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161. “发物”促肿瘤复发？误会太深！ [100%]

...他们还认为鸡蛋也不能吃。其实，我们没有查证到这样的直接证据。鸡以及相关食品是一类高蛋白质、低脂肪、微温性的食物，对大多数人来说都是很好的补益品。它可以提供人体所需的氨基酸、维生素、微量元素等营养成分，并且容易消化吸收。 古代文献中时常提及鸡可以作为体质虚弱的病人恢复体力和健康的佳品，《神农本草经》就把它列为“上品”之物。现...

标签: 发布日期:2025-10-23 05:00:06 Catid:2182 Status:6

162. 可持续食材趋势蔚然成风，大中华区30多家品牌转型采购非笼养鸡蛋 [100%]

...力矩中国 力矩中国是一家总部位于上海的咨询公司，关注可持续的、安全与人道的蛋白质，已协助多家领先的食品企业完成蛋白质供应链的升级与转型。 附件：大中华区精品餐饮推荐清单 （咸宁新闻网）

标签: 发布日期:2024-11-07 03:57:41 Catid:1940 Status:6

163. 这台在科研界赫赫威名的“上海光源”，超70%设备自主研制 [100%]

...型铁基硫族化合物超导体在高压下重新出现超导的新现象。再比如，上海光源BL17U1线站解析的蛋白质结构数，已连续4年在全球130多个生物大分子线站中名列第一。清华大学施一公院士研究组完成的转录激活样效应蛋白特异性识别DNA的结构机理研究，是《科学》杂志评选出的2012年“十大科学突破”之一“基因组的精密改造工程”的一部分，并被选为2012年“中国科学十大进展”...

标签: 发布日期:2018-08-10 01:18:27 Catid:478 Status:6

164. 植物奶风头正盛，新赛道黑马东方素养肽素乳“植物+肽”成功破局 [100%]

...望报告（2019）分析，2050年世界人口将增长到约97亿，按照目前的发展模式，能否供给更充足的蛋白质和营养素是人类社会所面临的新挑战。植物蛋白具有资源消耗低、来源丰富、环境友好的特点，大力发展植物性食品，是人类对未来食物需求的必然选择。 同时，随着中国经济持续发展，国民可支配收入的不断提升，人们对生活品质的追求不断提高，对各种食物饮品等入...

标签: 发布日期:2023-08-24 04:00:52 Catid:1940 Status:6

165. 女排世界冠军龚翔宇空降山西，高能助力免疫“晋”击 [100%]

...清单收获好评。山西省营养学会理事长邱服斌指出，合理膳食对提高机体的免疫力十分重要，蛋白质、维生素、矿物元素等营养素的摄入与免疫系统息息相关。我们每个人都需要重视和努力，通过专业的营养膳食指南，合理安排饮食，助力免疫进阶。而518中国营养节在助推国民营养健康水平提升方面具有重要意义。

标签: 发布日期:2023-05-08 02:32:18 Catid:1940 Status:6

166. 饮食养生：一个橘子功效等同五味药 [100%]

　　橘子含有丰富的糖类，即葡萄糖、果糖、蔗糖，维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等。据澳洲科学家和食品工业研究机构最新研究显示，每天吃1个橘子可以使人们避免某些癌症，如口腔癌、喉癌和胃癌的侵袭。　 橘肉　　味甘酸性凉，具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功，主治...

标签:橘子 维生素 上火 食用 发布日期:2014-08-30 12:18:47 Catid:492 Status:6

167. “三高”这样吃有助防中风 [100%]

...，肥胖者200～250克。容易饿的人可以选用含碳水化合物量低的蔬菜、水果充饥，但谨记要严控蛋白质、脂肪、碳水化合物的摄取量；宜多食各种豆制品和豆芽、叶菜类、瓜茄类等新鲜蔬菜，以及猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼的瘦肉部分；最好不吃糖果、糕点、果酱、蜂蜜、甜食、奶油、土豆、动物脂肪、酒、油炸食物和含碳水化合物量高的水果等。肺胃热盛，可喝玉米须猪胰...

标签: 发布日期:2018-11-23 09:30:54 Catid:478 Status:6

168. 改革系统集成理念赋能学科融合的育人路径 [100%]

...反应。当把经过处理的枫叶水和糯米一起浸泡蒸煮时，单宁类物质会与糯米中的一些成分（如蛋白质等）结合，同时还会和水中可能存在的金属离子反应，使糯米染上黑色。用密蒙花染黄色糯米饭时，水煮密蒙花使得黄酮类化合物溶解出来，黄酮类化合物与糯米接触后，可能通过物理吸附和化学吸附的方式附着在糯米表面；并且在蒸煮过程中，黄酮类化合物的结构相对稳定，...

标签: 发布日期:2024-12-30 05:09:22 Catid:1828 Status:6

169. 专家：禁令针对野生螃蟹 　　 [100%]

...养殖蟹在这些环境污染物方面的风险较小。 阮光锋表示，蟹黄里面营养齐全，富含脂肪、蛋白质、维生素、矿物质，是营养丰富的美味。“如果市民要品尝螃蟹，最好购买正规养殖场养殖的鲜活螃蟹，经过高温蒸煮熟了，基本能够保证食用安全。野生螃蟹最好不要买。” 　儿童和孕妇少吃螃蟹内脏 钟凯指出，我国消费者吃螃蟹主要集中在中...

标签:禁令 螃蟹 专家 发布日期:2015-06-16 02:00:46 Catid:492 Status:6

170. 藏在小小元宵里的大学问 [100%]

...煮沸时间，确保烧熟煮透。 高温油炸会增加元宵的热量，破坏一些维生素，另外，淀粉和蛋白质等在高温油炸过程中也会产生有害物质，因此，不推荐元宵炸着吃。 四类人吃元宵悠着点 元宵，以糯米粉为主要原材料，配以丰富的馅料，大部分人是都可以食用的，但有几类人群尽量少食或避免食用。 过敏人群 元宵的制作原料中可存在过敏原，有某种食物...

标签: 发布日期:2025-02-11 11:38:37 Catid:2182 Status:6

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