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1441. 冬季羊肉上餐桌三大注意事项 [100%]

...的羊肉火锅,吃羊肉是我国冬季的饮食养生传统,每到冬至日,大家都会依照当地习俗用各种烹饪方式料理羊肉,或是煮粥,或是火锅。但羊肉毕竟不是非常温和的食物,吃的时候需要注意的地方也很多。 首先,羊肉性热,吃多了会上火,应搭配一些凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白、...

标签:羊肉 餐桌 注意事项 三大 发布日期:2015-11-11 10:17:22 Catid:492 Status:6

1442. 中国不粘锅行业谋求三个转变 [100%]

...技术、新材料、新工艺提升产品的品质,不断完善市场营销和服务体系,为消费者带去全新的烹饪体验。

标签:不粘锅 中国制造 发布日期:2015-09-16 02:30:00 Catid:1159 Status:6

1443. 江西安远统一行业标准 拟打造“安远三鲜粉”品牌 [100%]

...活化石”之称,其系列小吃因风味独特、绿色营养,在周边县市颇有名气,2010年还被江西省烹饪协会评为“江西名小吃”。如何进一步把“安远三鲜”小吃做大做强,从而推动大众创业、万众创新,使安远小吃走向全国?安远县通过开展标准化建设,统一品牌创建、主打品种和行业标准,并加强从业人员素质培训,搭建发展平台和政策扶持,着力打造“安远...

标签:小吃产业 发布日期:2015-08-29 09:57:00 Catid:1159 Status:6

1444. 潮州“美食大行动”打响“中国潮州菜之乡”   [100%]

...树立样板、提供示范,促进餐饮业改善营业环境、提高服务质量;要努力推广潮州菜标准,促进烹饪质量不断提高,进一步提升潮州美食的知名度和竞争力;要积极探索尝试,着力打造好美食“一城一区一夜市”;要做足充分准备,办好“潮汕美食嘉年华”活动,力争为侨博会增光添彩,更好地展示“中国潮州菜之乡”的风采和魅力。

标签:特色美食 潮州菜之乡 第三产业 发布日期:2015-08-19 03:45:40 Catid:1159 Status:6

1445. DIG在渝开业 [100%]

...验,还可以选择礼篮搭配或水果切片服务。在“生鲜区”,消费者可现场观看海鲜分割及烹饪过程。在“酒窖”吧台,设置了制冰机、红酒柜等,可供顾客免费试饮,品尝世界知名产区美酒。 据悉,2月9日,重庆两路寸滩保税港区进口肉类和进境水果指定口岸正式开通,进口水果、肉类可在不开箱的情况下,从寸滩水港直接运抵重庆。去年,重庆空港进境水果...

标签:重庆 保税 进口商品 dig 发布日期:2015-03-09 04:19:03 Catid:565 Status:6

1446. 数据显示美国人每年丢掉3400万吨食物 [100%]

...览中,他还示范了一些家庭主妇丢弃的食材可以怎样被善加利用。  阿姆斯特朗感叹,烹饪学校没有教会学生们怎样尽最大可能使用每一种材料。“最重要的部分是,厨师必须学习怎样不浪费食物。”

标签:食物 浪费 美国 发布日期:2014-11-27 11:21:08 Catid:25 Status:6

1447. 多元结合让茶产业不再只有“文化” [100%]

...育赛事相结合、在机场免税区开辟专柜、创新茶叶品尝方法、积极开发新品种茶叶、拓展茶叶烹饪方法等方式,是为了多元发展,让茶产业不再只有“文化”。

标签:茶叶 产业 文化 发布日期:2014-10-22 01:05:21 Catid:565 Status:6

1448. 花生有5个新本事 [100%]

...花生米、花生煲汤……花生营养丰富、物美价廉,是中国人喜爱的坚果。近日,美国《烹饪之光》杂志综合最新研究,刊文介绍了花生的5个好处。  1.控制食欲。花生是“高饱腹感”食物,能让你感觉更饱,或者饱的时间更长。发表在《营养与代谢》期刊上的一篇文章发现,用花生当零食的人吃得更少。美国普度大学营养科学系教授马特斯博士说:“花...

标签:花生 风险 降低 营养 研究 发布日期:2014-09-03 07:23:34 Catid:492 Status:6

1449. 不刷锅接着炒菜可能致癌 [100%]

  炒菜是每个人或多或少都会的烹饪技能,但你知道吗?这里面其实还有很多学问。不正确的炒菜方式会使菜的营养大打折扣,甚至还可能产生致癌物。  炒菜后不刷锅接着炒。很多人为了省事或看锅比较干净,往往第一道菜炒完后直接就炒下一道。然而,看似干净的锅表面会附着油脂和食物残渣,当再次高温加热时,可能产生苯并芘等致...

标签:炒菜 高温 油烟机 致癌物 发布日期:2014-09-03 07:17:25 Catid:492 Status:6

1450. 世界卫生组织:世界城市空气污染普遍超标 [100%]

...括依赖化石能源、汽车数量增加、城市建筑中能源使用效率低下以及过多使用生物能源取暖和烹饪等。  世卫组织公共卫生和环境司司长玛丽亚·内拉说,发布最新数据库的意义不在于各城市间比较排名,更在于让政府和公众意识到城市空气污染的严重程度,进而采取有效措施改善空气质量。  新数据库包括中国112个城市细颗粒物(PM2.5)与可吸入颗粒物(PM10)的...

标签:城市 数据库 组织 空气污染 空气质量 发布日期:2014-05-08 06:00:05 Catid:25 Status:6