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21. 缩百货增餐饮 上海新世界城今起闭店改造 [100%]

...物楼层，引入新品店、首入店、旗舰店等，形成一楼一亮点。适度缩减纯百货比例，不断增加餐饮文化、体验和互动性项目。

标签: 发布日期:2019-03-11 09:10:26 Catid:478 Status:6

22. 后疫情时代，川菜产业发展路在何方？ [100%]

11月对于餐饮行业来说，好消息不断。11月16日，国家统计局发布10月份中国经济数据，餐饮收入数据首次实现由负转正。数据显示，10月份，社会消费品零售总额38576亿元，同比增长4.3%，比9月份加快1.0个百分点。其中，餐饮收入4372亿元，同比增长0.8%，增速年内首次转正。

标签: 发布日期:2020-11-19 01:22:11 Catid:565 Status:6

23. 《品牌评价 中餐菜系》和《品牌餐厅评价规范》团体标准首次正式向社会公布 [100%]

中国经济导报 中国发展网讯 记者潘晓娟报道 2022年6月16日，第四届中国餐饮产业品牌大会暨第八届中国烹饪艺术家年会以线上方式在京召开。会议期间，基于中国文化价值观和审美观的《品牌评价中餐菜系》和《品牌餐厅评价规范》团体标准首次正式向社会公布。 《品牌评价中餐菜系》标准的一大特色是首次明确了中餐的定义和内涵。《品牌餐厅评价规范》...

标签: 发布日期:2022-06-20 10:03:56 Catid:566 Status:6

24. 中国烹饪国家队成立 将代表中国出击国际顶级烹饪赛事 [100%]

...、2016年奥林匹克世界烹饪大赛中国国家烹饪队部分队员、支持中国国家烹饪队建设的大型品牌餐饮企业负责人及相关职业院校负责人一起出席了开幕式。 中国烹饪协会姜俊贤会长在成立仪式上发表了讲话。他说，中国是传统的烹饪大国。根据中国共产党第十九次全国代表大会精神，要树立民族自信、文化自信，需要加大力度培养中国烹饪“走出去”，努力实现中国...

标签:中国烹饪国家队 发布日期:2018-05-21 04:54:12 Catid:1159 Status:6

25. 打造时代新“食”机 ——第八届广州国际食品食材展正式开幕 [100%]

...、营销课堂、烹饪比赛等，在丰富展会内涵的同时，吸引更多行业观众前来参观与探讨，呈现餐饮行业的新趋势与新发展。 活动首日，五个展馆均有大型活动、高峰论坛开展。二号馆的“2019餐饮界创新创业高峰论坛”邀请嘉宾围绕“创新餐饮思维”分享心得，讨论“如何打造超级IP,让品牌年轻化”，并公布“2018中华餐饮创新榜Top100品牌榜单”、&l...

标签:餐饮界 创新创业 餐饮大数据 食品食材企业 中国烹饪铁人赛 发布日期:2019-06-27 08:55:25 Catid:1159 Status:6

26. 大咖云集，精品荟萃——第七届广州国际食品食材展亮点抢先看 [100%]

...”将于2018年6月15-17日在广州保利世贸展览馆1-4号馆隆重举行。展会同期将举行“2018广州餐饮连锁加盟及餐饮空间展览会。本届展会将历时三天，汇聚来自全国的近1000家优质展商，展出面积达40,000平方米。 打造专业食材采购、餐饮投资创业平台 广州国际食品食材展自2017年新增世界食品广州展、广州餐饮连锁加盟展两大主题以以来，连续2年规模不...

标签:广州国际食品食材展 发布日期:2018-06-07 04:10:31 Catid:1159 Status:6

27. 全聚德：中国传统饮食文化走向世界的一个缩影 [100%]

...重组，成立了中国全聚德股份有限公司。2007年，全聚德在深交所挂牌上市，成为首家A股上市的餐饮老字号企业。如今，中国全聚德(集团)股份有限公司已成为国内一家以中式正餐为主的连锁经营的大型餐饮集团，目前国内几十个城市已有百余家全聚德门店，日本、加拿大、澳大利亚、法国等国家也拥有多家特许门店。全聚德，成为中华餐饮发展进程中最具代表性的企业。

标签: 发布日期:2021-10-12 03:52:31 Catid:1940 Status:6

28. 以“智”谋篇 助力重庆国际美食创新 [100%]

10月18日，由全国餐饮职业教育教学指导委员会主办的餐饮职业教育新思想学术沙龙、首届川渝地区餐饮产业与美食文化发展研讨会将同步在重庆商务职业学院举行，来自川渝两地政府部门、全国相关行业协会以及各地餐饮行业专家、院校及企业负责人等代表将齐聚重庆，为共建川渝美食走廊、助推川渝餐饮产业高质量发展共商发展大计。 作为成渝地区双城经济圈第三...

标签: 发布日期:2023-10-17 02:26:39 Catid:1940 Status:6

29. 国际餐饮“大咖”齐聚北京，探索餐饮合作新模式 [100%]

...京市商务局副巡视员丁剑华出席大会开幕式并致辞。 北京市商务局副巡视员丁剑华讲到，餐饮业作为重要传统服务型行业，对刺激消费需求、推动经济增长发挥了重要作用，在扩大内需、繁荣市场、吸纳就业和提高居民生活质量等方面都做出了积极贡献。1978年到2018年，40年间北京餐饮收入从1.7亿元提高到1100亿元，增长了近650倍；服务网点从不足1600家发展到8.6万余家，增...

标签:中餐国际化 发布日期:2019-05-29 03:23:59 Catid:1525 Status:6

30. 中国餐饮产业品牌大会将举办：弘扬中餐菜系优秀品牌，致力于将烹饪变成艺术 [100%]

...sp; 记者潘晓娟报道 据了解，由中国国家品牌网、北京东方美食研究院、中国品牌建设餐饮品牌集群主办，中餐菜系品牌建设委员会、烹饪艺术家委员会、红厨帽委员会、华贸集团、丽思卡尔顿酒店协办，中国品牌建设促进会、中国农产品市场协会支持的“第四届中国餐饮产业品牌大会暨第八届中国烹饪艺术家年会”将于2022年6月16日在北京召开，大会通过云直播...

标签:品牌 发布日期:2022-06-14 10:49:02 Catid:566 Status:6

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