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971. 沪商务诚信平台为进博会护航 实施餐饮安全保障 [100%]

在即将到来的进口博览会期间，广大展客商都可以获得一张餐饮“负面清单”，哪几家餐馆要“绕道走”可以提前做到“心知肚明”。这是市商务委通过对国家会展中心周边88家餐饮门店及全市定点宾馆酒店周边2609家餐饮企业开展商务诚信状况的排摸和信息比对，排查出450家企业存在信用负面信息，向参展商和采购商所提供的风险提示。已经建成并且还在...

标签: 发布日期:2018-10-10 08:46:00 Catid:1383 Status:6

972. 天津市市场监管委发布春季餐饮食品安全消费提示 [100%]

...季节。为做好预防工作，保障消费者的健康安全，天津市市场和质量监督管理委员会发布春季餐饮食品安全消费六点提示： 一、外出就餐要留心 外出就餐要到证照齐全、环境清洁的餐馆，注意选择量化分级B级以上的“笑脸”或“明厨亮灶”的餐厅，不要选择无证或环境脏乱的路边摊点就餐。同时在中小餐馆就餐食用冷食类、生食类食品时...

标签:餐饮食品安全、 发布日期:2018-03-27 04:10:13 Catid:565 Status:6

973. 青海优品推介会在天津举行 [100%]

...青海家宴品鉴、青海好物展示与贸易招商推介，推动高原生态食材走进津门百姓餐桌，以津门餐饮力量赋能青海产业升级，为深化津青产业协作、扩大青海优质农畜产品消费市场注入强劲动能。 本次活动在天津滨海新区开发开放上升为...

标签: 发布日期:2026-06-01 12:43:33 Catid:566 Status:6

974. 上海食药监管部门首发两张团体膳食外卖许可证 [100%]

...城食药监管部门首次发放两张团体外卖膳食许可证。根据有关《标准》，从事团体膳食外卖的餐饮单位要满足超过250人份团体膳食加工的条件；加工配送即食冷膳食、冷加工糕点、即食果蔬等高风险食品品种，应分别设置加工制作专间；分别配备用于调理半成品和膳食成品的真空冷却机快速冷却设备；配备用于调理半成品和膳食成品贮存、运输的冷藏设备；不得加工配送生食...

标签:监管部门 膳食 上海 团体 许可证 发布日期:2015-05-05 09:22:00 Catid:483 Status:6

975. 谁是上海餐饮最时尚老字号？大富贵、沈大成进前三 [100%]

...发改委和商务委的指导下，饿了么、口碑平台联合上海财经大学电子商务研究所推出了《上海餐饮业老字号IN指数报告》，其中，大富贵、光明乳业、沈大成在上海餐饮业老字号品牌最IN前十榜单中，分别位列前三。 报告显示，上海经商务部认定的“中华老字号”共有180家，占全国16%，在各省市中位居第一。对于这些老字号，尤其是餐饮老字号，“好吃”成为...

标签: 发布日期:2019-04-10 09:56:00 Catid:492 Status:6

976. 上海“餐饮业老字号IN指数”出炉 树行业标杆带动其他老字号企业创新发展 [100%]

...rong>近日，一场针对上海老字号的调研显示：大富贵酒楼摘得“餐饮业老字号IN指数”榜首，光明乳业、沈大成、红房子、杏花楼、小绍兴、绿波廊、功德林、乔家栅、凯司令等老字号也入围“最IN前十榜”。 “IN”是“infashion”的英文缩写，也就是年轻人所说的“潮”“时尚”。只要想一想这些老字号...

标签: 发布日期:2019-04-10 09:10:00 Catid:492 Status:6

977. “今天你抢券了吗？” 小小消费券如何撬动大市场 [100%]

...市场 “今天你抢券了吗？”7月18日起，北京市向全市消费者发放累计1亿元的餐饮消费券，消费券一经上线即引发热抢，不少消费者“设定闹钟抢券”。 近期，多地密集出台政策举措激活消费市场，发放消费券成为重要方式之一。据专家估算，政府1元的消费补贴能够带动平均3.5元以上的新增消费。消费券短时间内可以刺激数倍于消费券面额的消费...

标签: 发布日期:2022-07-20 10:18:40 Catid:566 Status:6

978. 各地食药监部门彻查上海福喜食品公司问题食品 [100%]

...迅速安排全省系统立即彻查上海福喜食品有限公司问题食品及加强肉及肉制品监督检查，责令餐饮服务单位立即停止销售、使用并就地封存上海福喜食品有限公司生产的所有食品。 　　二是紧急约谈，开展自查。对涉及上海福喜食品有限公司的肯德基、麦当劳、必胜客等企业的负责人进行紧急约谈，要求企业立即开展自查，一旦发现问题食品立即下架、就地封存、停止使...

标签:食品 检查 企业 上海 发布日期:2014-07-24 03:46:48 Catid:565 Status:6

979. 穿汉服、吃“独食”，国风餐秀凭什么火爆出圈？ [100%]

从“吃味道”到“吃文化”，沉浸式国风餐饮走红。 吃饭、换装、看表演，一批国风餐饮业态凭借美食文化和场景的融合创新逆势发展。 01

标签: 发布日期:2025-07-18 05:41:32 Catid:1940 Status:6

980. 杨浦区推进垃圾源头减量 提高垃圾分类意识 [100%]

据杨浦区消息：厨余垃圾和餐饮垃圾，统称为餐厨垃圾，它们看似“长相”差不多，但是在分类处理和对环境的影响上却有着云壤之别，hi粉们都能搞得清它们的区别吗？按来源分类1.厨余垃圾主要指居民日常烹调中废弃的下脚料和剩饭剩菜，来自千家万户，数量巨大但相对分散。2.餐饮垃圾产生自饭店、食堂等餐饮业的残羹剩饭，具有...

标签: 发布日期:2019-05-07 02:21:43 Catid:478 Status:6