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991. “首届沔阳三蒸文化节暨沔街庙会”在湖北仙桃举办 [100%]

...沔阳三蒸研究院”正式挂牌成立,同时还举行了“沔阳三蒸美食文化研讨会”。世界烹饪联合会名厨委员会副主席、中国烹饪协会名誉副会长、湖北经济学院教授卢永良,湖北省非物质文化遗产专家、华中师范大学博士生导师、教授刘守华等著名专家学者,就《沔阳三蒸饮食文化与产业化发展》、《非物质文化遗产保护与传承》《沔阳三蒸文化的影响力》等课题,进...

标签:仙桃 沔阳 湖北 庙会 首届 发布日期:2015-04-07 03:05:44 Catid:565 Status:6

992. 长宁区因这项工作 去年三次被国务院通报表扬 [100%]

...”,厨房里却没有“大菜师傅”。饭菜到底从哪儿来?“这是我们自主研发的全自动智能烹饪设备,今年上半年要推出的2.0版全自动厨房,将实现机械臂自动化烹饪,中餐的八大菜系和炒、煎、蒸、煮、炸等操作都能模拟。”没错,熙香董事长刘蕴熙介绍的正是一家“人工智能+餐饮+互联网”企业,不仅有自己的线上订餐平台和35项发明专利,在上海和杭州还开设了47家线...

标签: 发布日期:2019-01-22 11:25:54 Catid:478 Status:6

993. 干货|一篇看懂双十一蒸烤一体机如何选购 [100%]

...度蒸烤箱作为参考。只有综合考虑这些要点,才能选购到适合自己需求的蒸烤一体机,为家庭烹饪带来更多便利和乐趣。希望这些指南能帮助大家更好地选择蒸烤一体机,享受美食的同时,也享受烹饪的乐趣。

标签: 发布日期:2023-10-27 07:04:47 Catid:1940 Status:6

994. 咯咯哒领航新纪元,中国《灭菌鸡蛋》标准重磅发布 [100%]

...应用,必须能够解决市场和行业现阶段的实际问题。 在鸡蛋的市场消费端,主要包括家庭烹饪需求和食品加工、餐饮企业需求两大市场群体。 《灭菌鸡蛋》团体标准的起草和制定,是所有标准起草单位,共同研讨我国鸡蛋消费市场需求和生产企业发展问题之后,得到的工作成果,从一端一侧的实际需求着手,引领行业的高质量发展。 在消费者家庭烹饪需求方...

标签: 发布日期:2024-07-25 01:25:34 Catid:1940 Status:6

995. “美食节”充分体现惠民便民与共享欢乐 [100%]

...网络平台及百姓民间传播等各类渠道,为活动的开展造势助力。活动期间将在电视台举办“烹饪传家”活动,邀请普通百姓作为评委,共同评选出最具天津特色的“津门招牌菜”;制作推出手机美食APP,百姓可以随时浏览有着餐饮店铺内外场景、招牌菜品等内容的美食定位导图;多家餐饮品牌企业推出的与美食粉丝互动“你为我点赞,我为你优惠”欢乐颂,...

标签:惠民 餐饮 活动 美食节 发布日期:2017-08-17 12:05:20 Catid:1159 Status:6

996. 火锅与分餐制“同行”——四川成都餐饮新风尚观察 [100%]

...,使用公筷公勺和推行分餐制再次走进公众视野。四川省商务厅联合四川省火锅协会、四川省烹饪协会等40家餐饮行业协会机构,共同推出“公筷公勺吃出大健康,中式分餐引领新风尚”的倡议,并得到了全省300余家餐饮企业的响应。 “3月6日恢复堂食,除了以往的生料公筷外,当时又给每个顾客面前摆两双筷子、两个碗,后来发现这样不但没起到作...

标签: 发布日期:2020-04-28 03:10:49 Catid:1830 Status:6

997. 去挖野菜了吗?荠菜、香椿、蒲公英可不能随便吃,医生总结野菜食用提醒 [100%]

...生素C含量约43毫克,大约是苹果的14倍,可与130克圣女果相媲美,是天然的维C源。 荠菜的烹饪方法多种多样,可以做荠菜炒鸡蛋、蒸荠菜(荠菜加玉米面搅拌均匀后蒸熟)、荠菜团子(荠菜加上胡萝卜、粉丝、虾皮,再加入食用油锁住水分,搅拌均匀后蒸熟)。采用这些烹饪方法,既可以保留荠菜的自然风味,还能较大限度保留其营养价值。 香椿:“春菜&...

标签: 发布日期:2025-04-21 04:30:36 Catid:2182 Status:6

998. 专家学者相聚世界美食之都扬州 共商预制菜发展大计 [100%]

...为必然的发展需求。”成都大学四川肉类产业技术研究院院长王卫表示,预制菜以菜肴传统烹饪技艺的稳健传承为基础,以现代技术和装备的工业化转换为支撑。绿色生态化是预制食品未来发展的必然要求,而有机生态、动物福利、清洁标签、营养分级、动物蛋白替代等技术进步,也为预制菜高质量发展提供强大的动力。 谈到预制菜产业化的发展路径时,扬州大学中...

标签:预制菜 发布日期:2024-03-23 04:48:29 Catid:1830 Status:6

999. 向场景要空间!卡萨帝新一代厨房获40%高端用户认可 [100%]

...写真一样:放了7天的荔枝依然饱满红润、澄澈莹润。 除了管食材,冰箱还能管健康、管烹饪。用户在体脂秤上测量到的体重、体脂等身体数据,可以同步传送到冰箱。冰箱会据此定制健康菜谱,还能联动厨电实现智慧烹饪。而且,厨房中的冰箱、酒柜、立式冻藏柜等都是零距离自由嵌入式安装,提升了整体颜值。 如今,卡萨帝场景转型成果已经在用户生活中全面落...

标签: 发布日期:2021-08-04 05:03:47 Catid:1940 Status:6

1000. 智能产品成就高品质生活 看林内如何搭建理想新家 [100%]

...长,对生活品质要求较高  用户痛点:南浔冬季湿冷、地暖采暖占用层高,烹饪方式偏好猛火爆炒,碗碟清洁工作繁重,厨房空间有限 选用设备:林内暖域系列G56壁挂炉、林内超能火系列燃气灶、林内智控系列油烟机、林内乐净系列M5洗碗机、林内蒸烤一体机、林内小企鹅反渗透富锶纯水机、林内蒸烤一体机 项目亮点:采...

标签: 发布日期:2023-07-21 03:42:17 Catid:1940 Status:6