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81. 上海非遗保护项目——跨越百年的青浦"阿婆茶" [100%]

...— 700年历史的阿婆茶。“一碗阿婆茶、二块萝卜干、三根咸菜苋、四根青竹头……”身着蓝青色花袄的阿婆们一边劳作一边唱着小调。农活干累了就歇歇脚,一边说着家长里短,一边拿出一壶茶水,吃上两口咸菜,生津止渴。据说,这乡村...

标签: 发布日期:2018-07-23 02:08:23 Catid:478 Status:6

82. 度小满携央视网开展公益助农直播 为陕西汉中等地优质农产品带货 [100%]

...汉中米皮、酸辣粉和腊肉下饭菜等秒杀产品在1分钟内被秒光。 “汉中人的一天都是从一碗热米皮开始的,热米皮特别劲道,口感是软软QQ弹弹的,有韧劲不断节,油辣子香而不辣,裹上米皮可以直接‘吸溜’,一碗吃完还想再来一碗。”主播热情地向观众介绍,这款来自西乡县的汉中米皮是接单现做,开袋即食,不需要煮,随时随地都可以吃,让汉中人在外...

标签: 发布日期:2022-10-21 03:02:44 Catid:1940 Status:6

83. 南北方人在吃面这件事上终于达成了共识 [100%]

...文化的博大,“甜还是咸”也无法体现面的千般滋味。面中寄托着中国人的情感,人生第一碗面更是让人回味无穷。 本次有意思调查收到了925份读者的反馈,总结出各地吃面的偏好,来看看南北方人在吃面这件事上能达成共识吗?大家的人生第一碗面是什么面? 一碗面暴露你是哪里人 从南到北,从东到西,中国每个地方都有当地专属的一碗...

标签: 发布日期:2023-05-16 03:22:37 Catid:1940 Status:6

84. 武汉人过腊八:喝的是粥,流淌的是传统 [100%]

...天就发朋友圈,家里奶奶记得腊八节,已在准备熬腊八粥了。昨日一早,王先生在朋友圈发了一碗盛满腊八粥的照片,文字说的是“一碗腊八粥甜在心,祝大家腊八节快乐”。接着他转发了一篇帖子《腊八节的来历和习俗》。 作家董宏猷,发了一组有关腊八节的美图,一张红灯笼上写有“腊八”二字,一张一碗腊八粥旁有腊八粥的原材料图,包括红枣、花生...

标签:腊八节 腊八粥 传统    发布日期:2017-01-06 04:27:02 Catid:492 Status:6

85. 上海人独有的夏日享受!沪上8家知名面馆冷面赏味报告 [100%]

每年一进入6月,特色冷面就会成为上海美食届的一道时令风景线,简单、清爽、实惠,一碗冷面,暑气湿气全消。天气预报堪称冷面市场的“调度员”,这两天,闷热的梅雨季刚刚到,各家老字号的冷面窗口前就开始排队。记者昨天走访了本市8家面馆,现场体验“沪式冷面”的传统特色。 一双长筷子,夹起一大撮冷面放在盘子里,换上圆勺子,花生酱、酱...

标签:冷面    发布日期:2017-06-21 11:17:00 Catid:492 Status:6

86. 皇家粮仓专业米饭赋能楚菜食力绽放 [100%]

...者们多次将目标聚焦在“定制米饭解决方案”上,碰撞出一系列值得深思的观点。如何用一碗好米饭,链接餐饮千亿产业?连锁如何紧跟变革步伐,加快塑造自身多元化、专业化竞争力?与会者一致认为,中式米饭快餐快速发展,离不开高质高效、多样化、稳定的米饭供应。在小小米饭上下功夫,是餐饮大环境回归“味道竞争”的明智之举。中粮粮谷大米管理部副...

标签: 发布日期:2024-08-30 02:20:48 Catid:1940 Status:6

87. 优秀学生“喜提”一捆青菜 “小棉袄”给爸爸烧了碗生日面 [100%]

...读的成果,也是父母为我们操劳应得的回报。我们应该用这来之不易的青菜,为自己的父母下一碗青菜面。”拿这珍贵的青菜给父母烧碗青菜面?听起来是个不错的主意,807班的王佳凝就这么做了。这周正好是王爸爸的生日。昨天早上领到青菜时,小学时就会做饭的王佳凝在领奖台上时就寻思,要用这特别的奖品给爸爸做一碗生日面。王佳凝的妈妈李女士告诉...

标签: 发布日期:2018-12-04 07:15:38 Catid:478 Status:6

88. 27载岁月轮转 我与串妹花式冰粉相伴而行共同成长 [100%]

...我瞬间就被店主手中用料满满的冰粉所吸引,掏出兜里的仅剩的零花钱,和小伙伴们众筹买了一碗翻砂红糖冰粉。店主亲自手作的冰粉搭配翻砂红糖,绵密细腻,冰凉香甜,嫩滑爽口,让我们忍不住一口接一口,很快一碗冰粉就被我们“消灭”干净。意犹未尽的我,又跑回家找父母要零花钱,准备再买一碗,结果不出意料遭遇了父母的批评,毕竟那个年代,身边的小伙伴...

标签: 发布日期:2024-08-13 12:30:10 Catid:1940 Status:6

89. 日本越光米中国稻花香,乳玉皇妃诠释中国好米的世界定义 [100%]

... src="http://upload.chinadevelopment.com.cn/2021/1014/1634199358748.jpg" border="0" alt="" /> 金龙鱼乳玉皇妃让一碗中国好米饭跨越东西方,破壁味蕾壁垒,让中国大米原香弥漫世界的每一个角落,让中国饭更有国际范儿。 好米岂止有越光,“妃”凡实力在日破局 然而,让日本鉴定士为中国大米点赞并非易事。日本耕地资源有限,很多食品需要从国外进口,但是...

标签: 发布日期:2021-10-14 04:53:26 Catid:1940 Status:6

90. 超有范 700年前青浦金泽的阿婆们就在喝下午茶了 [100%]

...英式下午茶—— 700年历史的阿婆茶。 “一碗阿婆茶、二块萝卜干、三根咸菜苋、四根青竹头……”身着蓝青色花袄的阿婆们一边劳作一边唱着小调。农活干累了就歇歇脚,一边说着家长里短,一边拿出一壶茶水,吃上两口咸菜,生津止渴。 据说,这乡村版英式下午茶...

标签: 发布日期:2018-08-24 10:19:00 Catid:492 Status:6