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131. 海底捞一片土豆1.5元? 网友:餐饮业自救不宜仓促涨价 [100%]
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...艰的特殊时期,餐饮行业应当慎重考虑涨价。在千方百计促进消费回补和潜力释放的环境下,餐饮业需警惕部分商家的涨价行为给市场造成不利影响。钱袋子在消费者自己手里,一旦被捂紧,对整个行业来说有害无益。餐饮商家千万别错判了形势,仓促涨价、跟风涨价最终可能得不偿失。
网民“黄跃成”说,面对压力,餐饮业还得提高自身抗打击能力,合理消化压...
标签:餐饮业
发布日期:2020-04-10 11:14:13
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132. 前10月全国餐饮收入29105亿元 [100%]
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...。就在不久前,中国烹饪协会会长姜俊贤在第四届中国顶级烹饪大师技艺交流会上介绍,中国餐饮业经过近三年调整,供给侧改革成效初显;从去年下半年开始,基本上恢复到正常的水平,收入呈两位数环比增长、在社会消费品零售总额中占比超过10%,在经济面临较大下行压力的情况下,餐饮业的发展可以说是一枝独秀,2016年中国餐饮收入预计将达3.4万亿-3.5万亿元。
标签:餐饮 收入 全国
发布日期:2016-11-16 08:40:18
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Status:6
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133. 餐饮“品价比”时代来临 综合供应链是“王道” [100%]
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消费市场迸发的活力为餐饮业注入了新能量,虽然烟火气与增长的营业额一同回归,给餐饮人带来了莫大的信心与安慰,但是行业依然面临来自市场的多重挑战,不少餐企努力转型创新,以期从激烈的竞争中突围。中国饭店协会名厨委执行秘书长、中粮餐饮品牌顾问刘岩在专访中,讲述了餐饮强势复苏下的新变化,强调供应链对餐企发展的重要性,而中粮餐饮以“国家队”的品质...
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发布日期:2023-10-11 05:31:35
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Status:6
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134. 安徽合肥居民楼内餐饮企业年底将依法关闭 [100%]
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...:合肥居民楼内餐饮企业年底将依法关闭
7月31日,合肥市环保局公布《合肥市城市建成区餐饮业油烟专项清理整治工作方案(征求意见稿)》,对居民住宅楼里的餐饮企业等三大类全部关闭,对手续不全超标排放没有油烟净化设施的全部停业限期整治,年底前整治完成。各个辖区将在9月底前划定“禁烤区”并对外公布。
关闭居民住宅楼里的餐饮企业
标签:餐饮 油烟 整治 企业
发布日期:2017-08-01 10:58:31
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135. 智慧餐饮管理先锋杜一鸣:以细节为基,铸就餐饮管理新未来 [100%]
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在当今快速发展的餐饮行业中,智慧餐饮的概念已经逐渐深入人心。传统的餐饮业与先进的科技实现了高度结合,人工智能、大数据分析、物联网等前沿技术不断被引入到餐饮业的各个环节中,为餐饮行业带来了前所未有的变革。在这一变革中,资深餐饮管理专家杜一鸣敏锐洞察到了行业发展的新趋势,积极投身于智慧餐饮管理的探索与实践,为推动餐饮管理工作效率与水...
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发布日期:2024-11-05 02:14:50
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136. 油厨一体 “荆荆有味” 中粮餐饮“掌门驾道”打造荆楚团餐新高地 [100%]
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...整体质量和效率,影响团餐行业整体转型升级的进程。”
此次掌门驾道活动,搭建起湖北餐饮业各方力量探索合作的平台,携手业内伙伴制定发展新战略,突破团餐企业传统业务边界,打造团餐业务新生态,打破当下行业利润不断下滑的现状。武汉团膳快餐生产供应协会会长黄健在讲话中对中粮餐饮的卓越贡献表达了感谢,并呼吁“湖北团膳快餐业同仁多与中粮餐饮加强联系...
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发布日期:2024-03-13 04:23:11
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137. 滕州大运河畔,中粮餐饮福掌柜烹出地方餐饮新滋味 [100%]
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...见证。
4月11日,中粮餐饮“福掌柜•中国行”滕州站活动圆满落幕。枣庄市烹饪餐饮业协会会长王新权,中国烹饪大师、滕州淡水鱼技艺非遗传承人、枣庄市餐饮协会副会长段成来大师,中国烹饪大师兼忠良书院菜品研发总监王中伟大师,与滕州当地餐饮同仁齐聚一堂,通过非遗鱼宴的交流分享,深入探讨地方餐饮的创新与发展,共话行业未来。
标签:中粮餐饮
发布日期:2025-04-14 03:07:37
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138. 高端餐饮10年来首现负增长 42家企业净利润下降 [100%]
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...收的比重超过1/4,是所有业态中比重上升幅度最大的。 中烹协会长苏秋成表示,中国餐饮业将面临改革开放35年来前所未有的大洗牌:去掉泡沫的高端餐饮市场,目前供远大于求,只有那些回归本质、去掉奢侈,适应高端客户、商务消费群体需求的企业才能在市场中生存下来;而大众餐饮市场在不断扩容的同时竞争将日趋白热化,同质化现象将更加凸显。
标签:高端餐饮 净利润 负增长
发布日期:2014-04-21 04:29:58
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139. 广州餐饮五大协会齐聚 食在广州金羊奖颁奖典礼举行 [100%]
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...quo;是由广州五大餐饮协会于2012年共同发起组织的广州餐饮行业的最高荣誉奖项,表彰范围涉及餐饮业企业经营的各方面和从业人员。
此次评选表彰主要针对企业的经营特色和不断满足消费者美好生活需求等方面做出表率和成绩的企业。表彰设“广州十大餐饮名店”“2017年度广州餐饮十大婚宴酒家”“2017年度广州餐饮十大连锁品牌”“2017年度广州餐...
标签:广州 餐饮 协会
发布日期:2018-03-20 10:55:05
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140. 上海“餐饮业老字号IN指数”出炉 树行业标杆带动其他老字号企业创新发展 [100%]
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...rong>近日,一场针对上海老字号的调研显示:大富贵酒楼摘得“餐饮业老字号IN指数”榜首,光明乳业、沈大成、红房子、杏花楼、小绍兴、绿波廊、功德林、乔家栅、凯司令等老字号也入围“最IN前十榜”。
“IN”是“infashion”的英文缩写,也就是年轻人所说的“潮”“时尚”。只要想一想这些老字号...
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发布日期:2019-04-10 09:10:00
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