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1001. 正值年夜饭预订旺季 餐饮业如何稳复苏保安全 [100%]

...，限额以上餐饮企业收入实现6.1%的增长。”在近日举行的餐饮质量安全提升研讨会上，中国烹饪协会副会长吴颖说。 “为什么限额以上餐饮企业收入增长更快？”中央党校(国家行政学院)教授胡颖廉认为，从便捷度、价格等方面看，小餐饮更有优势。但新冠肺炎疫情暴发后，公共卫生健康、食品质量安全更受消费者关注，消费者愿意为此多付出经济成本。 ...

标签:餐饮业 年夜饭预订 发布日期:2020-12-28 08:44:35 Catid:566 Status:6

1002. 责任于心 绿色于行，李锦记获第二届大湾区ESG评选“双料”大奖 [100%]

...青年厨师人才的培养。李锦记希望厨师项目每年从全国经济欠发达地区公开招募有志从事中餐烹饪的青年，全额资助他们入读国家正规职业高中中餐烹饪专业，涵盖全额学杂费、生活补助及交通补贴。至今为止，项目在北京、成都、广州三地开班，惠及23个省市，帮助了超1200名热爱中餐烹饪的有志青年学厨圆梦。 2019年，结合广东省委提出的“实施粤菜师傅工程”号...

标签: 发布日期:2024-08-06 03:01:27 Catid:1940 Status:6

1003. 环保舆情：关注餐厨垃圾处理：“吃”出来的垃圾，去哪儿了？ [100%]

...爆炒猪肝、油淋茄子、干炸丸子、煎带鱼……不少好吃的菜肴似乎都和大油大火的烹饪方式分不开。由此产生的餐厨油烟又会造成环境污染。而无论何种烹饪方式，都不可能避免餐厨垃圾的产生。怎样解决“吃”出来的垃圾？一些地方开始尝试通过科学的收运和处理方式，将餐厨废油、餐厨垃圾等变废为宝。一大早，一辆厢式货车驶进了湖南联合餐厨垃...

标签: 发布日期:2019-01-29 01:27:38 Catid:483 Status:6

1004. 环保舆情：关注餐厨垃圾处理：“吃”出来的垃圾，去哪儿了？ [100%]

...爆炒猪肝、油淋茄子、干炸丸子、煎带鱼……不少好吃的菜肴似乎都和大油大火的烹饪方式分不开。由此产生的餐厨油烟又会造成环境污染。而无论何种烹饪方式，都不可能避免餐厨垃圾的产生。怎样解决“吃”出来的垃圾？一些地方开始尝试通过科学的收运和处理方式，将餐厨废油、餐厨垃圾等变废为宝。一大早，一辆厢式货车驶进了湖南联合餐厨垃...

标签: 发布日期:2019-01-29 01:25:02 Catid:483 Status:6

1005. 你的肠胃已“点菜” 七类食物快下单 [100%]

...，对于胃溃疡、胃炎等患者来说，无疑是一种天然的“胃药”。 食用建议：南瓜的烹饪方式多种多样，蒸煮是最能保留其营养的方式。你可以将南瓜切成小块，蒸熟后直接食用，或者搭配小米一起熬成南瓜小米粥，香甜可口，暖胃又暖心。不过，南瓜的含糖量相对较高，糖尿病患者需适量食用，以免血糖波动过大。 红薯 能量满满的肠胃“动力源”红薯...

标签: 发布日期:2025-11-28 04:06:46 Catid:2182 Status:6

1006. 中秋夜宴，月明赏海：开元旅业集团名厨工作坊实力钜献新派台州菜 [100%]

...度闻名海鲜界。 新派台州料理，保留了台州人一贯的用料讲究，经过开元名厨精益求精的烹饪技艺，还原山海本味，每一道料理皆为上乘之作。 石板东海九节虾 East china s...

标签: 发布日期:2023-10-07 03:49:19 Catid:1940 Status:6

1007. 隔着黄浦江 饮食有差异 [100%]

...目染，少不了追求模仿，学习交流各种菜肴的制作技艺，绝大多数家庭主妇掌握炒炸炖煮各种烹饪手段。20世纪80年代前，松江农民平时大多是一日三餐，东北部地区的农民则有一日四餐的。一日四餐的时间为：六七点钟吃早饭，八九点钟吃“周饭”，一般以“周饭”为正餐，下午两三点钟吃中饭，收工后吃晚饭。 随着农村城市化进程加快，农民的饮食习俗发...

标签: 发布日期:2018-12-14 09:30:00 Catid:492 Status:6

1008. 京东厨具3.8节活动上线 买颜值厨具支持一键送礼、立享85折！ [100%]

...APP搜索“厨具3.8节”即可进入会场，选购心仪厨具好物！ 高颜值厨具能够显著提升烹饪的仪式感，京东联合珐宝Staub、温仑山VELOSAN、福腾宝WMF等大牌，带来一系列令人赏心悦目的锅具好物。例如，珐宝Staub的慕斯玫瑰粉系列珐琅铸铁锅，以心形设计增添浪漫氛围，优质的黑珐琅材质能高效聚热保温，活动到手1088元。温仑山VELOSAN鹅卵石不粘炒锅，其独特纹理设计不仅...

标签: 发布日期:2025-03-04 01:14:26 Catid:1940 Status:6

1009. 琅讪：小案扳倒总理 泰街头政治恐再起 [100%]

...对一个政府产生致命打击。 　　类似场景在2008年曾上演过。当年，宪法法院以参加电视烹饪节目收取车马费违法为由，裁定时任总理沙马·顺达卫违宪，把沙马推出了政坛。沙马好吃，泰国人尽皆知，他本人参加了十多年的电视烹饪节目，始终无事，却在黄衫军闹得最厉害的时候给了他最沉重打击，致使他下台没多久就病故。 　　沙马和英拉，都被人称作是前...

标签:泰国 总理 发布日期:2014-05-08 10:04:36 Catid:565 Status:6

1010. 森歌集成灶聚焦专业技术创新，引动行业技术潮流 [100%]

...出了森歌集成灶i9超级魔方智能蒸烤集成灶，通过10寸大屏超级中枢、7大物联智能和5大专业级烹饪，全面增强集成灶的智慧集成体验，让烹饪更加高效、智能和便捷。 实际上，森歌集成灶在专业技术上领跑，远不止于集成灶结构与智能化上。得益于长期聚焦中国厨...

标签: 发布日期:2023-01-17 04:07:40 Catid:1940 Status:6