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101. 买酸奶要认准三个字，看见这俩字最好“躲开” [95%]

...之间有什么区别？ 一、原味酸奶 VS 风味酸奶 原味酸奶：只有基础的原料、益生菌和添加剂。 风味酸奶：有水果、谷物、糖和其他添加剂。 二、酸乳 VS 发酵乳 酸乳：只有「噬热链球菌」和「保加利亚乳杆菌」这两种最常见的菌。 发酵乳：在酸乳的基础上添加了3种或者以上的益生菌发酵。比如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌等等。 三...

标签:酸奶 发布日期:2020-05-07 11:10:06 Catid:1830 Status:6

102. 电子烟根本不是戒烟产品，涉嫌虚假宣传 立法监管势在必行 [95%]

... 据毛群安介绍，研究发现，电子烟产生的气溶胶含有许多有毒有害物质，电子烟中的各种添加剂成分也存在健康风险。另外，许多电子烟产品所含的尼古丁浓度标识模糊，容易导致使用者吸食过量，电子烟的器具还存在电池爆炸、烟液渗透、高温烫伤等安全风险。 近年来，电子烟销售量不断增长，但很多人对于其危害尚未有明确认识。应该如何强化对电子烟的监管...

标签:电子烟 发布日期:2019-08-07 02:07:08 Catid:565 Status:6

103. 想知道雪糕“顽固不化”的秘密，看这里 [95%]

...的是膨化度，一般雪糕的膨化度越高，其质地就越松软，其保型性也就越差。 这些添加剂影响雪糕融化速度和程度 雪糕中的添加剂，如乳化剂和增稠剂，也会影响其抗融性与保型性。 “乳化剂主要用于提高雪糕原料的均匀性和稳定性，常见的乳化剂有乳清蛋白、卵磷脂等。我们通常用亲水亲油平衡值（HLB值）来衡量乳化剂的乳化性能。HLB值越...

标签: 发布日期:2022-07-13 10:00:20 Catid:1830 Status:6

104. 食品安全专家：无监管“私厨月饼”食品安全风险很高 [95%]

...华表示，只要是月饼，就不可能“零添加”。这是因为，即使在月饼制作过程中没有使用添加剂，但半成品、原料里也已经自带了，比如你买来的豆沙，其中必然有一系列食品添加剂。再退一步说，即使是油，里面就有抗氧化剂，这就是一种食品添加剂。在法律法规的范围内，适当、适量地使用食品添加剂是安全的，因此不要轻信那些关于“零添加”的宣传。无监...

标签:月饼 食品 家庭 自制 发布日期:2017-09-19 09:23:46 Catid:492 Status:6

105. 给汽车加神奇动力水实为玩火 汽修店称属三无产品 [95%]

...添加“动力水”的图片。 司机油箱里兑甲醇致三车起火 记者调查网店销售相关汽油添加剂均属三无产品 日前，旧宫附近，一名男司机私自向汽车内加入甲醇，导致附近3辆汽车起火。原来，他是在网上看到加入甲醇可以提高燃油效率才自行加入。记者调查发现，有不少商家自称在汽油内加入甲醇可以安全提高燃油效率以及环保，且便宜得多。但这些添加剂却是...

标签:甲醇毁车 发布日期:2018-05-17 09:21:18 Catid:1159 Status:6

106. 新规：化妆品添加微量防腐剂、抗氧剂等成分可不标注 [95%]

...添加EGF进行明确规定后，2月15日，国家药监局在官方微信公众号上再次明确规范化妆品原料中添加剂的标注、进口非特殊用途化妆品备案等信息。 据了解，今后在化妆品原料中添加微量稳定剂、防腐剂、抗氧剂等成分，将不必在产品标签上进行标注。国家药监局表示，根据国家标准《消费品使用说明化妆品通用标签》，化妆品销售包装可视面上应真实标注化妆品全部成分...

标签: 发布日期:2019-02-19 10:50:00 Catid:925 Status:6

107. 药监局变身“漫画家”，科普化妆品添加微量防腐剂可不标注 [95%]

...2月15日，国家药监局在其官方微信公众号上通过“漫画图解”，科普了规范化妆品原料中添加剂的标注、进口非特殊用途化妆品备案等信息，对化妆品原料中添加微量稳定剂、防腐剂、抗氧剂等成分的产品标签也进行了说明。 （图片来源：国家药监局官方微信公众号） 国家药监局表...

标签: 发布日期:2019-02-19 10:50:00 Catid:925 Status:6

108. 天津蓟州区市场监管局多角度开展春节前食品安全监管工作 [95%]

...检查内容。重点检查糕点、肉制品、酒类等节令性产品生产企业，重点检查企业是否存在食品添加剂滥用、非法添加等各类违法行为；厂区和车间的卫生条件、工艺控制是否符合要求；是否建立并严格执行进货查验记录、生产过程记录和出厂检验记录制度；是否采购使用非食品原料、回收和失效变质的食品原料或不允许添加的食品添加剂；是否超范围超限量使用食品添加剂；...

标签:天津蓟州区 食品安全监管 发布日期:2019-01-29 01:38:18 Catid:565 Status:6

109. 2019年月饼监督抽检情况 [95%]

...多品牌，如杏花楼、新雅、功德林、老大房、元祖、冠生园等，依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》、《食品安全国家标准糕点、面包》、食品整治办5号标准和指标的要求，对酸价、过氧化值、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、铝、富马酸二甲酯、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等指标进行了检验。结...

标签: 发布日期:2019-09-09 09:29:48 Catid:481 Status:6

110. 食药总局通报12批次不合格食品 将彻查非法添加行为 [95%]

...在饲料和动物饮用水中使用莱克多巴胺，《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第四批）》（食品整治办〔2010〕50号）中将莱克多巴胺列为非食用物质。 二、安赛蜜 安赛蜜即乙酰磺胺酸钾，又名双氧哑噻嗪钾、A-K糖。甜度为蔗糖的200倍，甜味纯正而强烈，甜味持续时间长。根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》...

标签:食品药品监督管理总局 发布日期:2016-08-03 02:20:57 Catid:1159 Status:6

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