搜索

标题 全文 模糊搜索 同义词 按 相关性 发布时间倒序 排序

大约有4,000项符合查询结果，库内数据总量为693,466项。（搜索耗时：0.0910秒） [XML]

1491. 崇明灶花艺术节——乡野里的嘉年华 [100%]

...o;杯崇明灶花艺术节暨首届锦佰野战垂钓嘉年华在向化镇举行。今年艺术节首次将画灶花与垂钓烹饪赛、鱼塘野战赛等体育项目相结合，上演了一场“乡野里的嘉年华”。 灶花，指旧时人家在灶头上所作的装饰画。崇明灶花历史悠久，是上海市非物质文化遗产。画灶花一直是灶花艺术节的一项特色活动。今年的灶花以“鱼”为主题，一则与现场的垂钓比赛相呼...

标签: 发布日期:2018-10-24 01:19:00 Catid:491 Status:6

1492. 黄国平调研进博会清真饮食服务保障 [100%]

...看餐厅环境、厨房设备等情况。黄国平指出，要牢固树立安全意识，在食品源头、运输运送、烹饪制作等环节严格把关，确保食品安全、清真必清；要抽调优秀员工，提前做好全方面培训，掌握基本礼仪和语言技能，确保服务好中外来宾；要加强食品供应保障，在确保安全和质量的情况下，充分用好现有空间和人员力量，增加餐食供应量，更好保障大会期间的食品供应。

标签: 发布日期:2018-10-22 04:49:28 Catid:478 Status:6

1493. 静安区白领食堂厨师技能比武大赛举行 [100%]

...的大厨们还在现场厨艺比赛环节中，通过烧制红烧小黄鱼和煮干丝这两道家常菜，比试刀工和烹饪技能。最终，来自名仕街园区新皇鼎白领餐厅的厨师拔得头筹，荣获第一名。当天的比赛还引入网络直播形式，共吸引了33.5万人流量在网上同步观看，让更多的白领了解了静安区的白领午餐。 记者从区商务委了解到，静安区商务楼宇众多，午间用餐问题一直都是众多白领青...

标签: 发布日期:2018-10-19 11:49:00 Catid:478 Status:6

1494. 徐汇区民宗办赴国家会展中心调研进博会清真饮食服务保障工作 [100%]

...定清真餐饮企业，重点做好三项工作：一是要牢固树立安全意识，要在食品源头、运输运送、烹饪制作等环节严格把关，确保食品安全、清真必清；二要做好员工培训，抽调最优秀的员工参与进博会保障，提前进行全方面的培训，掌握基本礼仪和语言技能，确保能够服务好中外来宾；三要加强食品保障，在确保安全和质量的情况下，利用现有空间和人力增加餐食供应量，更好...

标签: 发布日期:2018-10-15 06:46:10 Catid:478 Status:6

1495. 松江区美食盛宴吸引千余人品鉴 [100%]

...实践。”据悉，除了美食盛宴自助餐品鉴活动外，主办方还将组织松江名厨、首席厨师、烹饪荣誉大师团队深度挖掘、研发、认定一批松江悠久传统经典菜肴，在10月10日至11月11日期间，组织18家知名餐饮企业，举行松江悠久传统经典菜肴展示、宣传、特卖活动，营造“高质量、高人气、高效益”的购物节活动氛围。

标签: 发布日期:2018-10-08 11:21:41 Catid:478 Status:6

1496. 静安大宁路街道总工会组织午餐制作比赛 [100%]

...。通过“店名拷问：你了解店名有多少”“刀声依旧：现场进行刀工比赛”“锅声响起：厨房烹饪”三个环节，完成供三人食用的成本为50元的3菜1汤简餐（包括1个冷菜拼盘、2个热菜和1个汤）。除色香味形之外，菜肴数量、成本价格、营养配伍、烹调方法和口味搭配为比赛主要内容，比赛时间限时45分钟。记者在现场看到，各参赛队卯足了劲投入到赛事之中，切配、热炒、摆...

标签: 发布日期:2018-09-27 10:49:51 Catid:478 Status:6

1497. 大宁路街道总工会组织餐饮行业白领午餐制作比赛 [100%]

...。通过“店名拷问：你了解店名有多少”“刀声依旧：现场进行刀工比赛”“锅声响起：厨房烹饪”三个环节，完成供三人食用的成本为50元的3菜1汤简餐（包括1个冷菜拼盘、2个热菜和1个汤）。除色香味形之外，菜肴数量、成本价格、营养配伍、烹调方法和口味搭配为比赛主要内容，比赛时间限时45分钟。记者在现场看到，各参赛队卯足了劲投入到赛事之中，切配、热炒、摆...

标签: 发布日期:2018-09-26 05:48:53 Catid:478 Status:6

1498. 长妇幼又出新招 爸爸妈妈快来了解一下吧 [100%]

...了体检时刻，不是体重不涨，就是变身小胖纸。想要知道家长们精心准备的食谱以及日常烹饪方式是否正确科学，就赶紧去预约长宁区妇幼保健院儿保部新增设的小儿营养联合门诊！让专家给你支招！长妇幼儿童保健部的副主任汪洁云医师（左一）及营养技师陈志颖（右一)专家们会为每位宝宝定制专属于你家宝宝的专项膳食营养分析，进行儿童营养与饮食行为...

标签: 发布日期:2018-09-26 10:52:22 Catid:478 Status:6

1499. 区级非遗项目 [100%]

...林板晒制盐庄行织带技艺钩针编织技艺南桥撕纸技艺庄行小青龙打船技艺老八样烹饪技艺锔瓷技艺竹器制作技艺柘林上真道院中秋庙会龙形七步盘树法庄行水稻种植古法琉璃烧制技艺珐琅钟表制作技艺榫卯技艺写实石刻紫砂雕塑技艺杜瓜粉制作技法变脸技艺柘林蚌灯舞夜巡班何氏香药制作技艺金氏“面神经瘫痪”针刺治疗技法

标签: 发布日期:2018-09-18 11:06:46 Catid:926 Status:6

1500. 2018海派农家菜大擂台今天“摆大王” [100%]

...家特色点心以及农家特色招牌菜若干。 本次活动由上海市农业旅游经济协会、上海市餐饮烹饪行业协会和上海市旅游行业协会联合主办。

标签: 发布日期:2018-09-17 04:48:00 Catid:492 Status:6