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1071. 网上买菜难？买菜贵？实际是快递员“缺货” [100%]

...菜等只能便宜处理掉了。”不少饭店开始卖蔬菜。 中国烹饪协会发布消息显示，据了解，因疫情导致春节期间餐饮业损失严重，年夜饭的退定量达到94%至100%。 “不能正常营业，没有经营收入的前提下，餐饮企业还要承担储备食材过期损失，支付员工工资、支付店面租金及相关费用、外卖送餐平台佣金。” 近日，西贝董事...

标签:网上买菜 快递员“缺货” 发布日期:2020-02-05 04:46:34 Catid:1830 Status:6

1072. 厚植千年美食文化 福掌柜实力续写“中国好味” [100%]

...想要过个轻松除夕，也对餐厅的菜品有着更高要求，要口味、要寓意，还要品质。福掌柜关注烹饪中酱油的多元化需求，精心搭建了“百家百味，应有尽有”的福掌柜酱油产品系列家族，涵盖味极鲜、金标生抽、草菇老抽等专业产品，为厨师提供全品类、全工艺的酱油，满足更多菜系烹饪需求。福掌柜料酒系列产品，以黄酒为基酒精制而成，酒香浓郁，味觉层次丰富，是...

标签: 发布日期:2024-02-07 03:52:35 Catid:1940 Status:6

1073. 浙江食品市场抢跑预制菜新赛道，迈入新“食”代 [100%]

...http://upload.chinadevelopment.com.cn/2023/0522/1684718224134.png" border="0" /> 180+参展商参展亮相，餐饮、烹饪、酒店、厨师等行业参与者齐聚一堂，互相切磋技艺、分享经验。为现场观众带来一场视觉、嗅觉、味觉盛宴。 行业参与者齐聚一堂 随着社会的发...

标签: 发布日期:2023-05-22 02:12:27 Catid:1940 Status:6

1074. 河南卫辉市成功举办“邮储杯”第三届“八大碗”暨创新菜大赛 [100%]

...底；创新菜环节则聚焦地方特色，以卫辉“下园萝卜”为指定食材，并首次全部采用现场烹饪方式进行，既增强了比赛的可视性与“烟火气息”，也全面展露了选手的临场技艺。现场气氛紧张、热烈、有序，一道道兼具传统风味与现代创意的菜肴相继呈现。评审方面，大赛特邀专业评委与热心餐饮文化的群众代表共同组成评委会，在确保评选公平公正的同时，兼具...

标签: 发布日期:2026-02-05 05:50:57 Catid:2207 Status:6

1075. 生态种养“虾”路宽 消费赋能“红”产业——山东鱼台解锁“一只虾”的产业富民密码 [100%]

...接一口地品尝，完全停不下来。 蒜蓉、麻辣、柠檬、椒盐、十三香……通过多种烹饪手法，鱼台小龙虾披上了千姿百态的风味外衣，从传统红烧的醇厚，油焖的馥郁，到创新蒜蓉的细腻、冰镇的清新，每一次烹饪尝试都引领着一场味觉的奇遇，展现了鱼台传统文化与当代美食潮流的精妙融合。 那你知道鱼台小龙虾好吃的秘密吗？ 鱼台，这片被微山湖温...

标签: 发布日期:2025-05-20 10:16:21 Catid:1927 Status:6

1076. 纯米科技旗下TOKIT厨几AI多功能料理机荣获吴晓波频道“金物奖” [100%]

...纯米科技潜心研究多年的成果。集35种厨房设备于一体，省去了大量厨房空间。料理机自带10种烹饪模式，切碎、揉面、榨汁、绞肉、研磨、切丝切片等可一键轻松搞定，加上1200W大功率IH立体加热，与实现火包锅的效果，最高温度可达180℃，满足中国人爆炒的需求。 同时，相较市面上其他料理机，TOKIT厨几AI多功能料理机采用了一块8吋彩色触控大屏，搭配环形旋钮，一滑...

标签: 发布日期:2022-10-12 02:19:52 Catid:1940 Status:6

1077. 我乐家居发布“七大核心柜体技术”，以创新领先定义未来十年厨柜新标准 [100%]

...可靠的环保标准口头承诺，可谓打破行业环保天花板，以360°无醛环保技术竭尽全力让时尚的烹饪生活更健康无忧。 99%抗菌防霉技术呵护“健康” 经历过三年防疫，人们对健康更为关注，对病毒和细菌的防护也更为关注，针对每天高频使用的餐厨区域，人们也提出了升级“健康”等级的需求。尤其是水火兼容的厨柜，每天都要用水，更易...

标签: 发布日期:2023-02-03 05:19:42 Catid:1940 Status:6

1078. 上海市教育委员会关于公布上海市中等职业学校示范性品牌专业和品牌专业的通知 ( 2020年02月26日 ) [100%]

...管理（邮轮服务与管理） 35 上海市商贸旅游学校 130700 中餐烹饪与营养膳食 36 中华职业学校 130800 西餐烹饪 37 上海市信息管理学校 140500 图书信息管理 38 上海音乐学院附属中等音乐专科学校 140800 音乐 39 上海戏剧学...

标签: 发布日期:2020-02-27 12:50:35 Catid:481 Status:6

1079. 正值年夜饭预订旺季 餐饮业如何稳复苏保安全 [100%]

...，限额以上餐饮企业收入实现6.1%的增长。”在近日举行的餐饮质量安全提升研讨会上，中国烹饪协会副会长吴颖说。 “为什么限额以上餐饮企业收入增长更快？”中央党校（国家行政学院）教授胡颖廉认为，从便捷度、价格等方面看，小餐饮更有优势。但新冠肺炎疫情暴发后，公共卫生健康、食品质量安全更受消费者关注，消费者愿意为此多付出经济成本。 ...

标签:餐饮消费 发布日期:2020-12-28 04:04:00 Catid:1830 Status:6

1080. 沪上采购商情定“广东鲜品”！广东现代化海洋牧场臻品浪漫发布 [100%]

...业集团、新民晚报社高级记者晏秋秋在接受媒体采访 为契合七夕浪漫主题，活动通过名厨烹饪秀、创意融合菜展示、品鉴互动等形式，实现沪粤风味与文化的情感链接。名厨团队以精湛刀工与创意烹饪现场演绎，创新推出“醉梦琥珀”、“爷叔熏鱼 ”、“海皇小笼包”等融合菜式，让“海派精致”与“粤式生猛”在舌尖相遇。

标签: 发布日期:2025-08-29 10:24:12 Catid:2202 Status:6

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