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1. “人造肉”汉堡竟然“含肉”？素食主义者将汉堡王告上法庭 [100%]

...的“0%牛肉”，意味着所述商品不包含任何动物制品成分。如果原告事先知晓汉堡王混同烹饪的操作，没有可能去购买这样的商品。因此原告要求汉堡王返还所有“不可能皇堡”带来的收益，并向素食主义群体支付惩罚性赔偿。在诉讼文件中，原告并没有提出具体的赔偿数字。 汉堡王于今年8月8日在美国全境上线了“不可能皇堡”，此前在今年四月圣路...

标签:人造肉 素食主义者 汉堡王 发布日期:2019-11-19 04:53:04 Catid:1830 Status:6

2. 正新鸡排：中国鸡排汉堡，从本土到全球的实力进阶之路！ [100%]

...大限度提升鸡排汉堡的口感，正新鸡排汉堡每一块鸡排都选用优质的鸡肉，经过精心的腌制和烹饪，外酥里嫩，口感鲜美。而汉堡则采用了传统的中国面点制作工艺，搭配上特制的酱料和丰富的配菜，既保留了中国美食的传统风味，又融入了现代时尚的元素。这种独特的口味和风味，让正新鸡排汉堡迅速在全国范围内走红，成为人们口中的美食佳话。 正新鸡排汉堡的营销...

标签: 发布日期:2024-09-02 03:26:48 Catid:1940 Status:6

3. 好吃不贵!汉堡王首推“真香植物基皇堡” [100%]

...>仅仅口感对了就行了吗?不,中国人讲究“色香味俱全”。怎么让用植物制作的肉饼有肉类烹饪后自然诱人的焦糖色呢?为了避免人工添加(包括人工防腐剂、人工色素、人工香精等),研发大厨们绞尽脑汁,最后通过选用紫胡萝卜浓缩汁和大麦麦芽粉,经科学配比,这才赋予产品真实牛肉饼的颜色。而且,这块美味的植物基“肉饼”提供优质蛋白和膳食纤维的同时,却不含胆固...

标签: 发布日期:2020-12-24 06:05:49 Catid:1940 Status:6

4. 臭豆腐夹汉堡 中西合璧 老少皆宜 [100%]

...物质如大豆异黄酮、大豆低聚糖、大豆肽等。这些生物活性成分对人体健康很有好处。图为某烹饪班的小厨神们在用腐乳做各式花样面点。

标签:腐乳 发布日期:2019-07-26 03:42:28 Catid:1159 Status:6

5. 在美国自驾 这些美食不可错过 [100%]

...生鱼色拉:金枪鱼的食材全部来自于美国最受欢迎的hawaino群岛，再加上大豆、西红柿、洋葱一起烹饪，味道好的爆。 古巴三明治：烤猪肉片、泡菜、芥末、奶酪制成，这是一款温暖的、吃上去脆脆的美食，由住在马阿米的古巴人所开发! 阿肯色洲的油炸鲶鱼，这是一个典型的美国南方菜，...

标签:美食 美国 油炸 猪肉 发布日期:2016-08-01 09:48:09 Catid:491 Status:6

6. 中国首款人造肉月饼将面市 对“三高”人群更健康 [100%]

...5D的仿真概念，从色香味、口感、声音等全方位仿真动物肉。声音让很多人不理解，其实在中餐烹饪时，煸肉片、炸鱼会有哧啦哧啦的声音，非常刺激人的食欲。希望我们纯植物源的产品，能够在这五个层面高度仿真。”记者了解到，人造肉的好处主要有两点，环境成本低，减少畜牧业对资源的损耗；对“三高”人群来说更加健康。联合国预测2050年全球人口将达96亿...

标签: 发布日期:2019-08-16 09:27:20 Catid:483 Status:6

7. 去美国自驾不可错过的美食 [100%]

...鱼色拉：金枪鱼的食材全部来自于美国最受欢迎的hawaino群岛，再加上大豆、西红柿、洋葱一起烹饪，味道好的爆。 阿拉斯加州的雷诺汉堡 阿拉斯加州的雷诺汉堡，这款汉堡真是入乡随俗了，也是冬天爱斯基摩人的最爱，里面有美味的炖牛排。

标签:　　 美食 油炸 美国 发布日期:2017-06-20 03:32:00 Catid:492 Status:6

8. “洞鉴变局，智启新局”第十届中国餐饮大数据应用峰会全程回顾 [100%]

...菜打造逻辑，即围绕消费人群和消费场景做菜品的概念抓取，通过把菜品拆分成食材、调味、烹饪、概念四个维度来进行爆品菜的研创。 仟味是源自广东的高汤调味品生产企业，二十三年来专注广东高汤标准化、工业化生产，将以前大厨们在厨房里熬汤这种难做的事情，让工厂来实现，让美味变得更简单。旗下浓缩鲜鸡汁、老坛酸辣金汤、湘味黄焖汁等多款产品不仅能为...

标签: 发布日期:2023-11-30 12:34:05 Catid:1940 Status:6

9. 麦当劳危机：与福喜关系紧密 损失超肯德基 [100%]

...　中烹协：餐企须完善供应商制度　　北京商报讯 (记者 吴颖)昨日，北京商报记者从中国烹饪协会获悉，针对“上海福喜过期肉事件”，协会通过座谈和通知等形式要求会员企业立即自检自查采购环节，各地餐饮行业组织也应立即组织当地餐饮企业进行自查，认真履行企业社会责任和依法经营的各项义务。　　据介绍，百胜、星巴克、汉堡王、吉野家、真功夫...

标签:麦当劳 福喜 发布日期:2014-07-30 06:19:09 Catid:565 Status:6

10. 麦当劳板烧鸡腿堡全新升级 [100%]

...香；汉堡中的生菜丝升级为大块生菜片，更加爽脆过瘾。麦当劳坚持使用优质的食材和经典的烹饪方式：整块原切鸡腿肉来自100%非笼养白羽鸡，经由独特的“0油添加1”煎制，充分激发鸡腿肉本身的鲜嫩风味。活动期间，消费者还可以品尝到酸笋板烧鸡腿堡、青瓜龙井饮、阿华田酷脆麦旋风等多款限定美味。 为了让更多消费者更好感受“无笼好鸡”的...

标签:麦当劳 新升级板烧鸡腿堡 发布日期:2024-10-08 03:51:29 Catid:1828 Status:6

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