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11. 雀巢笨NANA打擦边球 10余种加剂惟独不含真水果 [99%]

 如果我告诉你“水果味”的冰激凌不但完全不含水果,而且还是通过十几种加剂调配的葡萄、草莓等味道,你还会给孩子买吗?如果我告诉你这样的产品还是国际大牌,你会相信吗?北京商报记者近日调查发现,因为造型独特红极一时的雀巢笨NANA冰棍虽然标注“水果味”,但10余种配料中惟独不见任何一种水果,雀巢方面也承认“冰棍的水果味是通过添加水...

标签:冰激凌 添加剂 发布日期:2014-07-15 05:57:24 Catid:565 Status:6

12. 农业农村部:整治水产养殖用兽药等相关违法行为 [99%]

...强水产养殖用投入品监管的通知(以下简称通知)。通知要求,强化水产养殖用兽药、饲料和饲料加剂等投入品管理,整治水产养殖用兽药、饲料和饲料加剂相关违法行为。 为加强水产养殖用兽药、饲料和饲料加剂等投入品管理,依法打击生产、进口、经营和使用假、劣水产养殖用兽药、饲料和饲料加剂等违法行为,保障养殖水产品质量安全,加快推进水产养殖业...

标签:水产养殖用兽药 发布日期:2021-01-08 04:13:41 Catid:565 Status:6

13. “零添加”食品并非食品安全“优等生” [99%]

...品真的存在吗? “食品标签上声称‘零添加’是生产厂家迎合消费者不喜欢食品加剂心理的一种做法,并不能解决食品安全问题,反而容易适得其反。除非刻意,完全不使用食品加剂的食品在现代食品中很难做到,而且很多食品即使刻意也做不到,如豆腐制品、啤酒、可乐、口香糖、婴幼儿配方食品等。合法使用的食品加剂本来起到的是保障食品安全的作...

标签: 发布日期:2022-11-28 09:28:42 Catid:1830 Status:6

14. 国务院食安办等六部门联合印发方案 综合治理食品加剂滥用问题 [99%]

...日联合工业和信息化部、农业农村部、国家卫生健康委、海关总署、市场监管总局印发《食品加剂滥用问题综合治理方案》,在全国范围内部署开展食品加剂滥用问题综合治理行动。 这是记者6日从市场监管总局获悉的。聚焦超范围、超限量滥用食品加剂等问题,方案要求,全面加强食用农产品生产、食品和食品加剂进口检验等源头治理,强化食品加剂生产、...

标签: 发布日期:2025-05-08 03:57:12 Catid:2179 Status:6

15. 科技助力、供应链加持 其他没了,没有想象中容易 [99%]

近日来,“科技与狠活”成为了最热门的话题之一,也引起了不少争议。关于食品加剂的讨论热度居高不下,这也很大程度上折射出国人健康意识的觉醒。诚然,在国家标准允许范围内使用食品加剂是健康的、安全的,但是对于更加追求食物原本状态的人来说,无加剂食品是一个更好的选择。 但事实上,无加剂的食品想要实现大规模工业化生产,绝不是...

标签: 发布日期:2022-10-13 03:00:39 Catid:1940 Status:6

16. 用“最严”解食品加剂之“忧” [99%]

据报道,新版《食品安全国家标准食品加剂使用标准》(GB 2760—2024)已于2月8日正式实施。新国标修订了一些防腐剂、食品用香料、加工助剂的使用范围和限量,新增了一些甜味剂在相同食品类别中共同使用时的总量要求,相关规定涉及多类食品。 食品加剂是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者...

标签: 发布日期:2025-02-14 04:20:00 Catid:2179 Status:6

17. 孙宝国:没有加剂,就没有现代食品产业 [99%]

...约—食药科普大讲堂活动”在广州举行第三期活动。 中国工程院院士、香料和食品加剂专家, 北京工商大学副校长,北京市食品加剂工程研究中心主任孙宝国作为主讲嘉宾。孙宝国院士作了“辨析食品加剂的谣言和误区”专题讲座。 孙宝国认为,在食品安全这个问题上,目前中国有相当多的消费者对食品加剂误解很深。孙宝国的团队做过消费者...

标签:食品 添加剂 孙宝国 发布日期:2017-02-27 04:00:11 Catid:565 Status:6

18. 二氧化硫是食品加剂 在每日允许摄入量范围内可食用 [98%]

...标并发布关于在食品中使用二氧化硫的科学解读。二氧化硫实际是国内外允许使用的一种食品加剂,在食品工业中发挥着护色、防腐、漂白和抗氧化的作用。 二氧化硫是国内外允许使用的一种食品加剂,通常情况下该物质以焦亚硫酸钾、焦亚硫酸钠、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、低亚硫酸钠等亚硫酸盐的形式添加于食品中,或采用硫磺熏蒸的方式用于食品处理,发挥护色...

标签:二氧化硫 食品添加剂 发布日期:2016-08-23 04:24:45 Catid:565 Status:6

19. 薯片加剂TBHQ致癌吗? [98%]

科技日报记者王姗姗 近期,网络上关于“薯片含TBHQ致癌加剂”的说法引发广泛关注。涉事薯片品牌方回应称,产品中所使用的TBHQ含量符合国家规定。 那么,TBHQ是什么?它的作用是什么?它是否有致癌风险?对此,科技日报记者日前采访了重庆三峡学院食品科学与工程系主任王兆丹。 TBHQ是常见食品抗氧化剂 王兆丹说,许多人认为食品添加...

标签: 发布日期:2025-04-18 08:16:02 Catid:2182 Status:6

20. 食品药品监管总局加强复配食品加剂监管工作 [98%]

  中国发展网 5月5日 实习记者刘丹阳从食品药品监管总局网站获悉 复配食品加剂是食品加剂的重要类别,且品种多样,发展很快,在食品生产加工中使用广泛。为切实保障复配食品加剂产品质量,国家食品药品监督管理总局于去年年底部署了全国复配食品加剂获证生产企业专项监督检查工作。此次专项监督检查的重点是检查复配食品加剂获证生产企业实际生产...

标签:添加剂 食品 企业 发布日期:2014-05-05 04:12:56 Catid:26 Status:6