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1. 小龙虾消费大数据：规模千亿级 带动500多万就业 [100%]

爬过风口，千亿级小龙虾经济常态化 小龙虾以其自身特点满足了食客饮食、社交、娱乐等各方面需求，市场广阔；产业经营模式的多元化趋势明显，业态逐渐丰富；再加之政府产业政策的大力扶持和资本的涌入，产业为餐饮经营者和投资者提供了丰富的想象空间。 进入6月盛夏，随着“夜间经济”在城市的兴起，作为主角的小龙虾也闪亮登场。

标签:就业 夜宵 小龙虾产业 小龙虾价格 发布日期:2019-06-27 09:32:19 Catid:1159 Status:6

2. 梅干菜、咸肉蒸、葱烤……申城龙虾馆推出“弄堂里的小龙虾” [100%]

进入4月后，小龙虾“蒸蒸日上”、龙虾馆新品迭出。来自本市小龙虾餐饮市场的消息：今年小龙虾菜品最亮吃货眼球的是龙虾馆推出不少本帮小龙虾菜。美食家、市餐饮烹饪协会段福根透露，继网红香辣、十三香小龙虾，以及网红榴莲、芥末小龙虾之后，今年不少龙虾馆正在力推本帮龙虾，部分新品本帮小龙虾或在今夏成为网红。 本帮小龙虾已有10个新品

标签: 发布日期:2020-04-21 10:07:08 Catid:492 Status:6

3. 小龙虾高价入市：进货价普涨约25% 市民直呼吃不起 [100%]

小龙虾高价入市：进货价普涨约25% 市民直呼吃不起经过反复浸泡清洗后的小龙虾进入蒸箱后，添上配料即将登上餐桌今夏“麻小儿”高价入市 进货价普涨25%左右记者调查发现今年气温偏低影响小龙虾产量五一小长假来临，小龙虾已陆续“爬上”各大餐馆的菜单，很多市民聚餐时更是离不开“麻小儿”。时值初...

标签: 发布日期:2018-05-01 09:01:14 Catid:479 Status:6

4. “交个朋友，不挣钱！”杭州餐馆小龙虾价格大跳水，只要6元一斤？小龙虾自由真来了？ [100%]

“小龙虾只要6元一斤！”5月底，一则小龙虾超低价的消息刷屏了吃货们的好友圈。不少杭州的小龙虾爱好者看得直咽口水，纷纷感叹，进入夏天不久，“小龙虾自由”就来得这么突然？ 马上进入小龙虾消费旺季，杭城小龙虾的零售市场究竟如何？别急，钱江晚报·小时新闻记者替你“拎市面”。 批发价最多降了40% 马大嫂买虾更痛快了

标签:小龙虾 发布日期:2020-06-02 10:34:11 Catid:1830 Status:6

5. 没了寿宁路，小龙虾去哪吃？ [100%]

随着气温逐渐攀升，吃小龙虾的最佳时节也开始到来，一场红色的味蕾风暴正蔓延在申城的街头巷尾。 每当夜幕降临，小龙虾就开始登上餐桌。街巷的空气中飘散着龙虾香辣的气味，从上下两层设施齐全的龙虾城、龙虾馆，到桌子摆到门口的小餐饮店，小龙虾店铺一个个如雨后春笋般相继冒出。这些小龙虾店相互毗连，形成了一条条人气兴旺的“龙虾街...

标签: 发布日期:2019-06-12 04:02:53 Catid:492 Status:6

6. 小龙虾成“网红”之后 如何才能红得更久？ [100%]

面对小龙虾这个现象级的消费热点，许多创业者都试图抓住其中的商机，仅去年杭州就新增小龙虾餐馆200多家。可究竟如何才能持续成功掘金小龙虾市场呢？ 宁波鄞州区嵩江中路上，一家名叫“三良的饭店”的餐馆把小龙虾卖到了18元一只，仍供不应求。餐馆老板“浪叔”却说小龙虾生意并不好做。“原先我只在旺...

标签: 发布日期:2018-07-23 10:04:00 Catid:478 Status:6

7. 单斤价格已低至20元左右 “小龙虾自由”要来了？ [100%]

价格走低消费火 行业进入调整期 “小龙虾自由”要来了？ 实习记者 杨天悦 夜市大排档上的“麻小”配啤酒，是不少消费者夏夜美食榜单上的心头好，簋街里的小龙虾餐馆在近一个月里迎来客流大幅增长。随着小龙虾大量上市，其价格也一路走跌。记者近日走访京深海鲜市场和多家商超发现，小龙虾单斤价格已低至20元...

标签:小龙虾价格 发布日期:2021-06-22 09:32:12 Catid:1830 Status:6

8. “水果不自由”？“小龙虾自由”了解一下 [100%]

夏天，对于吃货们来说，是有关水果、小龙虾、烧烤、啤酒的季节。最近水果价格走高，让人直呼“水果不自由”，幸好，此时我们发现了幸福感更强的“小龙虾自由”。 5月23日北京京深海鲜市场红壳虾青壳虾批发价 图片来源：水产养殖网 水产养殖网今早上传的5月23日北京京深海鲜市场红壳虾青壳虾批发价显示...

标签: 发布日期:2019-05-23 02:25:00 Catid:479 Status:6

9. 小龙虾养殖版图在嘉定迅速扩张 [100%]

“你的小龙虾个头长慢了，还得多投喂饲料。”3月，正值今年第一茬小龙虾上市的档口，区水产技术推广站技术员程熙就忙活开了，几乎天天在各个龙虾养殖户之间奔波。每到一处，他都要仔细察看小龙虾的长势，并根据不同状况给养殖户开出“治病良方”。价格连年上涨，销量非但没有缩水反倒跟着水涨...

标签: 发布日期:2019-04-12 05:26:41 Catid:478 Status:6

10. 小龙虾去年价格“上蹿下跳”今年提前两月入淡季 [100%]

...200号，7月底开始排队的人就逐渐减少，现在每天基本不用排队，有时还坐不满。 小龙虾产业链观察 养殖户 今年新开小龙虾餐厅多，市场需求量大，上游养殖供不应求 批发商 以前每斤小龙虾赚2元，今年赚0.5元～1元，批发量下滑的时候还会亏损 餐厅 今年4月～5月，小龙虾提前进入旺季，8月开始销量下滑明显，提前两月进入淡...

标签: 发布日期:2018-08-22 10:15:00 Catid:479 Status:6

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