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91. 七成持证餐饮企业尚未实施明厨亮灶 难在哪儿? [100%]

...,国家食品药品监督管理总局已部署开展明厨亮灶工作,截至去年底,全国已实施明厨亮灶的餐饮服务单位占持证总数的27.52%。为何多数餐饮企业不愿意实施明厨亮灶? 推行3年多 只有近三成餐饮单位落实 在成都市大蓉和餐饮店,店门口的一块电子显示屏非常醒目。显示屏24小时实时直播该店后厨情况,厨师炒菜、服务员端菜等过程一清二楚。显示屏上...

标签:餐饮企业 发布日期:2017-09-08 08:56:57 Catid:1159 Status:6

92. 推动服务业扩能提质 擦亮“中国服务”品牌 [100%]

...决的是“需求差异、供给错配”的问题。可分为三个层级:一是基本需求类服务(如基础餐饮、公共交通),重在“保基本、兜底线”,这需要政府强化保障与价格监管;二是升级类服务(如高品质旅游、健康管理),重在“促竞争、提品质”,需要市场机制与政策引导双轮驱动;三是个性化服务(如高端定制医疗、专属金融),重在“放管制、促创新&rdq...

标签: 发布日期:2026-04-12 03:40:48 Catid:565 Status:6

93. 2025年北京朝阳将加速区域养老服务综合体建设 [100%]

...创新升级“一码通办一单一码”工作,引导社会餐饮企业参与提供养老助餐服务;支持品牌养老机构连锁化、普惠化发展,探索养老服务人才激励措施,充实基层一线养老工作队伍,努力提升全区老年人的幸福感、获得感和安全感。 加速区域养老服务综合体建设 2024年,...

标签: 发布日期:2025-01-09 01:25:01 Catid:1828 Status:6

94. “互联网+”将改写传统餐饮经营法则 [100%]

未来餐饮业不仅是传统的吃喝这么简单,更可能是餐饮服务的基本功能+主题文化+消费体验的平台型行业,跨界合作、跨界发展将成为通行做法。 在国家宏观经济增速放缓,以及八项规定、厉行节约等系列举措的影响下,我国餐饮业进入了深度转型期,从两位数高增长转向个位数增长。高端市场经营困难、大众市场遭遇高成本瓶颈、移动互联网和大数据带来行业前所未...

标签:法则 传统 餐饮 互联网 经营 发布日期:2015-04-14 03:16:04 Catid:1159 Status:6

95. 青岛西海岸新区开创“掌上办+码上享”人才服务新模式 [100%]

...耐心、政策解读要详细准确、服务流程要熟悉了解。其中,发挥服务专员的作用,着力解决宿餐饮服务中酒店住宿市场价格波动频繁问题,确保让人才享受到最优惠的价格。另外,将人才满意度作为考核重要标准,“惠才通”建立服务事项动态调整机制和实施情况督查考核机制,在“惠才通”服务平台设置体验评价功能,推动“惠才通”服务不断优化。 ...

标签: 发布日期:2021-01-21 04:43:33 Catid:1828 Status:6

96. 青岛西海岸新区开创“掌上办+码上享”人才服务新模式 [100%]

...耐心、政策解读要详细准确、服务流程要熟悉了解。其中,发挥服务专员的作用,着力解决宿餐饮服务中酒店住宿市场价格波动频繁问题,确保让人才享受到最优惠的价格。另外,将人才满意度作为考核重要标准,“惠才通”建立服务事项动态调整机制和实施情况督查考核机制,在“惠才通”服务平台设置体验评价功能,推动“惠才通”服务不断优化。 ...

标签: 发布日期:2021-01-21 02:30:37 Catid:1932 Status:6

97. 中粮餐饮强效整合资源,为餐饮企业搭建外部资源中心 [100%]

相关统计数据显示,2024年我国餐饮业在总收入达5.57万亿元、同比增长5.3%的同时,行业净利润率却持续承压。洞察趋势、适应变化,在消费者需求日益多元、市场竞争日趋激烈的当下,餐饮行业的生存法则正被重新定义。 一方面,年轻消费者追求“旬菜旬味”的新鲜体验;另一方面,门店租金、人力资源等刚性成本持续上涨——针对很多餐饮企业因缺乏关...

标签: 发布日期:2025-05-20 11:32:52 Catid:1940 Status:6

98. 广东省禁止餐饮服务提供者为聚集性餐饮活动提供服务 [100%]

...省市场监管领域防控新冠病毒肺炎疫情领导小组办公室1月31日发出的三号公告消息:全省禁止餐饮服务提供者为聚集性餐饮活动提供服务;禁止商场、超市、糕点店、水果店提供食品“试吃”服务,通过强化食品经营监管做好疫情防控。 据了解,疫情发生以来,广东已出现多起由聚餐引发的聚集性疫情。公告提出,禁止餐饮服务提供者为年例、美食节、农村集体聚...

标签:野生动物 发布日期:2020-02-03 04:30:56 Catid:1830 Status:6

99. 广东潮州市整治“四类”餐饮服务单位初见成效 [100%]

... 记者罗勉 近日,从潮州市餐饮服务食品安全工作现场会了解到,潮州市今年9月至明年1月底,统一开展餐饮消费环节食品安全专项整治行动,集中整治集体食堂、旅游餐饮、小餐饮业和夜间餐饮等“四类”餐饮服务单位。至目前,共清查各类餐饮服务单位970多家次,责令限期整改156家,督促餐饮服务单...

标签:餐饮 食品 发布日期:2017-12-26 05:39:32 Catid:565 Status:6

100. 前厅里的服务哲学:中粮福掌柜以品质赋能餐饮前厅服务升级 [100%]

...露不耐,她立即引导至景观位并奉上温热红枣茶,茶香氤氲间化解的不仅是顾客的焦虑,更是餐饮服务"温度经济学"的生动注脚。 "标准化流程是服务的骨架,对人的洞察才是血肉。"前厅服务的守味日常,就像崔佳乐为每位熟客递上的那碟老陈醋:用心,收获的不仅口碑,更是从食材端夯实服务品质的深刻启示。 服务员的"流动哲学":步履间的温暖传递

标签: 发布日期:2025-06-24 05:12:32 Catid:1940 Status:6