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141. 第九届中国国际食品餐饮博览会在长沙开幕 [100%]

...le="max-width: 800px;" /> 中国发展网讯9月6日，为期3天的第九届中国国际食品餐饮博览会（以下简称“食餐会”）在长沙国际会展中心盛大开幕。活动以“促进消费创新发展”为主题，紧密围绕“绿色、环保、安全、升级”理念，通过产品展销、对接洽谈、消费体验等形式，促进投资、贸易、消费等业态充分融合，为食品餐饮行业高质量发展...

标签: 发布日期:2024-09-06 05:14:17 Catid:566 Status:6

142. 老字号餐饮:在创新中传承经典 [100%]

...典型代表之一的老字号，其传承发展成为社会各界关注的热点。 作为最接地气儿的行业，餐饮业是老字号品牌最为集中的领域。比如北京作为有着3000多年建城史、800多年建都史的历史文化名城，在吃、穿、用等百姓生活的各个方面，铸就了众多的老字号品牌，像同仁堂的中药，全聚德的烤鸭，东来顺的涮羊肉，吴裕泰的茶叶……如今面对新一代消费者的崛起，以...

标签:老字号 餐饮 发布日期:2017-06-10 01:22:14 Catid:1159 Status:6

143. 中餐供应链出海元年，企业如何突围？ [100%]

...p> 2025年，中餐出海的浪潮以更迅猛的姿态席卷全球。弗若斯特沙利文的报告显示，2026年国际餐饮服务市场预计将达到3.8万亿美元，国际中式餐饮市场的规模占比不断提升，预计2026年中式餐饮市场占国际市场的百分比将继续增长至10.8%。当前，国际市场中式餐饮的增长速度已经超过国际餐饮服务市场的增长速度。 从早期“夫妻店”式的唐人街小馆，到如今连锁品...

标签: 发布日期:2025-06-24 03:47:24 Catid:1940 Status:6

144. 掌邦打造火锅产业链专业化服务，传承百年火锅底料文化 [100%]

...鲜。 此外，掌邦还致力于火锅用具的研发与生产。无论是火锅特色锅具、餐具、桌椅还是餐饮设备，掌邦都能够提供高品质、个性化的定制服务。掌邦的一站式配套服务让餐饮从业者省心、省力、省钱同时也为消费者提供了更高品质的体验服务。 重庆掌邦食品有限公司始终坚持创新是企业发展的核心动力。掌邦依托专业的研发团队和现代化生产设备不断推陈出新，...

标签: 发布日期:2024-05-28 02:48:10 Catid:1527 Status:6

145. 上海：“进博效应”推动，“舌尖上”体味更多开放 [100%]

...对中国市场很有信心，很高兴看到上海消费者对异国美食有着很高的接受度，这为我们这样以餐饮渠道销售为主的食材供应商提供了机遇。” 范昊德说，对异国美食而言，餐饮渠道不仅意味着稳定的销售渠道，也意味着争取与消费者面对面的机会。“在餐饮界，很多精致餐饮都是从高端餐厅尤其是‘明星餐厅’的创新和推广开始，最终逐步进入大众餐饮和消...

标签: 发布日期:2022-12-01 09:39:06 Catid:566 Status:6

146. 黄浦南京路新世界城3月11日起启动最大规模调整 [100%]

...馆（新世界城）、新世界SEGA游艺广场、新世界真冰溜冰场、新世界上影华威影城、上海歌城；餐饮占 8.5%，主要经营港澳台品牌的时尚餐饮；自1995年开业至今，上海新世界城销售已连续20多年雄踞全国单体百货商业销售10强，并荣获全国文明单位、全国五一劳动奖、全国质量奖、全国诚信企业等200余项荣誉称号。

标签: 发布日期:2019-02-20 07:42:39 Catid:478 Status:6

147. 2019广东省促消费（秋季）暨第二届“食在广东”国际美食文化活动正式启动 [100%]

...正式启动。此次国际美食文化活动持续到年底，分别以广府菜、潮汕菜、客家菜系列充分发挥餐饮消费对经济增长的拉动，促进商旅文融合发展，繁荣餐饮旅游消费市场。 本次活动有三个亮点，第一，“食在广东”以商旅文融合助推乡村振兴发展，推进广...

标签:消费者 粤菜饮食文化 发布日期:2019-09-10 07:56:34 Catid:1828 Status:6

148. 中粮餐饮蓄势发力 以供应链优势卡位校园团餐 [100%]

近年来，团餐作为餐饮市场突围的“黑马”，以市场份额之重，服务人群之广，成为行业增长蓝海。据报告显示，2023年中国团餐市场规模将达到2万亿元，其中学校场景占比在35%～40%。作为团餐产业最大的消费场景，校园团餐已成为企业重点布局对象。同时在新消费、新技术、新模式的助推下，校园团餐市场也面临着亟待升级的重要挑战。 11月27日～29日，第六届...

标签: 发布日期:2023-11-30 04:29:57 Catid:1940 Status:6

149. 入选餐厅有争议 米其林指南内地首秀毁誉参半 [100%]

...餐厅未能获评也遭吐槽。就内地市场表现来看，尽管米其林指南享有较高国际声誉，但近年来餐饮类App和自媒体百花齐放，米其林指南对于餐厅和消费者的意义仍有待检验。 米其林指南内地首发 根据公布的首版上海米其林指南，26家上海餐厅获评米其林星级餐厅，另有25家餐厅被评为必比登美食推介餐厅，主要针对一些菜品质量高且价格适中的餐厅。根据榜单，上海...

标签:米其林餐厅 发布日期:2016-09-22 09:34:05 Catid:1159 Status:6

150. “共创”与“交融” 中国饮食文化的创新密码 [100%]

幅员辽阔的中华大地,凭借着迥异的风土人情与文化传承,构建了餐饮世界举世闻名的八大传统菜系。秉承着“食不厌精、脍不厌细”的精神追求,中国传统菜系历经千百年的发展,流传至此。随着现代社会生活节奏与理念的不断迭变,餐饮业的新纪元正渐次展开,消费者的味蕾变得日益挑剔,人们对于食物的需求早已不止于果腹,而是追求品质体验、营养健康及感官享受的完美...

标签: 发布日期:2024-04-09 06:07:05 Catid:1940 Status:6

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