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211. 中国餐饮产业品牌大会将举办：弘扬中餐菜系优秀品牌，致力于将烹饪变成艺术 [100%]

...需要评价标准，餐饮业作为消费领域的代表行业，制定餐饮品牌评价标准尤为重要。目前对于餐厅的评价内容还停留在比较单一的维度，因此制定全面、客观、权威的餐厅评价标准势在必行。 第四届中国餐饮产业品牌大会将权威发布《品牌评价 中餐菜系》和《品牌餐厅评价规范》两个团体标准，以严格、严肃、公平、公正的态度对餐厅、菜系进行品牌评价，客观地构建...

标签:品牌 发布日期:2022-06-14 10:49:02 Catid:566 Status:6

212. 最严格标准管理国展中心餐饮 拟参照“共享餐厅”监管 外卖或被禁止入场 [100%]

...。记者跟随执法人员检查时发现，哪怕再小的细节，都没有被放过。必须达到“放心餐厅”标准在“真功夫”快餐店，执法人员用蘸有检测液体的棉花棒擦拭了后厨待用的餐具；在“星巴克”内，棉花棒的擦拭对象换成了点心展示柜的内壁。之后，棉花棒被塞入一支透明试管内，投入ATP检测仪，盖上盖子。大约十几秒后，检测仪上的读数分别停留在“2RLU”和“6...

标签: 发布日期:2018-08-02 08:45:16 Catid:478 Status:6

213. 【图片故事】欢迎光临“无声餐厅” [100%]

...员们一起用手语聊天打趣（3月7日摄）。江西省南昌市榕门路的闹市里有一家“安静”的餐厅，走进店里，听不到熟悉的“欢迎光临”问候声，迎接顾客的是灿烂的笑容和熟练的手语。除了厨师、收银和店长以外，这里的洗菜工、洗碗工、传菜工和服务员全部都是聋哑人。这家名叫“聚福堂”的赣菜馆也被客人们称作“无声餐厅”。“第一天上班的时候，客人进来，...

标签: 发布日期:2019-03-19 01:34:16 Catid:493 Status:6

214. 沪上小学生生日派对堪比婚宴 [100%]

...知道该送什么生日礼物才配得上这样的生日宴。”去迪士尼办生日派对12个人14888元，自助餐厅包场30人16888元……给孩子办生日宴，早已不是什么新鲜事，但随着生活水平提高，孩子的生日宴不仅项目繁多，档次也水涨船高，有的生日宴还提供包装精美价格不菲的“回礼”。有些家庭甚至每年要给孩子办一个生日派对。从当年给同学们每人带一块蛋糕，到如今动辄上...

标签: 发布日期:2019-04-04 10:40:02 Catid:478 Status:6

215. 探问夜间消费：深耕夜宵市场，潜力还有多大？ [100%]

...境整洁的营业场所，尽量选择清淡易消化的食品和温和解腻的饮品。 有情调的特色餐厅—— 既要延时营业，更要细分服务 餐厅延时营业，深耕夜宵市场，让消费者夜间消费有了更多选择，也能满足部分消费升级的需要。但并非所有餐厅延时营业都能在夜宵市场上分得一杯羹 “公司附近有家日本料理店就是我们的‘深...

标签: 发布日期:2018-11-23 10:45:00 Catid:484 Status:6

216. 部分高校一次性用筷浪费惊人：日均“吃倒”多少树？ [100%]

...> 近日，在一个午餐时段，记者来到位于山西省晋中市的一所高校。记者看到，校内一处学生餐厅开放有十几个窗口，各个窗口都散放着不少一次性筷子，学生打包带走和堂食就餐时自行取用频繁。 记者看到，各处窗口工作人员都是趁打饭间隙对筷子进行拆包。 一名正在窗口忙碌的工作人员告诉记者，一个午餐下来，他所在窗口一次性筷子能用两小包，一小包的...

标签:一次性用筷 发布日期:2020-12-10 04:45:26 Catid:1830 Status:6

217. 米其林首份省级榜单落地福建厦门 宴遇·福建荟馆荣获一星荣誉 [100%]

...，2025福建省米其林指南在厦门发布，“宴遇·福建荟馆”嘉禾路新景中心店荣获一星餐厅荣誉。这是“宴遇·福建荟馆”第二家入选米其林指南榜单的门店。此前，“宴遇·福建荟馆”成都SKP店已连续两年获评2024-2025成都米其林指南·入选餐厅。

标签: 发布日期:2024-12-04 05:12:24 Catid:1940 Status:6

218. 77家入驻餐饮均须建成“放心餐厅” [100%]

...者唐闻佳实习生奚清逸）首届中国国际进口博览会场馆内所有77家餐饮单位必须建成“放心餐厅”，集体送餐盒饭也须“验明正身”——接受全程可追溯食品安全监控……昨天，上海市食品药品监管局启动进口博览会专项执法行动，抽查国家会展中心（上海）场内的星巴克、真功夫等商户。这也是食品安全宣传周市食药监局主题日活动。 进口博览...

标签: 发布日期:2018-08-01 05:06:00 Catid:922 Status:6

219. 77家入驻餐饮均须建成“放心餐厅” [100%]

...者唐闻佳实习生奚清逸）首届中国国际进口博览会场馆内所有77家餐饮单位必须建成“放心餐厅”，集体送餐盒饭也须“验明正身”——接受全程可追溯食品安全监控……昨天，上海市食品药品监管局启动进口博览会专项执法行动，抽查国家会展中心（上海）场内的星巴克、真功夫等商户。这也是食品安全宣传周市食药监局主题日活动。 进口博览...

标签: 发布日期:2018-08-01 04:47:00 Catid:482 Status:6

220. 77家入驻餐饮均须建成“放心餐厅” [100%]

...者唐闻佳实习生奚清逸）首届中国国际进口博览会场馆内所有77家餐饮单位必须建成“放心餐厅”，集体送餐盒饭也须“验明正身”——接受全程可追溯食品安全监控……昨天，上海市食品药品监管局启动进口博览会专项执法行动，抽查国家会展中心（上海）场内的星巴克、真功夫等商户。这也是食品安全宣传周市食药监局主题日活动。 进口博览...

标签: 发布日期:2018-08-01 04:47:00 Catid:1383 Status:6

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