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161. 再度携手「星期零」，德克士、瑞幸推多款植物肉新品 [94%]

...需氨基酸（婴幼儿所需9种氨基酸）、且含量满足人体需求的一种植物蛋白，是公认的一种全价蛋白质。另外相较于动物蛋白，大豆蛋白不含有胆固醇，同时脂肪含量较低，有助于平衡过多动物肉导致的营养失衡问题。《中国居民膳食指南（2022）》等国家层面的众多营养科普性宣传中也明确指出大豆是均衡营养膳食不可或缺的一部分。 国内大多数植物肉产品也是以大豆蛋...

标签: 发布日期:2023-07-13 10:55:24 Catid:1940 Status:6

162. 《热辣滚烫》掀起健康减脂潮流，植物基食品迎来“第二春”？ [94%]

...雀巢首席技术官Stefan Palzer曾在接受采访时，深度探讨了雀巢在未来十年内如何考虑和规划替代蛋白质，其中也提到了动植物混合产品的创新。在洛杉矶成立的Choppy，目前已推出一种由90%的植物和10%的动物成分组成的混合产品肉类。此外还有细胞肉和植物肉、细胞肉和传统肉类的混合尝试。在今年1月举行的达沃斯世界经济论坛上，食品初创公司Fork & Good推出了植物和细胞猪肉...

标签: 发布日期:2024-02-29 05:07:49 Catid:1940 Status:6

163. 《肿瘤全营养配方食品》标准细化 满足肿瘤患者营养需求 [93%]

...），高于全营养配方食品0.7kcal/mL或0.7kcal/g的标准，符合肿瘤患者对能量的高需求特征。 2.蛋白质含量高。该标准要求蛋白质来源全部为优质蛋白，且不低于4.0g/100kcal （高于全营养配方食品3.0g/100kcal），可改善肿瘤患者肌肉蛋白质合成不足，进而减少营养不良的发生几率。 3.糖脂供能比优化。该标准要求脂肪供能比为25%~50%，碳水化合物供能比为30~50%。肿瘤细胞主要通...

标签: 发布日期:2025-09-26 03:16:51 Catid:2179 Status:6

164. 减肥早上吃什么早餐好？健康食谱帮你燃脂 [93%]

...错的，女人喝豆浆不仅好处多，还能帮助预防妇科疾病，豆浆由植物蛋白组成，碳水化合物和蛋白质类都非常丰富，经常喝养眼又瘦身。 豆奶+蛋白粉早餐 材料：豆奶、蛋白粉 做法：先将蛋白粉与豆奶粉混合在一起，然后再用热水冲泡，搭配火腿面包一起吃，不仅非常营养还能帮你瘦身减肥哦，做法也十分简单。 TIPS...

标签:　　 早餐 减肥 豆浆 发布日期:2017-01-05 03:54:48 Catid:492 Status:6

165. 天府最强“脑洞” ，如何当好科学家手中的计算器 [93%]

...试：把它“算”出来。 他和团队正在研究，用单细胞藻类一定程度替代大豆，成为蛋白质来源。但应该选择哪些藻类？如何培养它们？这两个简单的问题背后，却是一个庞大的数学工程。 任茂智说，一个小小的单细胞螺旋藻，拥有30亿个基因组碱基对，和人类差不多。“这是一个巨大的数字，我们要找到关键的功能基因、筛选关键基因、进行比较鉴定，这...

标签: 发布日期:2022-10-10 11:20:58 Catid:734 Status:6

166. 12款天然饮料助你喝走坏胆固醇 [93%]

...雌激素的作用，有助于降低胆固醇水平和改善动脉功能。 除了对心脏健康有益，豆浆也是蛋白质、维生素和矿物质的良好来源，是一种美味而有效的饮料。 蔓越莓汁 蔓越莓汁是抗击高胆固醇的强效武器。这种果汁富含抗氧化剂，尤其是原花青素，这种多酚类化合物可以降低低密度脂蛋白胆固醇水平，改善心血管健康。经常饮用蔓越莓汁可以增强血...

标签: 发布日期:2025-06-18 03:20:22 Catid:2182 Status:6

167. 春季不怕犯困 美食让你精神百倍 [93%]

...: 0px; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); border: 0px; padding: 0px;">2.三文鱼 鱼肉中富含蛋白质、氨基酸，有提神健脑的好功效，尤其是三文鱼、鳕鱼等深海鱼的鱼皮，含有氨基酸、色氨酸等物质，能起到舒缓神经的作用，从而缓解抑郁情绪。 3....

标签:美食 发布日期:2016-03-30 11:09:12 Catid:492 Status:6

168. 听了张文宏的话 我们认真研究了孩子早餐喝粥这件事 [93%]

...山药、红薯等。“粥的主要营养成分是碳水化合物，是为人体提供能量的三种主要营养素（蛋白质、碳水化合物、脂类）之一，摄入后可在体内代谢中快速提升血糖并提供能量。” 陆军军医大学新桥医院营养科营养师黄陈表示，粥因为食物糊化程度高，在体内很容易被淀粉酶水解并快速吸收，所以对胃肠的负担较轻，这是从消化负荷上来说能够起到养胃的作用，加...

标签:张文宏 早餐喝粥 发布日期:2020-04-28 05:10:06 Catid:1830 Status:6

169. 食尚端午 粽享健康 [93%]

...纤维，饱腹感强，打破传统粽子热量高与健康食品背道而驰的局限，牛肉富含优质蛋白（牛柳蛋白质：22.2克/100克）。 提示低热量、高蛋白，适合正处在健身期，有减脂增肌需求的人群。 赤松茸排骨粽 以糯米为主料。松茸，菌蕾如鹿茸，故名松茸，别名松口蘑，被誉为“菌中之王”，将松茸切成厚片配以排骨包裹其中，香气饱满浓郁。 ...

标签: 发布日期:2025-05-28 03:03:14 Catid:2182 Status:6

170. 记忆力不好怎么办？多吃7种食物让你过目不忘 [93%]

...，能有效地预防大脑疲劳，从而起到增强记忆力的作用。 大豆：大豆含有蛋黄素和丰富的蛋白质，每天食用适量的大豆或豆制品，可增强记忆力。 牛奶：牛奶富含蛋白质和钙质，可提供大脑所需的各种氨基酸，每天饮用可增强大脑活力。 鲜鱼：鲜鱼富含蛋白质和钙质，特别是含有不饱和脂肪酸，可分解胆固醇。 蛋黄：蛋黄中含有蛋黄素、钙等脑细胞所必...

标签:记忆力 食物 不好 怎么办 发布日期:2015-06-11 11:44:25 Catid:492 Status:6

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