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81. 陕西富平“王粮”小米醋，传统美食的现代传承 [100%]

...解，富平小米醋是一种承袭千年古法酿造的食醋，它采用“多菌培养、多酶作用、固态双边发酵、封缸后熟陈酿”的独特酿造工艺。这种独特的工艺很好地保留了传统工艺的特点和小米醋的地道风味。此外，富平米醋是富平县的一个特色产业，因采用封缸的方法进行醋酸发酵，所以也被称为封缸醋。在生产过程中，选用优质小米为原料，通过天然发酵、陈酿等多道工序，...

标签: 发布日期:2023-10-17 02:40:44 Catid:1940 Status:6

82. 重塑形象，全新升级 东北“国民饮料”秋林格瓦斯亮相成都春糖会 [100%]

...中在北方地区，各地的酿造工艺各具特点。 秋林格瓦斯则是采用俄式大列巴（面包）作为发酵基质，保留传统手工工艺，融入生物发酵工程技术，采用乳酸菌和酵母菌双菌株混合发酵。这赋予秋林格瓦斯独特的口感，更接近俄式原始风味。发酵过程中生成了多种对人体有益的氨基酸、维生素和有机酸等营养成分，有助于肠道健康。

标签: 发布日期:2023-03-29 06:35:05 Catid:1940 Status:6

83. 四川礼送鱼子酱 【留川乡情】豆瓣酱 | 为什么川人无法割舍豆瓣酱？ [100%]

...，夜晚露”的十二字古法酿造技艺，用优质的原材料，在陶缸中进行数次的搅拌，使之自然发酵。 传统的发酵方式历经漫长、周而复始昼夜8℃～10℃温差的转换，有利于多种有益微生物的生长繁殖，有助于物料充分而完全的复式发酵。用...

标签: 发布日期:2024-01-17 03:42:20 Catid:1940 Status:6

84. 中兴手机调整持续发酵：今年将以双品牌运营 [100%]

　　中兴内部结构调整及高层变动还在持续发酵。腾讯科技通过内部知情人士了解到，中兴未来在终端方面将以“Nubia+ZTE”双品牌运作。　　坊间揣测小米手机年销售额刺激了中兴，但很多时候，最大的刺激往往来自内部。12月中旬，Nubia新款手机Nubia Z5S和Z5Smini的预售数据总量超过300万，这个数据不仅引发业界高度关注，显然也震动了中兴高层。有传闻称中兴管理...

标签:中兴 品牌 发布日期:2014-01-07 10:05:51 Catid:1159 Status:6

85. 倒杯不洒11小时慢发酵 [100%]

...，打造符合 “法国品质标准”的供应链，采用100%生牛乳制成酸奶，并使用11小时法式慢发酵工艺，令酸奶自然醇厚，其经典产品——优丝酸奶竟然能够“倒勺不洒”。此次，优诺将为中国消费者带来三大系列高品质酸奶产品：优丝、果层多、珍珠奶吸，成为中国高端酸奶市场又一新标杆。 　　传承法国品质...

标签:发酵 小时 发布日期:2015-06-09 10:49:19 Catid:492 Status:6

86. “养猪院士”印遇龙受聘为浦江企业首席科学家 [100%]

...斯生物科技有限公司是一家集溶菌酶研发、生产销售、服务于一体的高新技术企业。是微生物发酵溶菌酶生产和出口的企业，也是国家发改委立项的发酵溶菌酶高技术产业化项目承担者。参与国家食品安全《食品添加剂溶菌酶》的制定、牵头起草轻工部行业标准《溶菌酶》、起草制订了浙江制造团体标准《饲料添加剂溶菌酶》等多项标准，2013年入选中组部的“国家千人计划...

标签:溶菌 养殖 发布日期:2017-12-12 12:33:20 Catid:565 Status:6

87. 悠纯牧业树立酸奶品类“真零”风向标，塑造健康饮品新体验 [100%]

...位，可谓“无糖”时代下的酸奶“战士”。 真零酸奶采用100%生牛乳优质奶源发酵，坚持每一滴牛奶都经过层层优选。该款新品0添加酸奶，主打0添加蔗糖、0添加代糖、0乳糖，在真正做到0添加糖的同时，采用生牛乳含量超99%的极简配料，打造至纯“无糖发酵”，深度契合当下消费者对健康生活的饮食需求。 值得一提的是，真零酸奶采用原始的单桶...

标签: 发布日期:2024-01-08 05:26:34 Catid:1940 Status:6

88. 相宜本草小红瓶精华液在沪全新升级发布 [100%]

中新网上海新闻4月19日电(李佳佳)应用了 “红景天发酵技术”的小红瓶精华液2.0版近日在上海正式焕新发布。 一直以来，相宜本草都以代表“中草药护肤”走出国门为己任，承担“大国品牌”使命。不久之前，相宜本草携“红景天发酵技术” 受邀亮相日本药学会第138届年会现场，相宜本草研发高级总监吕智博士进行口头发表及海报发表，这是日...

标签: 发布日期:2018-04-20 06:00:00 Catid:920 Status:6

89. 金华婺城以“智慧赋能、高效利用”让厨余垃圾回归土壤 [100%]

...o;临江厨余资源再生中心运维相关负责人告诉记者，该厨余资源再生中心采用生态、环保的好氧发酵工艺，设备系统由接料、预处理、好氧发酵、尾水处理和恶臭处理等组成，厨余垃圾经过自动分捡、粉碎、固液分离、油水分离、混料、高效发酵等工序后，降解转化为有机质，可用于有机肥料的生产。 “通过破碎分选一体机可以自动分选出厨余垃圾中的其他垃圾，分选...

标签: 发布日期:2022-02-24 02:35:29 Catid:481 Status:6

90. 文化、旅游、军事领域反日情绪高，日韩贸易摩擦不断发酵 [100%]

中新网8月7日电 综合报道，近期，日韩贸易摩擦不断发酵，继本月初两国互相将对方“踢出”贸易优待白名单后，双方的对立又扩大延烧到旅游、文化娱乐、军事等多个领域。韩国民众的反日情绪不断上升，越来越多人加入“抵制日货”行列。 全民性抵制日货 日韩贸易争端以来，韩国掀起了全民抵制日货运动，并已经延烧到超市、服装零...

标签:日韩贸易争端 发布日期:2019-08-07 11:45:47 Catid:565 Status:6

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