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...猛进。贵州美之选食品有限公司自2005年建厂以来,十八载如一日,致力于传播贵州味觉名片,通过不断创新、转型和实施差异化战略,走出了一条极具特色的新路。贵州美之选食品有限公司以发酵为基础,以辣椒为核心,利用贵州发酵资源优势,在继承产品传统配方与工艺的同时,通过现代生物技术,实行产品创新,以发酵豆制品专业化、系统智能化、生产工艺高新技术化、产品营养...

标签: 发布日期:2023-03-31 04:17:37 Catid:1940 Status:6

22. 消费税传闻继续发酵地方炼油厂面临压力 [96%]

标签:进口消费税芳烃市场 发布日期:2017-04-19 09:19:39 Catid:25 Status:6

23. 一桶“腊乳腐”的“甜蜜”烦恼——老字号鼎丰的传承和创新 [95%]

...因，一方面腐乳本身水分高，容易破碎。另一方面，腐乳出厂后也会一直在发酵，容器内压力不断增大，卤水就会溢出，桶就会黏黏糊糊，甚至滴滴答答，大家拿到手上观感也不太好。但鼎丰人都没有放弃，从包装到运输环节一直在努力攻克，产品不断调整，桶身变小，设计内外两个密封盖子，快递则一直在沟通专业物流专送。 “我们其实考虑了方方面面，装腐乳的...

标签: 发布日期:2024-12-09 05:19:30 Catid:926 Status:6

24. 乳业改革开放40周年:发酵乳、婴配奶粉"从无到有" [95%]

经济日报-中国经济网北京6月22日讯（记者吴晓薇）随着乳品工业化生产技术的不断进步，中国乳业打造出了多种亮点产品。发酵乳、婴幼儿配方奶粉、常温奶，这些现在在我们生活中随处可见的日常消费品，在40年间曾经历了“从无到有”的过程。　　发酵乳、常温奶从大城市走向全国休闲时喝一杯酸奶，已成为越来越多消费者追求营养和健...

标签:配方婴幼儿乳粉我国 发布日期:2018-06-22 08:44:21 Catid:1159 Status:6

25. 让老字号焕发青春 [95%]

...与调料五个大类为主营产品的鼎丰，如何能够在激烈的市场竞争中历久弥新？正是因为不断改进工艺，坚守工匠精神。吃一块乳腐你可能只需要几分钟，但是做一块腐乳则需要半年多的时间，历经54道复杂的工艺，包括筛选黄豆、浸泡、磨浆、煮浆、点浆、成坯、接种、前期发酵、腌制及后期发酵等等。豆腐坯接入毛霉菌种后，在适当的温度和湿度控制下，...

标签: 发布日期:2018-08-15 09:15:03 Catid:478 Status:6

26. 让老字号焕发青春 [94%]

...品与调料五个大类为主营产品的鼎丰，如何能够在激烈的市场竞争中历久弥新？正是因为不断改进工艺，坚守工匠精神。吃一块乳腐你可能只需要几分钟，但是做一块腐乳则需要半年多的时间，历经54道复杂的工艺，包括筛选黄豆、浸泡、磨浆、煮浆、点浆、成坯、接种、前期发酵、腌制及后期发酵等等。豆腐坯接入毛霉菌种后，在适当的温度和湿度控制下，...

标签: 发布日期:2018-08-14 11:05:00 Catid:926 Status:6

27. 糊涂集团：坚守传统制曲工艺，严控生产品质力求创新 [94%]

...酿出好酒。一瓶酱香型白酒的生命序章，就是由制曲开始的。随着时代的发展，白酒制曲技术不断革新，但制曲对于白酒酿造的重要性从未削弱。制曲，是指用粮食制成的曲坯来捕集空气中、自然界里的丰富微生物，让起糖化作用的霉菌、起发酵作用的酵母菌和起生香作用的细菌生长繁殖，产生酿酒中必需的酶。白酒业内常言道“看酒必先看曲”，即酒的质量先视...

标签: 发布日期:2023-04-03 01:26:07 Catid:1940 Status:6

28. 奉贤区让老字号焕发青春 [94%]

...料五个大类为主营产品的鼎丰，如何能够在激烈的市场竞争中历久弥新？正是因为不断改进工艺，坚守工匠精神。吃一块乳腐你可能只需要几分钟，但是做一块腐乳则需要半年多的时间，历经54道复杂的工艺，包括筛选黄豆、浸泡、磨浆、煮浆、点浆、成坯、接种、前期发酵、腌制及后期发酵等等。豆腐坯接入毛霉菌种后，在适当的温度和湿度控...

标签: 发布日期:2018-08-15 10:05:00 Catid:922 Status:6

29. 奉贤区让老字号焕发青春 [94%]

标签: 发布日期:2018-08-15 10:05:00 Catid:926 Status:6

30. 奉贤区让老字号焕发青春 [94%]

标签: 发布日期:2018-08-15 09:48:00 Catid:478 Status:6

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