摄影师、传媒评论员、餐饮业者、名厨、电视主持、演员、厨艺评判、教授,而亚裔,则多数出身电影制片、导演、食评演员、作家、主编、经营酒楼、厨师、企业、学者。但并非每个国家都有美食家文化,在2000年以前,东南亚就从未出现过美食家,风行全是食谱,而没推广美食这块,像日本、韩国,惯以“料理研...

标签:美食大师 大数据 发布日期:2021-10-18 02:20:18 Catid:1940 Status:6

325. 2025 SIAL西雅国际食品展沪深双展联动，促进全球食饮创新 [100%]

...73301753.png" border="0" alt="图片3" /> Tuttopizza自创办至今，每年在意大利那不勒斯汇聚世界各地餐饮和披萨行业的原材料、半成品、设备、系统、配件和服务供应商参展，吸引全球40,000专业人士观展。此次Tuttopizza将带来大量披萨品类展商与专业观众，成为国际披萨商贸大平台。 中华全国供销合作总社理事会常务理事于培顺表示，希望2025 SIAL西雅展进一步发挥世...

标签:食品展 食品饮料行业 风向标 赋能 消费市场 发布日期:2024-12-09 02:09:31 Catid:1828 Status:6

326. 餐桌之外，美食江湖竟然都在拼这个 [100%]

...许新发现： 美食江湖里，除了比拼口味，还有一片必争之地。 新冠肺炎疫情之后，餐饮企业纷纷开启复苏模式，却面临普遍的问题：经营成本居高不下。多份机构研报显示，一般在企业各项成本费用中，原料进货成本占比最高，中位数在四成左右，往往比人力、房租及物业成本加起来还高。 中国饭店协会与新华网近日联合发布的《2020中国餐饮业年度报告》显...

标签:餐饮 复苏 发布日期:2020-12-13 05:30:38 Catid:1830 Status:6

327. 武圣羊汤：如何将传统小吃，做成拥有百家连锁店的餐饮品牌？ [100%]

...借着新鲜、醇香、营养的产品征服了大众的味蕾，在京城甚至形成了“喝羊汤去武圣”的餐饮文化。经过多年发展，武圣羊汤已成为拥有百家以上连锁门店的餐饮品牌，足迹遍布北京、河北、山东、天津、河南、内蒙等地区，真正诠释了从街边巷角中来，到全国各地中去，为无数喜爱羊汤的国民，带来一碗热气腾腾的羊汤。

标签: 发布日期:2023-12-06 05:48:57 Catid:1940 Status:6

328. 天津春节179家商业企业实现销售收入20.7亿元同比增长10.5% [100%]

...个新奇有趣的原创手工艺品展、特色食品及3D画展等项目，吸引了大批家庭驻足选购。 ---餐饮市场推陈出新、销售红火 春节期间，全市约有九成共3万家餐饮场所持续提供餐饮服务，更多大众餐饮、特色餐厅加入了连市经营，广大市民及外地游客选择的就餐场所更加丰富。大型综合商业体内的美食广场普遍火爆。大悦城的鹿港小镇、外婆家，河东万达广场青年餐厅，...

标签:活动 销售 节日 春节 发布日期:2016-02-16 05:26:58 Catid:565 Status:6

329. 黄浦区发布上海首个商业零售 远高于行业标准 [100%]

...商圈也纷纷转型，然而商圈硬件条件好了，软件服务怎样跟上去？ 目前，对于商业零售、餐饮企业的国家标准与行业标准制定于10年前，已无法适应上海现代商业的要求，更无法与黄浦区打造世界级商业街的需求匹配。 为此，区商务委联合上海市质量和标准化研究院制定了《“商业零售、餐饮企业服务质量规范”黄浦区标准》，进一步提升世界级商业街区的服...

标签: 发布日期:2018-11-02 11:20:00 Catid:478 Status:6

330. 博华深圳联展-餐饮、酒店、家具、健康及生活方式主题展 12月12日 鹏城再启航 [100%]

...略支点、高质量发展的示范地以及中国式现代化的引领地。在这样的大背景下，博华深圳联展-餐饮、酒店、家具、健康及生活方式主题展（Connexion ShenZhen）作为华南地区的重要展会之一，将于2024年12月12-14日再次在深圳国际会展中心（宝安）盛大举行。本届展会在去年首届联展成功首秀的基础上, 迎来一系列的升级，将以更大的规模，更为细分的板块，更为丰富的展品类别，以...

标签: 发布日期:2024-11-28 11:11:01 Catid:1940 Status:6

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