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151. 李嘉诚斥资千万美元投资“3D打印肉” [100%]

...片获得的,这不会弄疼、伤害或杀死动物。而且未来生物打印肉类不仅能够满足人类对于动物蛋白质的需求,还很环保。  美国宾夕法尼亚大学一位研究员介绍,这种利用糖、蛋白质、脂肪、肌肉细胞等原材料打印出的肉具有和真正的肉类相似的口感和纹理。做成的鲜肉特别有弹性,而且烹饪后肉质松散有嚼头,丝毫不逊于真正的肉。而且同样含有真正肉类所含的营养...

标签:李嘉诚 另类项目 发布日期:2014-06-25 06:59:00 Catid:565 Status:6

152. 蒙牛总裁高飞:让消费者“喝上奶、喝好奶、喝对奶” [100%]

...归发展原点、回归业务本质来思考,”高飞说,“按照‘第一性原理’,牛奶的本质是蛋白质,而且是优质蛋白质。因此,乳业要坚定不移地将‘蛋白质’作为品类的核心价值,努力让消费者喝上奶、喝好奶、喝对奶,从消费者的根本营养需求出发,寻求行业的综合解决方案。”

标签: 发布日期:2025-03-28 12:10:41 Catid:1940 Status:6

153. BMI并非“金标准” 中老年人该如何科学管理体重? [100%]

...。肌肉既是糖的储存仓库,也是糖的消耗工厂,其中的肌糖原能帮助身体维持运动耐力,减少蛋白质分解。 随着年龄增长,肌肉流失是不可避免的生理现象。以人体占比最高的骨骼肌为例,若不加以干预,90岁时的骨骼肌将降至30岁巅峰时期的50%左右。而肌肉量不足的老人,在患病、受伤后,会因缺乏足够的蛋白质,康复能力下降。 “肌肉量充足的老人,就像拥...

标签: 发布日期:2026-01-14 05:00:00 Catid:2182 Status:6

154. 生态养殖让珍珠蚌填饱肚子成水质“净化师 [100%]

...藻类培养房里,郭伟锋指着一排密密麻麻的黄绿色试管告诉记者,“别小看这些粉末,包括蛋白质在内,各种成分精准搭配,这是专为珍珠蚌定制的高品质营养餐。” 营养餐做好了,怎么投喂?“像投喂大棚蔬菜一样精准滴管。”在“清湖农业”的信息车间,郭伟锋在电脑上输入一串数字,很快传来“嘀嗒”“嘀嗒”像秒针走动的声音。&ldqu...

标签:珍珠 清湖 养殖 淡水 发布日期:2017-06-16 02:30:17 Catid:574 Status:6

155. 低热量、高饱腹 代餐粉“代”得了正餐吗? [100%]

...00kcal,男性每日推荐摄取能量为2600kcal,成人参考碳水化合物摄入量为每日120克,推荐每日摄取蛋白质55~65克。 有关人士提醒,部分代餐粉的营养成分结构并不合理。以某品牌代餐粉为例,若三餐仅食用该品牌代餐粉,每日摄取热量约为570kcal,碳水化合物113.7g,蛋白质仅为11.4g。 北京大学人民医院临床营养科主管营养师蔡晶晶表示,如果一日三餐均用代餐粉替代正常...

标签:代餐粉 减肥 发布日期:2019-10-12 04:36:23 Catid:1830 Status:6

156. 夏季解暑一定当心4种食物 [100%]

...胃黏膜毛细血管收缩,影响胃液、胃蛋白酶等消化物质的分泌,自然会影响营养的吸收,特别蛋白质、铁等营养素的吸收和胃液分泌关系非常密切。 现在很多人,包括青少年,一个个“小皇帝”,食物并不缺乏,但很多孩子包括一些年轻人,为什么还是免疫力差,体质瘦弱,干吃不胖,就是和经常吃寒凉食物有密切关系,而这在孩子的饮食中,非常普遍,越小,对...

标签:食物 发布日期:2015-05-29 09:54:39 Catid:492 Status:6

157. 中国人造肉何时走上百姓餐桌?专家:价格远超大龙虾 [100%]

...> 据了解,目前行业内的人造肉有两类,一类是以植物来源的蛋白为原料,通过物理方法改变蛋白质结构,从而模拟真肉的外观和口感的“植物肉”,前端时间出现在西式快餐店的植物肉汉堡等产品,都属于这一类。而另一类被称为“细胞肉”,是利用动物干细胞在实验室培育出动物组织的品类,在口感和成分上更接近于传统肉类。南京农业大学研发的人造培养...

标签:人造肉 发布日期:2019-11-25 02:59:58 Catid:1830 Status:6

158. 补铁不足小心变黄脸婆 8类食物帮你补铁补血 [100%]

...营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙。磷、蛋白质和脂肪,添加在多种婴幼儿食品中,深受儿童们欢迎。  绿色带时的蔬菜:虽然植物性食品中铁的吸收率不高,但儿童每天都要吃它,所以蔬菜也是补充铁的一个来源。  木耳和蘑菇:铁的含量很高,尤其是木耳,每 1OO克含铁185毫克,自古以来,人们就把它作为...

标签:补铁 女性 食品 缺铁性贫血 发布日期:2014-09-09 10:38:40 Catid:492 Status:6

159. 少白头让人急 日媒教你有效防止白发妙招 [100%]

...白发的生成。具体方法如下:  (1)均衡摄入营养  首先,充分摄入蛋白质,蛋白质是构成头发的主要成分之一。同时,还应摄入使黑色素细胞正常生成黑色素的维他命与矿物质。  此外,多吃含有碘的海藻类食物和含有铜的豆类。但要注意的是,碘食用过多会造成甲状腺疾病,所以请与其他食物一起均衡配合。  维他命C与维他命E能除...

标签:白发 黑色素 细胞 发布日期:2014-09-03 09:32:08 Catid:492 Status:6

160. 白领早餐吃什么好?推荐易做的营养早餐搭配 [100%]

...好,也可以自己前一晚做好。这款早餐多纤维、低热量,味噌是日本家常大豆类酱料,含丰富蛋白质,低脂肪,适合长期食用。 番茄蛋汤+烤面包片 这款早餐维生素含量比较高,这个对于想减肥的人吃了也不胖。做法:新鲜番茄用少许橄揽油略炒后,加适量水烧开,再放入鸡蛋和调味品。面包片最好选择全麦面包。新鲜番茄含抗衰老的茄红素,美白、瘦身,不会因热...

标签:早餐    营养 面包 发布日期:2017-03-08 10:37:54 Catid:492 Status:6