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841. 蜀兴邦：挖掘民间美食，实力见证品质川卤生产基地 [100%]

...菜既入味又保持原有的口感。 然而，传统技艺虽然精湛，但在菜品质量的长期把控和健康美味的保鲜追求上，却存在一定的局限性。这时，现代科技的介入就显得尤为重要。蜀兴邦卤菜通过引入数字化控制技术，对原材料的筛选、预处理，卤制过程中的温度、时间、湿度等参数，再到半成品的包装、入库，每一个环节都进行精确控制，从而实现了卤菜品质的标准化和稳定...

标签: 发布日期:2024-07-01 04:07:50 Catid:1940 Status:6

842. 2024进博会，佳禾食品携手人民日报健康客户端共话健康未来 [100%]

...要战略，通过先进的工艺技术，与‘客户需求至上’的理念，给消费者带来安全、健康、美味的产品。” 佳禾食品创始人、董事长、国家科技...

标签: 发布日期:2024-11-13 03:23:53 Catid:1940 Status:6

843. 从源头到舌尖的承诺！好人家-第三代厚火锅底料获清洁标签0级！ [100%]

...天然香辛料替代食品用香精与合成色素，在完整保留川渝火锅醇厚风味的同时，实现了放心与美味的统一，让消费者在家即可还原地道火锅店的味道。 此次好人家-第三代厚火锅底料（特麻辣 520g）获评清洁标签0级，不仅是好人家对产品品质的严格要求，更是对“苛刻坚守好原料”品牌理念的坚决实践。创立20多年来，好人家深耕“401”食品安全战略，即“...

标签: 发布日期:2026-01-26 05:41:28 Catid:1940 Status:6

844. 好厨房让做饭事半功倍！海尔冰箱凭厨房场景收获超5成份额 [100%]

...为厨艺不精、不善食材搭配导致的翻车也屡见不鲜。 如今，做饭却有了兼顾健康、方便、美味的新方案。在以海尔冰箱为智慧中枢的成套饮食场景中，您可以用冰箱下单预制品菜，60多道大厨级美味随意挑选。无论是北京烤鸭这种“硬菜”，还是像麻辣小龙虾这类口味小吃，都能通过“购买预制品-放入蒸烤箱-冰箱指挥蒸烤箱烹制”3步完成。更直观点说，回家...

标签: 发布日期:2021-07-26 02:30:40 Catid:1940 Status:6

845. 植物肉、人造肉离中国家庭越来越近？创新驱动中国新蛋白食品产业加速发展 [100%]

...增加。今年突发的新冠肺炎疫情，再次引发了公众对食品营养的担忧和关注。消费者都在寻找美味但可持续的替代蛋白，期待它们能够带来更好的健康、更少的环境影响和更和谐的自然生态。 薛岩认为，随着年轻消费者对可持续发展的认可，健康意识的提升以及对精细化的饮食需求，在过去三年植物蛋白行业以非常惊人的速度在发展。放眼未来，我们必须考虑资源、人口...

标签:中国植物性食品产业 新蛋白食品产业 发布日期:2020-09-27 01:33:24 Catid:566 Status:6

846. 【小龙虾调味料】老国货品牌—红福人家再出新品 [100%]

...凭借多样化的口味，优质品质以及丰富口感在小龙虾调料的赛道中涌立潮头，成为众多食客的美味首选。 那么问题来了，热销背后，“红福人家”小龙虾调料到底又有着怎样不为人知的秘诀？ 其实在市场蓬勃发展的背后，同...

标签: 发布日期:2023-06-07 04:56:33 Catid:1940 Status:6

847. 掀桌的风还是吹到了西式餐饮界，赛百味凭什么上桌？ [100%]

...百味的喜欢到了极致，甚至愿意为爱发电，开起一家门店，赛百味早已不再是健身人士的专属美味。 从2023年起，赛百味便开启了一系列的品牌焕新动作。价格贵、产品凉……这些刻板印象早已成为过去时。时至今日，消费市场的认可，...

标签: 发布日期:2024-05-11 03:44:15 Catid:1940 Status:6

848. 见证百年匠心传承！味德丰酱鹅再获嘉兴伴手礼金奖 [100%]

...会优质产品金奖等20多项殊荣，其烧制技艺更被列入第五批嘉兴市非物质文化遗产，可以说不仅美味绝伦，更承载着丰富的文化底蕴，是当之无愧的嘉兴美食名片。 对于嘉兴本地人来说，...

标签: 发布日期:2023-08-23 05:58:01 Catid:1940 Status:6

849. 全国销量第一，白象食品用早餐面再次“惊艳”市场 [100%]

...品具有独特风味、多样化的口感选择，以及便捷、快速的烹饪方式，迎合消费者在早餐时间对美味、营养和效率的需求。 魔镜洞察统计数据显示，2021年12月-2024年11月，线上风味早餐面市场已达到亿级规模，近一个滚动年市场增速达14%。...

标签: 发布日期:2025-01-09 01:28:30 Catid:1940 Status:6

850. 本月长江刀鱼禁捕令生效 老半斋改用“崇明刀”“浙江刀” [100%]

...面。询问几位消费者，原来大多数人都知道长江刀鱼禁捕的消息，但还是想来老半斋尝尝这一美味。 年过六旬的张先生连续十几年都到老半斋来吃刀鱼汁面。在与店员交流中，他了解到原材料换成了“崇明刀鱼”和“浙江刀鱼”，但他吃下来，感觉刀鱼汁面依然非常鲜美，口味基本与往年无异。 通过烹饪手艺弥补原材料影响 刀鱼换了产地，为何食...

标签: 发布日期:2019-02-25 08:25:00 Catid:492 Status:6