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871. 市场监管总局建立食品掺杂掺假检验方法研发“揭榜挂帅”新模式 [100%]

...监管重点难点,特别是对消费者健康危害性大、检验难度高掺杂掺假物质及难以判定非法添加行为,面向全社会公开征集食品检验方法。申报主体不受地域、单位、专业限制,鼓励跨学科团队协作研发。市场监管总局将对申报项目进行严格评审和验证。成功研发检验方法将在成果转化方面获得优先支持,及时应用于监管实际。 随着食品行业快速发展和消费市场...

标签: 发布日期:2025-06-30 09:42:03 Catid:566 Status:6

872. 首份“儿童零食”标准规定 不应含有反式脂肪酸 [100%]

...。 儿童零食团标中,描述了原料要求、感官要求、营养成分要求、微生物指标要求、食品添加剂要求等。譬如,规定了儿童零食所使用油脂不应含有反式脂肪酸,以及不能使用经辐照处理原料;此外,团标提出少添加糖、盐、油规定,并要求规定氯化钠、蔗糖、脂肪限值;团标还强调了产品物理层面食用安全性感官要求,如规定产品组织形态不能有明显尖锐突...

标签:儿童零食 发布日期:2020-06-08 11:33:32 Catid:565 Status:6

873. 中国食品安全事件超7成是“人为” [100%]

...中,60.16%事件发生在食品生产与加工环节,75.5%事件是由人为因素所导致,其中不规范使用添加剂引发事件最多,占总数31.24%,其他依次为造假或欺诈、使用过期原料或出售过期产品、无证或无照生产经营、非法添加违禁物等。 此外,食品安全网络舆情主要由人源性因素所诱发。因此加大打击造谣、传谣行为力度,可能减少网络中虚假信息,努力净化网络...

标签:食品安全 肉制品 蔬菜 水果 发布日期:2015-12-04 08:29:21 Catid:1159 Status:6

874. 上海市食药监局公布首批90家重点抽检食品企业名单 [100%]

...监管总局重点抽检企业之外较大规模企业抽检。检验项目要突出食品中农药兽药残留、食品添加剂滥用和非法添加、致病菌、重金属、污染物质等安全性指标。新民晚报

标签:上海市 名单 重点 食品 企业 发布日期:2015-10-23 12:17:00 Catid:478 Status:6

875. 生物法制取丁二酸中试取得突破 [100%]

...p>  丁二酸是重要有机化工原料及中间体,主要用于医药、食品工业等。它也是一种可降解添加剂,添加到塑料、橡胶中,具有高效降解功能,有助于消除白色污染。  传统丁二酸生产主要以丁烷为原料制取,对环境影响较大。扬子石化与南京工业大学共同开发生物发酵法合成丁二酸技术,试验阶段以玉米为原料中试装置,每生产1吨丁二酸产品,可以吸收0.37...

标签:丁二酸 装置 生物 中试 生产 发布日期:2014-03-11 09:32:16 Catid:25 Status:6

876. 打击假借专家义诊推销等“坑老”“骗老”行为 市场监管总局出手整治 [100%]

...部门专项整治聚焦老年人药品、保健品领域,依法查处虚假宣传、价格欺诈、违法广告、非法添加等侵害老年人合法权益、破坏市场竞争秩序行为。 通过开展“你拍我查”活动,鼓励群众拍摄涉嫌违法行为,及时收集和掌握违法问题线索,公正高效查处,切实维护老年人合法权益,促进市场竞争环境不断优化。 据了解,此次专项整治明确了一系列重点任务...

标签: 发布日期:2025-05-29 03:28:17 Catid:2179 Status:6

877. 辽宁市监局曝光8批次不合格食品 [100%]

...、粮食加工品、冷冻饮品、酒类等6大类,其中合格612批次,不合格8批次。不合格食品涉及食品添加剂、微生物污染等问题。 有5批次粮食加工品检出防腐剂超标,分别为海城市海州区佳泰乐超市万和店销售普通面条、花卷、馒头、削面、饺子皮,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不合格。 山梨酸及其钾盐是一种酸性防腐剂,具有较好抑菌效果和防霉性能,对霉菌、...

标签:食品不合格 发布日期:2019-10-22 05:36:18 Catid:1830 Status:6

878. 群聊慎加陌生好友 奉贤破获微信诈骗案件 [100%]

...去年10月,市民蒋某在一个“自由自在聊天群”里认识了一位自称姓“陈”男子,该男子主动添加了女子蒋某微信,自我介绍是奉贤本地人,平时做工程承包生意。两人通过微信聊得热火朝天,蒋某甚至有了离婚跟“陈某”过日子想法。“陈某”也是花言巧语地表示自己可以养蒋某,承诺会让蒋某过上好日子。随着两人越来越“熟悉”,“陈某”开始以“工人摔伤需要看...

标签: 发布日期:2019-04-09 05:52:28 Catid:926 Status:6

879. 汕头手抓饼在韩国市场获好评 [100%]

...进生产设备,实现手抓饼自动生产过程,减少了人为交叉污染。承诺手抓饼生产过程不添加任何添加剂,不使用回收油和地沟油;所有原辅料均从合格厂家采购,严格按照检验监管要求和食品安全质量管理体系组织生产。2014年企业通过汕头出入境检验检疫局备案评审,是广东省内首家手抓饼出口食品备案企业。 由于这是汕头辖区内首次有速冻米面食品出口韩国,而...

标签:汕头 韩国 好评 市场 发布日期:2015-02-04 04:16:45 Catid:565 Status:6

880. 纯净之选:探索芦荟植物水天然魅力 [100%]

...库拉索芦荟凝胶,芦荟植物水是从芦荟果肉里提取天然水分,除此之外,无色无味无糖,零添加零防腐,因此,我们可以说它是一种“水”。 从产品执行标准看,它属于“果...

标签: 发布日期:2024-11-01 11:12:11 Catid:1940 Status:6