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291. 从糖生物学到再生医学,华熙生物究竟在下怎样的一盘棋? [100%]
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...,华熙生物的研发团队都是沿袭着Karl Meyer教授的科研路径,以糖生物学为基础,深度布局功能糖、蛋白质等六大类基础物质,并将其应用于不同的业务领域。
而回归到具体的美容护肤领域,在华熙生物看来,当下的护肤科技已经从1.0时代的基础物理防护,发展到2.0时代的修护补充,现在已经进阶到3.0时代的细胞精准调控,深入到身体细胞层面。基于此,比起肌肤表层的问题,华熙生物未...
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发布日期:2024-11-18 04:21:49
Catid:1940
Status:6
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292. 现挤牛奶违规网售：菌落总数最高超标1450倍 [100%]
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...合会比较了生奶、常温奶、巴氏奶三者的营养成分，明确给出结论：不论常温奶还是巴氏奶，蛋白质（含赖氨酸）、钙和脂肪的营养功效没变化，这是目前国际科学界公认的结论。而未经杀菌处理的生牛乳，极易受到奶牛母体及环境中微生物的污染，风险远高于通过灭菌处理的奶制品。
Q2：生鲜奶的奶皮有很高营养价值吗？
中国农业大学食品学院营养与食品安全系...
标签:菌落 违规 牛奶 总数
发布日期:2015-08-11 09:41:00
Catid:483
Status:6
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293. 国产奶粉正在被科研重新定义 [100%]
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...粉的研究模版。虽说当时国外的母乳研究已经有了很深的积累,但中国母乳与美国母乳中乳糖、蛋白质、脂肪等宏量营养素含量有所差异,我国全国性母乳成分数据的缺失大大束缚了母乳研究的发展。
为了弥补这个空白,当年的863计划中,营养强化食品的研究与开发专项提出要建立中国母乳数据库。希望通过对全国不同区域的乳母和婴儿进行乳汁和血样的大规模采样,建立中国...
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发布日期:2021-05-17 04:00:04
Catid:1940
Status:6
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294. 中华老字号如何擦亮“金字招牌”？ [100%]
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...，才能不被时代抛弃。
以餐饮类老字号为例，上世纪，中国人饮食结构中普遍缺少脂肪、蛋白质和糖，因此更青睐重油高糖的食品；如今，人们更注重均衡饮食，老字号企业若不根据实际情况调整，则会很难被消费者眷顾。
通化葡萄酒股份有限公司董事长王军介绍，根据市场调研，当前葡萄酒消费群体逐渐年轻化，普遍喜欢酒精度较低的酒，公司于是研究开发了系...
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发布日期:2024-05-06 03:05:14
Catid:566
Status:6
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295. 婴配粉同比增长41%，奶粉龙头飞鹤领跑全行业 [100%]
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...示，数项成果均为全球首发。这些研究成为其配方升级和产品改进的基础，如根据中国母乳中蛋白质和氨基酸在整个泌乳期动态变化的研究结果，飞鹤对旗下明星单品——星飞帆进行了配方升级。
能够在一年内取得多项“全球首发”的基础研究成...
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发布日期:2021-03-19 11:05:56
Catid:1828
Status:6
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296. 春茶含过量农药？ 专家：受病虫害影响小基本不用药 [100%]
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...制成成品茶的过程中，几乎都要经过一个揉捻或理条塑形的工续，在这一过程中，茶鲜叶内的蛋白质、氨基酸、多酚类等部分营养物质会随着茶叶的汁液外溢，茶叶干燥加工后，这些营养物质会以结晶态的形式附着于茶条表面，这些物质大多属水溶性物质，一旦与热水接触，在短短的几秒钟之内便会大量溶解于水，也就是说，短短几秒的洗茶过程却洗掉了很多茶叶精华。
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标签:春茶 农药
发布日期:2017-04-10 11:19:05
Catid:1159
Status:6
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297. 2018北京医药保健品展会 [99%]
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...:国家规定27大功效的各种剂型的保健食品，多醣类、活性菌类、微量元素类、维生素类、肽与蛋白质类、功能性油脂(脂肪酸)类、自由基清除剂类,各类强化食品及滋补食品，医用食品、新资源食品、蜂产品、松花粉、螺旋藻、保健茶、保健酒、保健饮料等；2、膳食补充剂：维生素产品、矿物质、膳食纤维提取物、氨基酸类产品、草本（草药）或其他植物、或用以...
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发布日期:2017-12-13 06:11:50
Catid:920
Status:6
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298. 四川9日前后冷空气来袭 区域性污染将缓解 [99%]
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...一冬，来年无病痛”。
此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。
“大雪”节气前后，柑桔类水果大量上市，像官西柚子、脐橙雪橙都是的当家水果，适当吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳。
冬季咋运动
专家说，冬季运动好处多多，不过冬季运动要选择动作幅度较小、热量消耗较...
标签:气温 盆地 阳光 天气
发布日期:2016-12-06 10:24:30
Catid:574
Status:6
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299. 中国专注研究“男士护肤领域”实验室在上海正式揭牌 [99%]
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...展进行原料与配方的双创新”。
华熙生物资深原料工程师陆震表示：“大豆当中的蛋白质含量高达40%，但无法直接涂抹在面部使用。通过大量的菌株筛查，以组织分析及高通量筛选最终确定能将不溶性蛋白及中心淀粉糖高效转化为多肽小分子及聚谷氨酸等活性成分的菌株。借助发酵工艺优化，将卵磷脂、异黄酮等有效成分从固形结合态释放为游离态。通过转化加释...
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发布日期:2023-04-13 05:47:04
Catid:1940
Status:6
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300. 春茶含过量农药？专家：受病虫害影响小基本不用药 [99%]
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...制成成品茶的过程中，几乎都要经过一个揉捻或理条塑形的工续，在这一过程中，茶鲜叶内的蛋白质、氨基酸、多酚类等部分营养物质会随着茶叶的汁液外溢，茶叶干燥加工后，这些营养物质会以结晶态的形式附着于茶条表面，这些物质大多属水溶性物质，一旦与热水接触，在短短的几秒钟之内便会大量溶解于水，也就是说，短短几秒的洗茶过程却洗掉了很多茶叶精华。
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标签:茶叶 农药 春茶
发布日期:2017-04-20 10:49:26
Catid:492
Status:6
