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1. 2018亚洲咖啡年会将于11月在云南芒市召开 [100%]

...豆标准Abody认证体系的正式文本内容及执行标准，采购商将对通过亚洲咖啡杯测标准Abody认证的咖啡豆进行认购，这些举措标志着亚洲咖啡在文化和标准上的全球地位正在崛起。 据悉，本次大会将邀请世界咖啡科学与信息协会、越南咖啡行业协会、印尼国家咖啡行业协会、印度国家咖啡局、泰国咖啡行业协会、巴西咖啡产业协会（ABIC）、斯里兰卡农业部及来自埃塞俄比亚...

标签:亚洲咖啡协会 发布日期:2018-10-17 04:05:46 Catid:565 Status:6

2. 2018海南国际咖啡大会暨咖啡及饮品展览会即将拉开帷幕 [100%]

...，我们将从上届参展的咖啡种植国家中进行精选，并新增更多的咖啡种植国家，让世界上优质咖啡豆能够亮相海南国际咖啡展。在原有种植国家继续参加的情况下，我们还将计划吸引欧洲、美洲、亚洲国家咖啡生产企业参加本届展会，丰富咖啡产业链，力求让国内各种需求的买家在海南咖啡展这一平台看到更多的国际咖啡品牌，促成国际咖啡贸易。我们的短期目标要打造中国...

标签: 发布日期:2018-09-29 11:00:36 Catid:1525 Status:6

3. 2023云南咖啡风味地图上线 [100%]

...近千名Q-Grader咖啡师一同开启连续3天15轮的“创纪录性杯测”，400份来自云南咖农的一手咖啡豆样品与云南十大主要产区的精品咖啡豆全部亮相虹桥品汇……一场跨越山海、荟聚全球的风味旅行从这里启程。 解锁咖啡地图，一张图看见云南咖啡硬实力 “保山咖啡和普洱咖啡味道一样吗？”“云南咖啡除了‘森林味道’还有其...

标签: 发布日期:2023-09-15 05:55:17 Catid:478 Status:6

4. 云南咖协积极应对咖啡豆价格低迷 [100%]

...牌后再卖回中国。 一面是云南咖啡价格低迷，一面是国内咖啡需求旺盛，不断向国外进口咖啡豆。其实，云南咖啡经过多年的发展，尤其近10年来，云南咖啡在品种选育、种植管护、咖啡加工技术、分级处理、咖啡可追溯体系建设、咖啡精深加工等方面持续努力，已经取得本质上的突破，在国际杯测评比中成绩斐然，云南已经成为全球最优质的咖啡产区之一。 多年...

标签:云南咖协 咖啡豆 发布日期:2018-05-25 03:38:08 Catid:1159 Status:6

5. 科技成果转化+精准扶贫 “湾创咖啡”广州正式开业 [100%]

...展咖啡深加工产品研究开发、延长咖啡产业链，精准扶贫云南咖啡种植户与咖啡企业，为云南咖啡豆打开销售渠道，全面推广中国咖啡文化。 大湾区...

标签:科技成果 精准扶贫 发布日期:2020-10-09 06:42:53 Catid:1828 Status:6

6. 中国云南首届精品咖啡文化节将在临沧举办 [100%]

...速，截止目前，临沧市咖啡种植面积已经突破60万亩。2014年5月25日，临沧市荣获“中国精品咖啡豆示范区”称号。凌丰咖啡公司作为中国知名的精品咖啡品牌企业，在中国咖啡行业乃至海外具有较高知名度。多年来，凌丰咖啡注重咖啡种植标准建设、加强咖啡品质可追溯体系建设、创新咖啡初加工干燥工艺、开创咖啡工业化蜜处理工艺……经过多年努力，凌丰庄...

标签:云南 发布日期:2018-10-25 11:07:20 Catid:565 Status:6

7. 咖啡豆：收购价走低期待精品突围 [100%]

...="text-align: center">去年小李家喜获丰收，但开始走低的收购价格让他难有笑容。我国云南咖...

标签:咖啡 咖啡豆 价格 发布日期:2013-11-14 06:41:12 Catid:565 Status:6

8. 咖啡豆的南沙之旅，打造湾区咖啡世界 [100%]

一颗小小的咖啡豆从采摘、处理、烘焙、研磨、冲泡，甚至是保存，都十分重要。对咖啡豆来说，大约11%的含水量，相对湿度60%左右来得最为适当，也就是说，在此条件下，咖啡豆中的水份最不容易离开，空气中的水份也最不容易进入，一切保留在最原始的状态中，自然其芳香气味分子也不会有任何改变。咖啡豆来到南沙如何被储存管理，才能留住新鲜度和原本风味？对于...

标签: 发布日期:2022-07-12 10:51:19 Catid:734 Status:6

9. 用心倾注 择香云南 [100%]

...中国发展网3月9日讯 今年春节，深受国内咖啡爱好者喜爱的星巴克®云南咖啡豆限时回归，这抹明艳清丽的赤红与湖蓝，再度唤起舌尖对云南的记忆。与去年首次亮相不同的是，今年的星巴克®云南咖啡豆不仅采用100%在中国种植的优质阿拉比卡咖啡豆，其烘焙环节也完全在中国完成-- 星巴克臻选上海烘焙工坊赋予这款咖啡以“中国烘焙”的印...

标签:咖啡 星巴克 云南 发布日期:2018-03-09 04:32:22 Catid:1159 Status:6

10. 从埃塞俄比亚塔普到中国广东——咖啡豆的“一带一路”之旅 [100%]

在埃塞俄比亚塔普咖啡产区的安得拉赫沙卡咖啡庄园，工人将采摘后的咖啡豆直接放在晒床上铺开进行晾晒（2018年12月8日摄）。12月正是庄园采摘处理咖啡的高峰期。 咖啡是世界各地人们喜用的咖啡类饮品的原料，它的“根”就在埃塞俄比亚。相传，咖啡由埃塞俄比亚咖法地区的牧羊人最先发现，咖啡的名字也由咖法演变而来。安得拉赫沙卡咖啡庄园所在的塔普咖...

标签: 发布日期:2018-12-23 01:27:56 Catid:493 Status:6