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1121. 后疫情时代，川菜产业发展路在何方？ [100%]

...餐及中餐文化逐渐走出国门 中餐传承了中国劳动人民几千年的农业生产发展、生活习俗、烹饪技艺和饮食文化，是中华民族五千年悠久历史文化的高度凝结，其中川菜历经三千余年时光，在清末成为特色突出的地方风味流派。 长期以来，中餐伴随着华人华侨的全球流动而广泛传播，拥有大量全球消费群体，随着中国经济、社会的全球影响力不断扩大，开放水平不断...

标签: 发布日期:2020-11-18 11:16:19 Catid:1855 Status:6

1122. “历沧桑亦荣光 情切切意长长” [100%]

...有目共睹，沪滇协作、云间支持的印记随处可见。占地481亩的镇雄职高校园内，“云间”烹饪实训室、“云间”汽车运用与维修实训中心耗资670余万元，其中东西部协作资金占315万元，为满足学生实训学习提供了专业场所。彝良职高三年来共争取到各方资金900余万元，先后新建钳工实训室、维修电工实训室、CAD/CAM实训室、数控加工仿真实训室、机械装配实训室以及...

标签: 发布日期:2025-08-06 03:15:09 Catid:2098 Status:6

1123. 厉害！上海长宁区因这项工作，去年三次被国务院通报表扬 [100%]

...”，厨房里却没有“大菜师傅”。饭菜到底从哪儿来？“这是我们自主研发的全自动智能烹饪设备，今年上半年要推出的2.0版全自动厨房，将实现机械臂自动化烹饪，中餐的八大菜系和炒、煎、蒸、煮、炸等操作都能模拟。”没错，熙香董事长刘蕴熙介绍的正是一家“人工智能+餐饮+互联网”企业，不仅有自己的线上订餐平台和35项发明专利，在上海和杭州还开设了47家线...

标签: 发布日期:2019-01-21 08:25:25 Catid:478 Status:6

1124. 广东省启动秋冬季餐饮促消费暨第五届“食在广东”美食活动 持续至12月底 [100%]

...本土咖啡文化。 潮州市将于11月17日至19日举办第31届中国厨师节，届时将举行会议论坛、烹饪赛事、展览展示等多项活动。活动以“美食如潮四海共享”为主题，其间将举办“国家级非遗潮州菜”文化传承与创新论坛、中国厨师节欢迎晚宴——“美食如潮”品鉴会、2021中国烹饪大师名人堂师徒传承鉴证盛典暨潮州烹饪大师传承鉴证盛典、第31届中...

标签: 发布日期:2022-10-27 03:31:52 Catid:1830 Status:6

1125. 老乡鸡价格：品质与实惠的平衡，引领中式快餐价值升级 [100%]

...碗鸡汤的鲜香源自真材实料。中央厨房通过自动化生产线实现食材标准化处理，从切配精度到烹饪参数均实现数据化管控，保障全国门店菜品口味统一。8个全国性配送中心构建的物流网络，使安徽、上海门店食材当日达，其他区域配送不超过48小时，最大限度锁住食材新鲜度。

标签: 发布日期:2025-09-09 04:57:34 Catid:1940 Status:6

1126. 为健康买单！海尔全空间保鲜品类跃居行业第三 [100%]

...于有了菜谱不想自己做，在三翼鸟厨房也有解决方案。依托于海尔食联网，在三翼鸟厨房智慧烹饪场景里，用户足不出户也能轻松制作大师菜。以“北京烤鸭”为例，在冰箱上买好预制品，然后将其放入蒸烤箱，语音控制烹饪，2步就能完成。

标签: 发布日期:2021-06-15 12:30:21 Catid:1940 Status:6

1127. 松江区这一非遗项目，竟是“大块吃肉、大碗喝酒" [100%]

...的一处地名。相传蒙元时期，蒙古士兵屯兵松江府，带来了羊肉这种来自草原的美食，简单的烹饪、质朴的口味，再配上烧酒食用，带有游牧民族的饮食特点。张泽地区的居民保留了这一饮食习惯，并将其发扬光大。 如今，叶榭镇中心商业街羊肉店林立，街面香气扑鼻，店中座无虚席。许多店门口停放有不少外地牌照私家车，它们的主人是慕名远道而来的食客。一家羊肉...

标签: 发布日期:2020-07-06 10:27:05 Catid:492 Status:6

1128. 商务部、国家卫生健康委员会要求：建立家政服务员分类体检制度 [100%]

...成员住所或以固定场所集中提供对孕产妇、婴幼儿、老人、病人、残疾人等的照护以及保洁、烹饪等有偿服务，满足家庭生活需求的服务员。根据服务对象和接触方式的特点，将家政服务员体检标准按严格程度由低到高依次分为一般家政服务员、居家家政服务员、养老照护服务员和母婴照护服务员四个等级，不同类型的家政服务员适用不同的体检标准。家政服务员在不同岗位...

标签:商务部 家政服务员 分类体检 发布日期:2020-06-27 03:17:55 Catid:1830 Status:6

1129. 揭秘家政学专业：都教什么？是培养大学生当保姆吗 [100%]

...置了家政学专业。 晏祺君2014年高考时，填报的第一志愿第一专业就是家政学。她当时被烹饪、服饰、茶道、插花等实用性强的课程所吸引，原计划毕业后还是回福建莆田老家，找个有编制的稳定工作。没想到，这个完全出于兴趣报考的专业，竟让她改变了初衷。 吉林农业大学家政学专业课程涉及面很广，有与营养相关的，如家庭营养学、家庭烹饪学、家庭食疗药膳...

标签:家政学 发布日期:2019-10-21 03:32:43 Catid:1830 Status:6

1130. 培育200家智能制造示范工厂，支持政策出台提升消费品工业数字化水平 [100%]

...厨电市场竞争激烈的情况下，集合烟机、灶台、蒸箱等为一体，实现烟灶蒸烤智能联动的集成烹饪中心走俏。6月1日至18日，方太集成烹饪中心整体销量相比2021年同期增长40.14%。方太集团有关负责人表示，借助数字技术洞察市场需求，企业聚焦更高效、更智能、更健康的生活方式，不断进行技术升级和产品迭代。 “消费品工业企业要重点利用数字化手段汇聚研发资源，...

标签: 发布日期:2022-07-05 04:51:58 Catid:566 Status:6

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