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311. 中国人均每餐丢掉近2两食物?“光盘行动”任重道远 [100%]

民以食为天。作为一个饮食大国,源远流长的饮食文化一直是中国人的骄傲。 然而在餐饮业高度发达的今天,食物浪费问题愈发凸显。数据显示,中国餐饮业人均食物浪费率为11.7%。每天,数以万吨计的食物被从餐桌上丢弃。 世界粮食日来临,我们不禁要问一句:“舌尖上的浪费”何时才能休?

标签:光盘行动 发布日期:2019-10-16 10:29:07 Catid:1830 Status:6

312. 绿色消费助推经济复苏 [100%]

...人民群众对美好生活的需求。 绿色有望成为推动餐饮消费复苏新动能 近年来,我国餐饮业保持平稳较快增长速度。但据国家统计局11月16日发布的最新数据显示,10月份,我国餐饮收入达4372亿元,同比仅增长0.8%,增速年内首次转正。 根据相关部署,我国将进一步鼓励餐饮企业丰富提升菜品,创新线上线下经营模式,完善餐饮服务标准。相关措施的出台,将为进...

标签:绿色 消费 生态文明 发布日期:2020-11-21 02:42:19 Catid:1830 Status:6

313. 一厨餐饮:川派团餐企业的数字化践行者 [100%]

...用数字化工具进行人员培训和管理,提高员工的专业素质和服务水平。 在营销方面,一厨餐饮业紧跟数字化潮流,通过构建社交媒体和移动应用等全媒体矩阵来实现线上线下联动营销。通过精准的目标受众定位和市场分析,一厨成功地吸引了大量潜在客户,提高了品牌知名度和市场占有率。大数据分析和精准营销技术有助于对客户需求的深入挖掘,根据时令与口味偏好的...

标签: 发布日期:2024-01-25 11:24:59 Catid:1940 Status:6

314. 互联网思维卖羊肉串,新晋餐饮网红阿梵提是否能够弯道超车? [100%]

...5家,计划明年上海达到50家,全国300家。在全球整体经济形势都不好的情况下,为什么冒险在餐饮业强势扩张,阿梵提CEO徐胜给出了答案。 “疫情对餐饮业打击是巨大的,但疫情过后快速复苏的也是餐饮业,所以今年是危与机共存,阿梵提选择这个时机进场,更希望是把握住时机,今年不管从人才、选址等各方面都是个机遇,都能有更好的选择。” 徐胜说。之所以...

标签: 发布日期:2020-11-26 05:49:35 Catid:1940 Status:6

315. 人均每餐丢掉近2两食物?舌尖上的浪费何时休! [100%]

...尼)民以食为天。作为一个饮食大国,源远流长的饮食文化一直是中国人的骄傲。 然而在餐饮业高度发达的今天,食物浪费问题愈发凸显。数据显示,中国餐饮业人均食物浪费率为11.7%。每天,数以万吨计的食物被从餐桌上丢弃。 世界粮食日来临,我们不禁要问一句:“舌尖上的浪费”何时才能休?

标签:餐饮收入 发布日期:2019-10-16 09:54:15 Catid:1830 Status:6

316. 服务机器人市场步入高增长阶段 发展瓶颈将突破 [100%]

...说,餐饮服务机器人是服务机器人的一种,包括烹饪机器人、送餐机器人等。我国人口众多,餐饮业繁荣,随着用工成本不断提高,餐饮业对机器人的需求将持续增长,餐饮服务机器人拥有巨大的市场潜力。   数据显示,2015年餐饮行业的用工缺口在800万左右,2016年的餐饮用工缺口超过千万。基本上具有一定规模的餐饮企业,人员缺编都在4人...

标签:机器人 餐饮 服务 发布日期:2017-06-22 05:37:56 Catid:958 Status:6

317. 中粮餐饮携手蔡大胖 成就标准化美味炸品 [100%]

... 彰显品牌“食”力牢守舌尖安全 如今各行各业都在“卷”,餐饮业也不例外,随着消费者口味多元化的需求日趋增强,对品质、性价比的要求越来越高,这就要求餐饮商家需要为消费者提供不同层次需求的定制化高品质餐品,品牌想要长期维持出品的稳定性,就要严把食材及后厨产品的安全关。 作为中粮餐饮旗下战略品牌,福掌柜一直对产品实...

标签: 发布日期:2023-08-10 11:04:32 Catid:1940 Status:6

318. 必胜客该不该卖汉堡? [100%]

...百胜中国一个“娘家”,必胜客卖汉堡,让肯德基去卖啥? 我们可能难以完全信赖餐饮业多年积累的消费者偏好方面的大数据“生成”的结果,但是从1990年在北京开设中国大陆第一家门店开始,必胜客已经深入中国市场34年,开设了3000余家门店,卖汉堡想必不是心血来潮,背后一定有其商业考量。 根据公开信息,不妨推测此举背后的逻辑。首先,必胜...

标签: 发布日期:2024-04-28 10:25:58 Catid:566 Status:6

319. 加强数字化建设,新发现餐饮携手多链中台迈向数字化转型新时代 [100%]

...值,助力企业持续创新。多链持续投资技术研发与创新,以中台赋能更多餐饮企业,助力中国餐饮业数字化转型,提升产业整体运营效率与管理水平。 面对数字经济形势和自身发展需要,“新发现”选择与多链达成战略合作,携手推进企业数字化转型。这不仅基于多链在餐饮数字化领域的丰富经验与独特视角,更因为双方在数字化转型理念和方向上高度契合。通过...

标签: 发布日期:2023-10-25 09:30:03 Catid:1940 Status:6

320. “电力指数”有话说:山东百姓“就地过年”挺滋润 [100%]

...力公司进行“电力看春节”大数据分析,通过设置“百姓就地过年电力指数”“餐饮业活跃电力指数”“购物活跃电力指数”“绿色出行电力指数”等四个指数,对全省城镇百姓餐饮、零售、电动汽车出行等用户电量数据全面分析,以此来量化反映山东百姓春节期间活动情况。 “百姓就地过年电力指数”,用来量化反映春节期间全省城...

标签:电力指数 就地过年 发布日期:2021-02-23 07:12:00 Catid:565 Status:6