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1041. 第一之后，海尔冰箱如何增长？高端、场景成为“第二增长曲线” [100%]

...砖、橱柜等焕然一新，特别是海尔冰箱，还能担起厨房中枢的职责，实现食材购买、联动烤箱烹饪等。 第二件事，一周的时间里，海尔食联网风味北京烤鸭卖出6000余只。对爱吃烤鸭的消费者来说，买风味北京烤鸭图的也不仅是好...

标签: 发布日期:2021-07-28 04:47:49 Catid:1940 Status:6

1042. 江门市推动“粤菜师傅”工程与侨乡文旅产业同频共振 [100%]

...师傅创业基地共建协议签约暨粤菜师傅彩虹计划启动活动，以侨小馆为载体，共同建设以粤菜烹饪传承和特色餐饮进驻为主题的粤菜师傅创业基地，打造江门侨乡特色风味菜创业品牌，加快“粤菜师傅”工程与旅游、文化产业融合建设。 弘扬“侨”风味，打造特色创业品牌 为助推粤菜师傅创业致富，拓宽农餐旅产业链条，弘扬江门特色美食...

标签:文旅产业 粤菜师傅 乡村旅游 发布日期:2020-04-01 08:02:24 Catid:1159 Status:6

1043. 当日大卖2000万！ 华帝烟机携手京东“闪电新品”首发创纪录 [100%]

...高管、华帝副总裁一起空降直播间，与大家共同体验新品。在直播中，林更新大秀厨艺，通过烹饪美食的互动，巧妙地将S36“超薄、不凸出”的特点展现了出来。S36采用前沿超薄结构，前后纵深仅38cm，一举解决了“烟机碰头”的问题。同时，S36油烟机的拢烟腔边框也是超薄设计，1.2cm的超薄边框加大了油烟机的“腔占比”，同时结合三腔分区设计让拢烟效果...

标签: 发布日期:2024-03-20 05:37:07 Catid:1940 Status:6

1044. 老字号餐饮:在创新中传承经典 [100%]

...精益求精的工艺，要传承它鲜明的民族文化特点，要传承消费者所拥戴的产品品牌。 中国烹饪协会副会长李亚光对媒体表示，老字号餐饮企业应当迎合时下主流消费群体对于餐饮消费的需求进行全方位的创新。老字号餐饮品牌首先需要积极运用现代的管理和生产技术持续提高质量标准水平，不断开发特色产品和服务，提高核心竞争力。其次借助互联网等先进科技与手段，...

标签:老字号 餐饮 发布日期:2017-06-10 01:22:14 Catid:1159 Status:6

1045. 青蟹、羊肉、龙虾……在沪西南乡村，一桌酒席至少要22道菜？ [100%]

...兼职，为村民承办婚丧宴席，以“师带徒”的模式传承手艺，大部分没有经过正规专业的烹饪培训。他们或者有厨师工作经历，或者只是单纯地烧得一手好菜，却也凭借着多年积攒的经验和地道熟练的“乡土菜肴”烧制手法，受到远近农民的欢迎。 夏金良就是这样一位乡村土厨师，做这一门手艺已经有十五年。 今年春节，夏金良相比往年春节要轻松一些...

标签:夏金良 厨师 乡村 焋糕 发布日期:2018-02-17 12:13:00 Catid:926 Status:6

1046. 青蟹、羊肉、龙虾……在沪西南乡村，一桌酒席至少要22道菜？ [100%]

...兼职，为村民承办婚丧宴席，以“师带徒”的模式传承手艺，大部分没有经过正规专业的烹饪培训。他们或者有厨师工作经历，或者只是单纯地烧得一手好菜，却也凭借着多年积攒的经验和地道熟练的“乡土菜肴”烧制手法，受到远近农民的欢迎。 夏金良就是这样一位乡村土厨师，做这一门手艺已经有十五年。 今年春节，夏金良相比往年春节要轻松一些...

标签:夏金良 厨师 乡村 焋糕 发布日期:2018-02-17 07:00:00 Catid:922 Status:6

1047. 铁路列车餐饮有了专门“安全规范”——《食品安全国家标准 铁路旅客列车餐饮服务卫生规范》（GB 31663-2025）发布 [100%]

...注明食用方法，同时宜实行食安封签管理。 在餐车现场加工及供应的食品安全控制方面，烹饪前应检查食品，发现腐败变质或其他感官性状异常的不得加工；食品烹饪的温度和时间应能保证食品安全，需要烧熟煮透的餐食，食品中心温度应达到70℃以上，加工成品应与原料、半成品分开存放，不得使用国家禁止的食品添加剂。分装餐食应在成品区内完成并贴标识，标注加...

标签: 发布日期:2025-09-26 03:17:06 Catid:2179 Status:6

1048. 大黄鱼狂销10亿条，三都港稳坐全国销量榜首 [100%]

...鱼柳、黄花鱼翅（鱼下巴）、黄花鱼籽、黄鱼面等多种大黄鱼精深加工产品，既解决了消费者烹饪大黄鱼的难题，又为其提供了健康、便捷的饮食选择。 图片来源：三都港 销量第一的背后，是...

标签: 发布日期:2025-04-01 04:16:43 Catid:1940 Status:6

1049. 珠江桥牌：以国际认证铸就中国调味品品质丰碑 [100%]

...突破口成为海外食客认知中国味道的重要触点。该系列产品仅需一包调味料即可简单、快速的烹饪出经典地道的粤式风味菜式，满足现代消费者对高效烹饪与美味享受的双重需求，轻松解决用户“不会做”、“做不好”、“耗时长”等厨艺难题。未来品牌将在“质量强国”战略引领下，继续以品质为锚、以创新为帆，在全球食品工业版图上刻下更深邃的...

标签: 发布日期:2025-03-28 03:58:21 Catid:1940 Status:6

1050. 2024年美食地图新春产品推介会 苏州太仓创新模式 美味升级出圈更出彩 [100%]

姑苏味道，一菜一韵，苏州菜以精致的烹饪工艺和独特的口味而闻名于世，特色的鲜甜细腻，让人沉醉在浓郁的江南风情中。而太仓美食既传承了苏州菜的灵韵，又承载了这座苏州北部小城的独特风情。中粮餐饮以美食地图活动开启中国地域美食文化的探寻之旅，新春的首站来到了苏州太仓。 作为2024年度美食地图活动的“启航之站”，太仓以专业调味品经销新模...

标签: 发布日期:2023-12-25 02:34:21 Catid:1940 Status:6

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