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121. 吹响健康号，吃动平衡赢“瘦”局 [94%]

...食物丰富多样，大致可分为五大类。 第一类：谷类及薯类。主要为身体提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。 第二类：动物性食物，包括肉、禽类等。主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A、B族维生素和维生素D。 第三类：豆类和坚果。包括大豆、坚果等，主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质、B族维生素和维生素E。 第四类：蔬菜、...

标签: 发布日期:2025-03-28 12:43:38 Catid:2182 Status:6

122. “鹦鹉螺”照亮探索科技前沿之路 [94%]

...同步辐射装置开展科学研究的局面。尤其在结构生物学领域，上海光源支撑科学家在膜蛋白、蛋白质复合物，以及与禽流感、艾滋病、手足口病等流行病毒相关的蛋白质结构与功能研究中，取得了一批具有国际影响的重要成果。因此，上海光源工程荣获2012年度“上海市科技进步奖特等奖”和2013年度“国家科学进步奖一等奖”。 运行近十年，亮点成果频出

标签: 发布日期:2018-08-10 05:18:00 Catid:494 Status:6

123. 星期零植物牛肉粒惊喜上新，植物蛋白产品矩阵再添新品 [94%]

...包裹着汁多味香的植物牛肉粒，酸甜多汁，滋味醇厚。此外，两款植物牛肉粒富含膳食纤维和蛋白质，满足消费者对于口感、健康、营养的需求，无负担享受美味。 相比于目前市面上常见的鸡胸肉和蟹肉类即食代餐产品，星期零的两款植物牛肉粒进一步丰富了消费者的选择。且除了开袋即食外，这两款植物牛肉粒还可以搭配沙拉、三明治和面食，解锁更多样化的食用体验...

标签: 发布日期:2023-08-03 03:48:04 Catid:1940 Status:6

124. 上海消保委揭奶茶"三真相" [94%]

...相三：用奶并非“真材实料” 奶茶好不好，一项重要指标是用奶新不新鲜，蛋白质和反式脂肪酸含量是两项衡量标准。 在对蛋白质一项检测中，有19件样品的蛋白质含量明显偏低。另外，如果摄入过量反式脂肪酸会影响健康，《中国居民膳食指南》建议每日摄入量不超过2克。但检测发现，卡旺卡、阿姨奶茶的4款样品，反式脂肪酸均超过了这个标准，最...

标签:检测 真相 样品 含糖量 脂肪酸 发布日期:2017-07-25 03:24:00 Catid:496 Status:6

125. 天气渐暖 这些预防新冠的“偏方”也热度飙升 [94%]

...结合，确保健康的生活方式很重要。 有专家表示，疫情期间可以加强饮食营养，多吃富含蛋白质，维生素以及矿物质元素的食物，比如新鲜的蔬菜和水果、肉类、蛋类以及奶类等；保证充足的睡眠，尽量不熬夜；加强体育锻炼，多进行室内身体活动。另外，保持良好的精神状态及愉悦的心情也是一种有效提高抵抗力的方式。 阿昔洛韦可预防新冠肺炎？ 真相：...

标签:新冠肺炎 发布日期:2020-03-16 10:27:35 Catid:1855 Status:6

126. 中秋节快到了 吃口人造肉月饼，来场美食革命 [94%]

...效应，据2018年《科学》杂志公布的研究结果，肉制品与奶制品为人类提供了18%的卡路里与37%的蛋白质，然而占用了83%的农田，排放了60%的农业温室气体，并导致土地与水源过度使用、水体酸化和富营养化。 目前，牛肉和猪肉的能效产出比分别是40∶1和25∶1，也就是说，每产生1卡路里热量的牛肉需要消耗掉40卡路里的热量；每产生1卡路里热量的猪肉需要消耗掉25卡路里的...

标签:人造肉 月饼 发布日期:2019-08-29 11:13:40 Catid:1830 Status:6

127. 一种零食好吃补脑又润肠 [93%]

...还有大量的维生素、矿物质等，能够有效的补充身体需要。 此外，核桃不仅能为身体补充蛋白质和氨基酸，还具有以下药用价值： 1、润肠 饮食的不规律，会造成肠道代谢出现问题，而核桃仁能够有效的缓解肠道干燥的情况，对于便秘有一定的缓解作用，食用核桃仁能够入肝经，具有较强的活血调经作用。 2、抗衰老 适当的...

标签:能够 核桃仁 核桃仁中 作用 食用 发布日期:2016-08-25 10:07:56 Catid:492 Status:6

128. 立秋贴秋膘你贴对了么？ 绿A螺旋藻带你解锁新姿势 [93%]

...道负担,易引发胃肠功能紊乱。在贴秋膘的过程中,我们应更加注重营养的均衡摄入,除适量补充蛋白质外,还应多吃富含维生素、矿物质和膳食纤维的食物,以满足身体贴秋膘的真正需求,促进身体健康。基于此,被誉为“超级食品”的天然营养源的螺旋藻,正逐渐成为现代人科学“贴秋膘”的新宠。

标签: 发布日期:2024-08-06 05:32:08 Catid:1940 Status:6

129. 星期零口袋沙拉棒，在好吃的基础上更健康一点 [93%]

...配料表和营养成分表可以看到，这款口袋沙拉棒的核心原料是大豆蛋白，作为一种公认的全价蛋白质，大豆蛋白可以满足人体对蛋白质的需求，且不含有胆固醇，脂肪含量也较低。为了进一步丰富产品的营养和口感，星期零口袋沙拉棒特别添加了多种蔬菜营养，其中炙烤多蔬风味富含20%的蔬菜添加量，含有玉米、胡萝卜、杏鲍菇、马蹄、香葱五种蔬菜，海苔芝士风味含有杏鲍...

标签: 发布日期:2023-11-28 04:59:52 Catid:1940 Status:6

130. 再度携手「星期零」，德克士、瑞幸推多款植物肉新品 [93%]

...需氨基酸（婴幼儿所需9种氨基酸）、且含量满足人体需求的一种植物蛋白，是公认的一种全价蛋白质。另外相较于动物蛋白，大豆蛋白不含有胆固醇，同时脂肪含量较低，有助于平衡过多动物肉导致的营养失衡问题。《中国居民膳食指南（2022）》等国家层面的众多营养科普性宣传中也明确指出大豆是均衡营养膳食不可或缺的一部分。 国内大多数植物肉产品也是以大豆蛋...

标签: 发布日期:2023-07-13 10:55:24 Catid:1940 Status:6

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