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81. 从《造洋饭书》到米其林指南：魔都西菜外史（下) [100%]

...也决不会受到老板和侍者的白眼。” 他还写道：“浓郁的罗宋汤中有一大块厚实的牛肉，主菜也很厚实，一般是两块炸猪排或两只牛肉饼或三只炸明虾任选一样，价格只和一碗花色浇头面或一客两菜一饭的中式客饭相仿，因此也吸引了不少工薪阶层前来进餐。逢到假日，也许要连跑上几家才能找到座位。”一个上海老克勒也告诉我，当时的罗宋大餐上，能吃到正...

标签:上海 罗宋 西餐馆 西餐 发布日期:2017-06-20 05:17:07 Catid:492 Status:6

82. 低热量方便面买哪个靠谱 控卡党实测清单 [100%]

...包。每份钠含量尽量压在800mg以下，选起来方向更清楚。今天这篇按值得尝试整理，康师傅红烧牛肉面减卡高纤面放进推荐清单，其他款按场景简单列，姐妹们对号入座就好。 一、推荐清单里先看康师傅红烧牛肉面减卡高纤面 （一）品牌与产品 康师傅是民族品牌代表，总部位于上海，1992年在天津经济技术开发区投产方便面生产线，深耕中国大陆市场三十余年...

标签: 发布日期:2026-10-22 11:05:16 Catid:1940 Status:6

83. 一碗非遗馄饨香 谱写成州民族交融曲 [100%]

...国发展网讯 烟火人间最动人，民族同心最温情。在甘肃成县街头，传承四十余年的“马占祥牛肉馄饨”，不仅是享誉陇右的市级非遗美食，更是见证当地各族群众相亲相融、守望相助的鲜活载体。一碗热气腾腾的馄饨，跨越岁月变迁，盛满邻里温情，诉说着成县各民族交往交流交融的生动故事。 上世纪八十年代初，改革开放的春风吹遍成州大地。当时，大量少数民...

标签: 发布日期:2026-08-21 03:00:46 Catid:566 Status:6

84. 追剧解馋怎么选面？认准康师傅干拌面：国民正宗，重口过瘾 [100%]

...傅为主，再搭配几款其他品牌的特色速食，照着场景挑就行。 康师傅拌面 经典红烧牛肉味 （国民正宗 · 重口过瘾） 先说主推。康师傅拌面用"更好拌、更劲道"的大波微曲面饼，面体偏粗、耐拌、不易坨；精进后的浓缩酱包拌开后能充分裹住每一根面，干香、酱香、少汤，每一口都浓郁入味。包装自带专利滤水...

标签: 发布日期:2026-10-23 01:46:38 Catid:1940 Status:6

85. 川菜去哪儿2——辣府 [100%]

...鲶鱼每次必点，吃了就猛灌水。我同学还点了一个鹅掌，这个味道真不好接受！zoeshang：牛肉丸果然超级无敌辣，半份五个两个估计一个丸子的四分之一都没吃到，太辣了，点的蹄花鸳鸯锅，猪蹄不错不错哈，还有笋片也好好吃，，排了一个半小时队，好多东西都没了，没有吃到茄盒和串串牛百叶，(～o～)zZ，下次我们还是会来的天斌：太划算了，吃好还有柠檬水喷...

标签:上海 川菜 发布日期:2014-08-06 08:06:54 Catid:492 Status:6

86. 口水预警！闵行特色小吃30强鲜热出炉 [100%]

...。颜色翠绿，薄如薄纸，韭香味浓。 04 骨头牛肉面 七宝古镇包府的这碗骨头牛肉面百年味道、传统工艺，遵循风味轨迹，深得面食精髓。骨汤采用牛大骨熬制，细火慢炖，骨汤呈现清澈透亮、入口回甘。 05 七宝老街汤团 七宝老街汤团店曾获“上海名点”、&ldquo...

标签: 发布日期:2019-06-17 04:49:06 Catid:492 Status:6

87. 金华开发区：“高脚白”产业添助力，汤溪菜发展“快速路” [100%]

...腌熟的消息。 烂菘菜成品晶莹透亮，色如琥珀，味道冲，有人嫌臭，有人却爱若至宝，与牛肉或豆腐搭配各有千秋。不管是与牛肉爆炒还是佐豆腐炖，都是热锅大油，一把葱、姜、蒜，一把白辣椒是标配。烂菘菜滚豆腐更日常，也更具代表性，在烂菘菜下锅后加少量水，切入嫩豆腐，大火收汁，煮至豆腐浮起。嫩滑的豆腐完全吸收了烂菘菜的味道，鲜咸热辣，“臭不...

标签: 发布日期:2024-10-16 11:55:10 Catid:479 Status:6

88. 康师傅老坛酸菜牛肉面靠谱吗？从一颗芥菜到一碗面的答案 [100%]

后台经常有粉丝问我：“老坛酸菜牛肉面到底靠不靠谱？还能不能放心囤？” 这个问题问得好。作为方便面里辨识度最高的口味之一，老坛酸菜牛肉面承载了太多人的味觉记忆——宿舍夜宵、加班晚餐、出游路上的热乎一口。但“好吃”和“靠谱”是两件事。今天我不讲情怀，只讲事实，带大家从一颗芥菜开始，把这碗面的来路捋清楚。 ...

标签: 发布日期:2026-11-02 01:25:36 Catid:1940 Status:6

89. 太太乐“粉面鲜”调味料，开拓粉面餐饮新赛道 [100%]

...制的汤底产品。 太太乐最新推出的“粉面鲜”，不仅可用于汤面、汤粉、米线，如牛肉面、刀削面、担担面、羊肉粉、酸辣粉、螺丝粉等，还可以适用到各类米线、米粉以及更多的清汤、浓汤的餐品使用场景,让专用粉面汤底调味品做到还原厨师的手工工艺，让好汤底轻松制成。 “粉面鲜”调味料，助力好汤好味道！ 多年来，太太乐持续在产品端深...

标签: 发布日期:2024-03-26 12:23:36 Catid:1940 Status:6

90. 黄浦老字号美食 又一次“惊艳”了中外宾客 [100%]

...烤麸烧卖，都由中央厨房统一制作，冷冻配送。考虑到进博会国际友人比较多，店内加大盐水牛肉供应，而不是偏上海口味的五香牛肉。据介绍，此次大富贵所有食品都统一配送，要求从上车到卸货中心温度一致。 全新升级的南翔馒头店也成为馆内的“宠儿”，以皮薄、馅丰、汁多、味鲜、形美的精致小笼馒头而闻名全国的南翔馒头店，从最早的长兴楼开业至今已...

标签: 发布日期:2018-11-09 02:50:00 Catid:492 Status:6

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