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971. 辽宁进一步强化疫情防控期间食品安全监管举措 [100%]

...员操作前必须洗手消毒，全程佩戴口罩和一次性手套。 三、压实企业主体责任，切实保障餐饮服务食品安全。督促各餐饮服务单位及网络餐饮服务第三方平台做到“五严禁、五落实、三强化”，切实提升疫情防控期间餐饮服务食品安全保障能力。一是落实疫情防控要求，做到“五严禁”。严禁举办群体性宴席等人员集聚活动；严禁制售野生动物及...

标签:食品安全 发布日期:2020-02-06 08:42:28 Catid:1828 Status:6

972. 饍艺 [100%]

...崇之地位；艺，不仅仅是指艺术，本质上就是“道”；“饍艺”就是在最高地位的餐饮领域追求餐饮的艺术设计和美学形态进而升华为“道”的境界。作为中国特有的餐饮艺术门类，饍艺是对饮食无比敬畏之上进而产生的至纯至美的餐饮艺术组合，是饮食美学文化的最高表现形式，是中华饮食文化的巅峰之道。 中文名：饍艺 全称：中国饍艺美食文...

标签:艺术 饍艺 饮食 发布日期:2018-05-09 11:44:00 Catid:1391 Status:6

973. 从制度层面确保食品安全 [100%]

...、南京东路街道党工委书记张婷婷介绍了建设食品安全城区的相关情况。据了解，南东街道小餐饮众多，有710家，占全区总量约三分之一。特别是广西北路所属的云中地区，紧邻南京东路步行街，有大小餐饮店近50家、每天近10万余人次的人流量，存在餐饮经营秩序混乱，跨门营业、油烟扰民、餐厨垃圾乱倒等多种管理难点，居民投诉不断。南京东路街道率先在全区对广西北路1...

标签:食品 餐饮 群众 发布日期:2017-11-03 09:49:17 Catid:483 Status:6

974. “天大的事”知难不畏难 湖北省恩施市建设食品放心工程纪事 [100%]

...现景点限客、酒店客房满员的景象。 民为食为天，食以安为先。“暑期是旅游旺季，餐饮安全容不得丝毫懈怠，我们每天心里都绷着一根弦。”8月13日，一份恩施市今年12331食品安全投诉无异常、整体好于往年同期的分析报告出炉，恩施市食药监局局长张凤终于松了一口气，“这一切主要得益于去年起创建‘省级食品安全城市’，建设食品放心工程”。

标签:湖北省恩施市 食品放心工程 发布日期:2018-08-15 03:48:00 Catid:565 Status:6

975. 上海“一证多址”范围扩容至食品经营许可，首批试点企业含无人便利店 [100%]

首批试点食品经营许可“一证多址”的企业中既有智能零售，又有生鲜电商，也有传统餐饮经营商，但令人意外的是，其中监管难度最大的是传统餐饮。上海市市场监督管理局与长宁区人民政府4月28日上午签订合作备忘录，进一步推进企业登记注册便利化。其中，上海将在长宁区率先探索食品经营领域“一证多址”创新改革，意味着自2018 年初，长宁在上海率...

标签: 发布日期:2019-04-28 12:10:19 Catid:478 Status:6

976. 甘肃敦煌专项整治旅游市场，两千余家餐饮单位签“诚信书” [100%]

...运输局、商务局等部门累计出动执法人员2677人次，检查景区景点、露营基地、重要场站、住宿餐饮等经营单位2343家次，发现、整治各类共性问题80条，处理投诉248起，查处餐饮企业2家，停业整顿7家，立案2起。 图为敦煌鸣沙山月牙...

标签:甘肃敦煌 旅游市场 发布日期:2020-09-25 08:23:57 Catid:566 Status:6

977. 多地食安行动催生外卖新生态：京东外卖政企服务重塑企业餐饮管理体验 [100%]

夏季是食品安全问题高发期。近期，北京、上海、湖北、河南等多地相继开展了餐饮服务食品安全行动。如今，这股浪潮也席卷到了外卖行业。自今年 3 月 1 日正式上线以来，京东外卖以其独特的模式在品质外卖市场中崭露头角，其发展态势也反映出整个外卖行业在食品安全把控和迎合健康消费趋势上的新变革。 在食品安全问题备受瞩目的当下，京东外卖建立了严格的...

标签: 发布日期:2025-07-04 07:24:45 Catid:1940 Status:6

978. 餐饮企业“花式”抢滩年夜饭市场 [100%]

推出全菜宴、全果宴等，销售半成品礼盒，开启上门代厨服务…… 餐饮企业“花式”抢滩年夜饭市场 记者 李国 阅读提示 年夜饭市场一直是餐饮人的硬仗，更是餐饮业的风向标。企业频频出招创新打法，用优质供给激发餐饮消费潜能，为餐饮市场再添一把火。 1月14日，一年一度的春运拉开帷幕。当亿万中国人踏上回家旅程，“年...

标签:餐饮企业 发布日期:2025-01-14 01:35:28 Catid:566 Status:6

979. “新物种”餐厅来了 [100%]

■本报记者徐晶卉 餐饮业是一个古老的行业，但同时也是对时代潮流最敏感的行业，当新技术、新模式与餐厅重新排列组合后，这些“新物种”餐厅也许会是明天的常态。 “新物种”原本是生物学的一个专业词汇，指的是那些发生基因突变而诞生的新型生物。2017年，马云把“新物种”这个词带入商业领域，彼时所指的是不像超市、不像餐厅、也...

标签: 发布日期:2018-08-11 03:18:00 Catid:478 Status:6

980. 食药监总局：加强“两节”食品安全监管 [100%]

...期间月饼市场专项执法检查。其次是强化双节期间重点食品监督检查。还有是强化旅游景区等餐饮服务食品安全监督检查。最后是强化对食品违法生产经营行为的打击力度。　　具体来看，针对中秋节期间月饼生产销售的特点及存在的问题，总局部署各地组织实施月饼生产销售专项执法检查。首先是督促月饼生产企业加强质量自管自控，严格落实原辅料进厂查验记录制度...

标签:食品 月饼 食品安全 发布日期:2014-08-27 12:05:53 Catid:26 Status:6

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