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211. 2026福建米其林指南再启新篇：欧丽薇兰橄榄油赋能中式健康饮食 [100%]

...级餐厅到必比登推介商户，每一家入选机构均经过米其林评审员的严苛考察，其在食材甄选、烹饪技艺、风味呈现等方面的卓越表现，共同诠释了米其林指南对“卓越美食体验”的核心追求。

标签: 发布日期:2025-12-08 02:27:46 Catid:1940 Status:6

212. 荟荆楚佳肴 品天门味道 2019年“湖北工匠杯”楚菜职业技能大赛暨中国（天门）第五届蒸菜美食文化节开幕 [100%]

...暨第五届中国（天门）蒸菜美食文化节开幕式在天门市举行，来自全省17个市州代表队，400余名烹饪大师齐聚一堂，共襄盛举。

标签:湖北 职业技能大赛 发布日期:2019-12-19 08:11:57 Catid:1828 Status:6

213. 北京国际节能环保展开幕 机器人炒虾仁未见冒油烟 [100%]

　　一台烹饪机器人2分半钟炒出一盘虾仁;只需要喷一次水，就能让道路扬尘大幅降低的抑尘剂…… 　　昨日，第八届北京国际节能环保展在北京展览馆开幕，众多跟市民生活息息相关的高科技环保产品亮相。 　　据了解，展览将持续到6月11日，市民可凭有效证件前往免费观展。 　　路面固化剂： 　　一吨防尘剂可省4万吨水 　　在低碳环...

标签:手机 机器人 北京 回收机 烹饪 发布日期:2014-06-09 06:00:49 Catid:565 Status:6

214. 帅丰「品质厨房」：以科技之力，重塑厨房健康标准 [100%]

...出手”的核心动力。 帅丰电器，集成灶行业首家A股主板上市企业，始终坚持“健康烹饪 善待家人”理念，从烹饪过程守护、到餐前餐后净洗、再到选材用具，在每个环节都注入匠心呵护，用创新科技消除厨房健康盲点，用极致产品打通厨房焕新堵点，重新定义健康厨房新标准。 「呼吸健康」：油烟零困扰，厨房空气清新 厨房油烟中含有...

标签: 发布日期:2024-12-16 02:36:12 Catid:1940 Status:6

215. 火星人集成灶承担“十四五”国家重点专项，助力产业数智化高质量发展 [100%]

...重要科技资助渠道。 火星人厨具股份有限公司积极响应国家创新发展战略，发挥其在智能烹饪数据处理、智慧平台搭建、以及智能制造方面的长足优势，为个性化膳食数字化设计和智能制造科研产业示范应用提供支持。 此次，《个性化膳食数字化设计与智能制造关键技术研究与产业化示范》项目成功获科技部认可立项，将加速个性化的精准膳食设计与智能烹饪设备...

标签: 发布日期:2023-12-20 10:57:54 Catid:1940 Status:6

216. 产教融合 中粮餐饮构建产业高质量发展新生态 [100%]

... border="0" alt="image.png" title="image.png" style="width: 539.091px;" data-ratio="-2" /> 产教融合,传承烹饪艺术 湘菜是中国历史悠久的八大菜系之一,以制作精细、用料广泛、口味多变、品种繁多、油重色浓著称,口味香辣、香鲜、软嫩,制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称,近年来在全国各地广受欢迎。基于湘菜顽强的生命力和广泛的影响力,中粮餐饮与烹饪界的“黄埔...

标签: 发布日期:2024-06-25 11:35:54 Catid:1940 Status:6

217. 揭秘“米其林指南四手联弹”幕后：欧丽薇兰橄榄油，中餐星厨的味觉密码 [100%]

...伴。欧丽薇兰始终致力于打破“橄榄油仅属于西餐”的传统认知，积极探索其与中国多元烹饪文化融合的无限可能。此次与福建省米其林一星餐厅江南灶・融府及上海米其林二星餐厅吉品轩的合作，正是以欧丽薇兰橄榄油不仅在高温爆炒、慢炖卤制等经典中餐场景中表现出色，更以稳定烟点、天然果香等，传递出健康、风味与平衡的烹饪哲学，也为中餐用油标准树立了新...

标签: 发布日期:2025-09-23 03:23:39 Catid:1940 Status:6

218. 帅康荣膺南山奖,钟南山院士呼吁关注厨房环境 [100%]

...易被忽视的厨房油烟问题，危害程度超乎大众的认知。据清华大学建筑学院教授发表的《家庭烹饪产生PM2.5防护指南》研究称，中国式烹饪是家庭PM2.5污染的主要来源。通过PM2.5检测仪测试显示，一次中式烹饪的爆炒，PM2.5指数有可能会达到600μg / m³，其污染程度远比吸入二手烟要高得多。 钟南山院士也指出：“居住环境内颗粒物主要的室内来源，烹饪的占比甚至高...

标签: 发布日期:2023-03-31 04:22:47 Catid:1940 Status:6

219. 最大份炒饭”吉尼斯纪录被撤销 因处理浪费粮食 [100%]

...术。吉尼斯相关公司也在大举开拓中国市场。 公开资料显示，此次炒饭活动是由世界中国烹饪联合会主办，扬州市旅游局、扬州蜀冈－瘦西湖风景名胜区管理委员会、扬州市烹饪协会、扬州大学旅游烹饪学院等多家单位联合支持，参与方还有相关企业等。记者在之后的调查中，一些单位推诿，自称不是主办方；参与方企业也不再露面。 扬州市旅游局相关负责人表示...

标签:吉尼斯 炒饭 粮食 纪录 处理 发布日期:2015-10-27 11:26:18 Catid:483 Status:6

220. 烹饪油烟也可能致肺癌！盘点肺癌高危因素 [100%]

...手烟的受害者之一。例如妻子不吸烟但丈夫吸烟很严重，这就很有可能使妻子患肺癌。另外，烹饪所产生的油烟包括各种各样大大小小的颗粒物质如PM2.5在内都有可能导致肺癌的产生。　　建议吸烟者戒烟，必要时到室外空旷地方吸。还建议女性尽量在烹饪后将抽油烟机多开几分钟，让抽油烟机充分吸收掉污染物，而且要定期对房子包括衣物进行清扫和整洁，尤其是在有...

标签:肺癌 吸烟 pm2.5 人体 ct 发布日期:2014-09-04 10:01:03 Catid:492 Status:6

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