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11. 严琦代表：讲好中国餐饮故事，提升国家品牌价值软实力 [100%]

...，文化为本。随着中国在国际舞台的地位越来越重要，中国文化走出去已经是势在必行。中国餐饮文化是中国优秀文化的重要组成部分，成为了中国文化软实力的重要组成部分。讲好中国餐饮故事、弘扬中国餐饮文化，加快中国美食海外推广是讲好中国故事、传播中国文化、塑造国家形象、推动经济发展的重大工程，是提升国家品牌价值软实力的战略一环。中国走向世界，中...

标签: 发布日期:2024-03-11 02:45:13 Catid:2166 Status:6

12. 首届中国餐饮品牌集群大会开幕 树立中国餐饮品牌的全球形象 [100%]

中国经济导报 中国发展网讯 记者潘晓娟报道 为促进餐饮行业持续健康发展，推动中国餐饮品牌升级，助力“健康中国”战略更好地实施，5月12日，由中国品牌建设促进会、中国饭店协会、中国农产品市场协会支持的“首届中国餐饮品牌集群大会暨第三届中国餐饮产业品牌年会”在北京召开。来自34个菜系、92个流派的优秀企业代表、烹饪艺术家代表参加大会...

标签: 发布日期:2021-05-13 05:11:42 Catid:565 Status:6

13. “中华饮食文化专项基金”成立 餐饮新概念“中华节气菜”首度发声 [100%]

...国著名老字号餐厅全聚德起源店举行。中国华夏文化遗产基金会中华饮食文化专项基金是其对餐饮文化的责任担当，重头项目“中国节气菜”则聘请著名中华饮食文化专家、国际中餐名厨，深挖文化、技术革新，引导非遗文化走入新时代并建立理论体系。 中国华夏文化遗产基金会、世界中餐业联合会、益海嘉里食品营销有限公司及北京市文化创意产业发展服务有限...

标签:中华节气菜 发布日期:2018-05-30 09:20:34 Catid:565 Status:6

14. 呷哺：将中国餐饮文化 向世界推广 [100%]

...议中心展区，呷哺集团作为台资企业亮相台湾馆，向广大游客推荐台式火锅、台式奶茶等台式餐饮文化，并开展了台式奶茶的试饮活动。 “非常开心连续多届参展，今年首次成为本届服贸会的餐食供应商，也希望通过这届展会向全国及全世界推荐中国的餐饮文化。”呷哺集团副总裁张艳梅表示，近几年来，除了大陆市场以外，集团在中国香港、中国台湾、新加坡也...

标签: 发布日期:2023-09-09 05:14:20 Catid:566 Status:6

15. 2024年度酒店餐饮收官巨制即将开启 [100%]

12月12-14日，2024深圳国际酒店及餐饮业博览会即将在深圳国际会展中心（宝安新馆）盛大召开。历经三十多年的沉淀和发展，HOTELEX展会在规模和行业影响力上已经跻身世界一流水平，积累买家资源超80万，整合全产业链优质资源，为全球酒店及餐企创造一个专业、开放和高效的商贸交流平台。

标签: 发布日期:2024-12-05 03:44:48 Catid:1940 Status:6

16. “吃货”领福利了！第十九届中国美食节将在无锡登场 [100%]

...无锡锡菜美食文化节以“新消费、新零售、新美食”为主题，将通过中国美食展示、中国餐饮新食材新技术展览、中国美食百强榜、国际美食嘉年华、四大专题论坛等活动，集中展现中国餐饮新发展、国际餐饮消费新趋势，围绕供求关系，搭建餐饮生态圈合作平台。据悉，本届展览面积达43400平米，预计专业买家将突破3万人次，参与美食嘉年华的百姓人次达到10万人次以...

标签:吃货 美食节 发布日期:2018-08-23 11:08:55 Catid:1159 Status:6

17. 餐饮产业蓝皮书：中国或在2023年成全球第一大餐饮市场 [100%]

中国发展网讯 7月13日，世界中餐业联合会、社会科学文献出版社等单位共同发布了《餐饮产业蓝皮书：中国餐饮产业发展报告（2019）》。蓝皮书指出，从改革开放40年发展来看，餐饮业长期保持了快速、稳定增长，并有望在2023年超过美国，成为全球第一大餐饮市场。 根据蓝皮书统计，餐饮产业收入从1978年的54.8亿元开始，1983年突破百亿元，1994年突破千亿元，2006...

标签:餐饮市场 无人餐厅 餐饮产业 发布日期:2019-07-15 08:37:06 Catid:1159 Status:6

18. 中国餐饮高端峰会首次亮相京交会 [100%]

作为本届京交会的重要板块之一，2018中国餐饮高端峰会于5月30日在北京国家会议中心举行。峰会围绕“新时代、新餐饮、新发展”的主题，从餐饮的高质量发展、模式创新、国际化发展等视角，探讨新时代背景下餐饮业发展的新课题。 中国餐饮高端峰会由北京市商务委员会和中国烹饪协会主办，北京烹饪协会和北京商报社承办，并得到天津市和河北省商务主管部...

标签:消费 生活 合作 活性 消费者 发布日期:2018-05-31 02:49:57 Catid:1159 Status:6

19. 后疫情时代，川菜产业发展路在何方？ [100%]

中国发展网 11月对于餐饮行业来说，好消息不断。11月16日，国家统计局发布10月份中国经济数据，餐饮收入数据首次实现由负转正。 数据显示，10月份，社会消费品零售总额38576亿元，同比增长4.3%，比9月份加快1.0个百分点。其中，餐饮收入4372亿元，同比增长0.8%，增速年内首次转正。 11月17日，2020全球川菜产业发展高峰会议、全球餐饮业侨领云端会议在东坡故里眉...

标签: 发布日期:2020-11-18 11:16:19 Catid:1855 Status:6

20. 餐饮大咖齐聚！第四届世界厨师艺术节盛大开幕 [100%]

...会、青岛市文化和旅游局联合主办，青岛市商务局、青岛市贸促会、山东省烹饪协会、青岛市餐饮行业协会协办，青岛旅游集团、世界中餐业联合会国际中餐名厨专业委员会承办。这是世界厨师艺术节首次走出北京，落户青岛，为青岛时尚城建设增添了新的活力。

标签:中餐业 餐饮行业 世界厨师艺术节 发布日期:2019-06-25 05:26:19 Catid:1159 Status:6

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