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9521. 农业部成立全国兽药残留与耐药性控制专家委员会 [100%]

...发通知，成立全国兽药残留与耐药性控制专家委员会。该委员会由兽药、饲料、渔业、卫生、食品等领域116位专家组成，将为兽药残留控制、动物源细菌耐药性防控工作推进提供技术支撑。 为加强兽用抗菌药物管理，保障我国动物源性食品安全和公共卫生安全，根据《兽药管理条例》，农业部决定在全国兽药残留专家委员会的基础上，成立全国兽药残留与耐药性控制专家...

标签:兽药 残留 耐药性 发布日期:2017-05-03 05:53:19 Catid:1159 Status:6

9522. 第五期“安安有约—食药科普大讲堂活动”在广州举行 [100%]

中国经济导报网 记者皮泽红报道 2017年4月28日，由广东省食品药品监督管理局、南方日报社联合主办，广东省执业药师注册中心与南方俱乐部承办的第五期“安安有约—食药科普大讲堂活动”在广州举行。此次活动邀请了武汉大学药学院副院长、教授、博士生导师丁虹到现场授课。 丁虹教授以“如何避免常见的用药误区”为主题，重点讲解了安全用药的...

标签:大讲堂 科普 公众 发布日期:2017-05-02 04:59:52 Catid:1159 Status:6

9523. 我国团餐百强企业年销售额增幅超三成 [100%]

...同时，一线城市团餐消费者对健康、营养价值、养生需求呈爆发式增长。团餐企业不仅要保证食品安全，还要在食材搭配、餐品热量、烹饪方式等环节提供更多匹配。 姜俊贤提出，团餐市场在高速发展的同时，也面临三大挑战：一是团餐企业缺乏统一的评价标准和评价体系。无论是纯劳务模式、代采购模式，或者全承包模式都缺乏统一标准。由此带来的是团餐企业间的恶...

标签:餐饮行业 发布日期:2017-05-02 08:06:00 Catid:1159 Status:6

9524. 国办：严厉打击“地沟油”违法犯罪 杜绝流向餐桌 [100%]

...格畜禽产品的无害化处理和资源化利用。要把“地沟油”治理作为“十三五”期间食品安全重点工作任务，力争取得突破。 《意见》同时要求，落实监督管理责任。加大对农村地区、城乡结合部以及农贸市场、小餐饮、小作坊等的巡查力度，加强对屠宰企业、肉类加工企业、食用油生产经营企业、餐饮企业的监管，督促企业建立健全追溯体系，严格执行索证...

标签:地沟油 发布日期:2017-04-24 06:02:00 Catid:565 Status:6

9525. 国务院：培育一批具有核心竞争力的冷链物流企业 [100%]

...国发展网 4月21日 记者宋璟从中国政府网站获悉 国务院发布《关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的意见》称，到2020年，初步形成布局合理、覆盖广泛、衔接顺畅的冷链基础设施网络，基本建立“全程温控、标准健全、绿色安全、应用广泛”的冷链物流服务体系，培育一批具有核心竞争力、综合服务能力强的冷链物流企业，冷链...

标签:冷链物流企业 发布日期:2017-04-21 06:15:00 Catid:565 Status:6

9526. 清明节饮食趣谈 青团虽美味却不宜多吃 [100%]

...院营养科主任李缨告诉记者，这种用雀麦草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉的食品，不仅味道清香、清新败火，而且具有健脾胃的功效。青团之所以做成绿色，是因为春天的特点是阴气下降、阳气上升，而且这是一个充满生机和活力的季节，就像是朝气蓬勃的青年，而绿色是最能表达这个季节特点的颜色。”高巍说，中国古人讲究应时当令，吃当季食品，追...

标签:古人 清明节 中国 青团 发布日期:2017-04-10 10:20:11 Catid:492 Status:6

9527. 福建光泽打响“百日攻坚战” [100%]

...张自芳报道福建省光泽县是国家生态保护与建设示范区，目前正在着力打造“中国生态食品城”。近日，光泽县发起“百日攻坚战”动员，创新实践扶贫小额信贷、经济能人帮带、乡村引导发展、经济组织帮扶四种扶贫模式，号召全县上下撸起袖子加油干，突出脱贫导向，计划完成脱贫2725人，为推进“中国生态食品城”建设提供有力支撑。 据了解...

标签:扶贫 生态保护 发布日期:2017-04-07 04:42:00 Catid:565 Status:6

9528. 清明节饮食趣谈 青团虽美味却不宜多吃 [100%]

...院营养科主任李缨告诉记者，这种用雀麦草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉的食品，不仅味道清香、清新败火，而且具有健脾胃的功效。青团之所以做成绿色，是因为春天的特点是阴气下降、阳气上升，而且这是一个充满生机和活力的季节，就像是朝气蓬勃的青年，而绿色是最能表达这个季节特点的颜色。”高巍说，中国古人讲究应时当令，吃当季食品，追...

标签:古人 清明节 中国 青团 发布日期:2017-04-01 10:01:29 Catid:492 Status:6

9529. 福建恒信乐建生产的维塔卡尼婴配奶粉检出阪崎肠杆菌 [100%]

...儿，尤其是早产儿、出生低体重儿以及免疫力缺陷婴儿存在较高健康风险。 资料显示，《食品安全国家标准婴儿配方食品》（GB 10765—2010）规定阪崎肠杆菌应不得检出。联合国粮食及农业组织/世界卫生组织（FAO/WHO）认为，婴幼儿配方乳粉冲调、放置过程中阪崎肠杆菌有潜在生长的可能，消费者应注意婴幼儿配方乳粉冲调、放置的有关事项。 对此，食药监总局表...

标签:婴儿 阪崎肠杆菌 配方 产品 发布日期:2017-03-29 11:15:44 Catid:483 Status:6

9530. 汕头生产的牛肉丸可以走出国门了 [100%]

...伟斌 聂金秀记者罗勉近日,汕头辖区一家食品加工企业获得出口食品备案资格,成为汕头首家获得该资格的牛肉丸生产企业。这意味着汕头生产的牛肉丸终于可以走出国门。 据了解,汕头的牛肉丸具有近百年历史,是汕头著名传统小食之一,享誉国内外。但由于牛肉丸加工方式和过程比较特殊,牛肉丸的生产多以作坊形式出现,...

标签:肉丸 汕头 企业 出口 发布日期:2017-02-28 01:54:53 Catid:565 Status:6

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