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921. 探寻上海深夜食堂：夜色里温暖人心的小店（二） [100%]

...er">　　热情的掌柜阿姨　　这儿的菜品全部为标准的上海滋味：炸猪排蘸酱油、小笼包、牛肉汤、拌馄饨……虽是随处可见的菜式，却会使人回忆起“家”的味道，回想起外公外婆的烹调。浇头浓油赤酱却不腻口，小笼皮薄多汁却不暧昧易破，馄饨菜肉均分，面质爽滑而不黏牙塞缝。是的，在夜宵店铺林立的当下，若要存活无非只有两个选择：要么创新，要...

标签:沪上美食 发布日期:2014-09-28 10:45:08 Catid:492 Status:6

922. 飞机餐缩水为了安全? 网友:就差压缩饼干配凉白开了 [100%]

...某航班从长沙飞往北京，出发时间为10时55分。“正值午饭时间，原先的正餐都是可以选择的牛肉饭或者咖喱盖饭之类的主食，此外还有水果。这次航班只有小份三明治和一瓶矿泉水。”杨女士对中新经纬客户端称。 “航空公司提供的三明治也没那么好，两个薄面包片夹半片牛肉和两片青菜叶子，看到的时候都很诧异，这居然是‘正餐’。”杨女士称。

标签:飞机餐 压缩饼干 机票 发布日期:2019-08-30 11:46:28 Catid:1830 Status:6

923. “数说这十年”|看内蒙古产业发展汇聚的磅礴力量 [100%]

...质效齐升。经过十年来的不懈努力，自治区已经成为全国重要的畜产品生产加工基地，牛奶、牛肉、羊肉、羊绒产量已稳居全国第一。2021年，全区猪牛羊禽四肉产量270.3万吨，比2012年增长13.9%，年均增长1.5%。其中，牛肉68.7万吨，比2012年增长34.3%；羊肉113.7万吨，比2012年增长28.2%。 现在，内蒙古已成为全国重要的“粮仓”“肉库”“奶罐”“绒都”...

标签: 发布日期:2022-09-14 04:28:01 Catid:1830 Status:6

924. 先番城商业招商发布会签约多家主力商户 为七宝注入全新商业活力 [100%]

...> △先番城商业招商发布会活动现场 专注环球海鲜和顶级牛肉料理——醉辉皇 被誉为海鲜餐饮界中的奥特莱斯的醉辉皇,专注于将世界各地精品海鲜、牛肉料理与经典粤菜工艺相结合,通过高品质的服务和最新鲜的食材,为消费者提供传统纯正的口味、绿色安全的菜品以及专业细致的服务。入驻先番城后,将引领七宝生态商务...

标签: 发布日期:2020-12-02 04:34:43 Catid:1940 Status:6

925. 中央环保督察组向广东省交办第三十四批信访件21宗 [100%]

...组投诉称，金平区中山路两家餐饮店存在油烟直排马路问题。经查，被投诉的“中山路亚乐牛肉炒粿”主要经营牛肉粿条汤面及配套煎炒。现场检查时，该店的炒炉置放店前，使用排气扇将油烟直接排向马路。现场联合执法队伍责令该店经营者立即拆除该排气扇，进行整改。该店经营者已拆除排气扇。随后，联合执法队伍对另一家投诉的位于中山路63号07房的“六中肠...

标签:中央环保督察组 发布日期:2018-07-11 03:40:59 Catid:565 Status:6

926. 南京江宁援疆打出消费帮扶“组合拳”成效显著 [100%]

...研发特色菜品。 9月15号，江宁援疆组会同南京市餐饮商会组织的内部品鉴会上，十八秒黄牛肉、羊肉酸辣粉、法式烤羊排、咖喱牛腩、酸萝卜泉水牛腱、兰花牛肉、鱼羊鲜、牛肝菌红焖牛腩等28道以特克斯牛羊肉为食材的菜品一一亮相，中国烹饪协会常务理事石万荣与各餐饮企业总厨、负责人逐一品鉴。大家一致认为，特克斯牛羊肉品质好，无膻味，可以大胆创新，烹制...

标签: 发布日期:2021-08-26 10:35:24 Catid:1093 Status:6

927. “源味河南县 牛羊天下鲜”河南县有机农畜产品发布会在博鳌召开 [100%]

...自河南县的三江牧场、可可西里、阿米雪、青清海和乐乐玛五家企业分别从鲜冷冻牛羊肉、牦牛肉干、牦牛乳制品、牦牛肉饺子和牛羊手工艺制品等方面进行了系列新品发布/产品推介。河南县文旅局对“一只欧拉羊带您去旅行”认养平台进行了特别推介，这也是河南县今年打造的助力乡村全面振兴的牧文旅融合特色产业IP。黄竞仪、刘书杰、余忠祥三位专家学者被聘任为...

标签: 发布日期:2023-12-18 04:51:22 Catid:1940 Status:6

928. 好味道代代相传 寻找台湾美食背后的故事 [100%]

...一个地方的菜系特点，必须先了解它的调味品，这是基础。台湾菜的基础味是酱油，卤肉饭、牛肉面、豆干、三杯菜都必须用到台湾酱油，而台湾市场占有率第一的是传承了五代的金兰酱油。所以我的第一站便是金兰酱油厂，没想到厂区竟是景点，后来发现，台湾很多食品加工厂比如金兰酱油、工研醋、米酒厂都挂着观光工厂的牌子，工厂生产的时候游客可以参观。这是时时...

标签:台湾 味道 酱油 故事 发布日期:2014-09-05 09:45:11 Catid:492 Status:6

929. 80个品类闭店率公布！这五大“死亡品类”，坑惨多少餐饮人？ [100%]

...个品类 在统计的80个品类中，闭店率上升最快的十个品类：煲仔饭、面包、鸭脖、牛肉火锅、羊肉火锅、鲁菜、牛排、自助餐、徽菜、日料;煲仔饭闭店率同比增长6.9个百分点，位居增速第一。 ...

标签: 发布日期:2026-08-08 08:13:51 Catid:1940 Status:6

930. 2018第十届全球冷链峰会在天津成功举办 [100%]

...西部地区（真正的牧牛国度）在经历了严重的旱灾导致牧群数量急剧下滑之后，从2010年到2013年牛肉产量已经回升。同时，由于放牧已经标准化，2017年牛肉产量达到1100万吨，增加3.8%.预计2018年将达到1200多万吨；比利时驻华大使馆经济外交顾问Jan Van der Borght介绍，比利时安特卫普港运用了区块链和其他多种技术保障生鲜食品供应链的安全和高效；河南鲜易供应链有限公司副总经...

标签:冷链 物流 论坛 供应链 发布日期:2018-06-15 05:40:53 Catid:565 Status:6