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831. 开展光盘行动 杜绝餐饮浪费 ——天津企业主动扛起责任 [100%]

中国发展网 记者王敏报道 近日,天津市商务委召开专题会议,推动餐饮行业深入开展“厉行勤俭节约反对餐饮浪费”工作。本市众多餐饮企业积极响应,迅速行动,结合自身实际主动有效采取措施,推出了绿色节俭套餐、退餐制度、奖励赠送,以及半份菜、小份菜等服务,推动开展光盘行动,杜绝餐饮浪费,受到了市民百姓及旅游观光者的欢迎。对此,记者...

标签:浪费 推出 餐饮 菜品 客人 发布日期:2017-08-01 10:03:01 Catid:565 Status:6

832. 外卖平台是网络餐饮的第一责任人 [100%]

...房卫生脏乱不堪、伪造证件、网络显示照片与现实照片完全不同等乱象,已经严重影响到网络餐饮行业的健康发展。另外,监管不到位也是网络餐饮行业乱象丛生的原因之一。 外卖平台是网络餐饮的第一责任人。作为市场主体,网络餐饮交易第三方平台在净化行业环境方面理应负起责任,具有对餐饮服务提供者进行实地审查、要求他们实名登记的义务和责任。特别是在食...

标签:订餐 外卖 网络订餐 发布日期:2017-02-25 03:46:58 Catid:1159 Status:6

833. 食药监总局:网络订餐无实体店最低罚5万 [100%]

中国发展网2月13日 据食药监总局网站消息 食药监总局日前公布《网络餐饮服务监督管理办法(征求意见稿)》,要求网络餐饮服务第三方平台要对餐饮服务提供者实地进行审查以及实名登记。同时,提供网络餐饮服务,必须有实体店铺并取得食品经营许可证,否则,将处最低5万元罚款。 《意见稿》提出,利用互联网提供餐饮服务的,应当具有实体店铺并依法...

标签:网络餐饮服务监督管理办法 第三方平台 发布日期:2017-02-13 04:26:00 Catid:1159 Status:6

834. 宜春市举办首届餐饮食材节 [100%]

中国发展网 记者胡应翔报道 “2015’江西宜春市首届餐饮食材节”日前举行。来自上海、广东、福建、浙江、江西等地的 30余家参展厂商参加了本届餐饮食材节。 在本届食材节上,展出了江西宜春市明月山天然放养的石蛙和明月山泉的富晒泉水鱼,还有产业基地生产的绿色蔬菜品种,展品中不但有国内知名的品牌,还有跨国公司的优质品牌。展出品种有近千种...

标签:宜春市 首届 餐饮 发布日期:2015-06-02 02:01:00 Catid:1159 Status:6

835. 数字化“打通”多要素 企业方能“通则不痛” [100%]

本报记者|崔立勇 在餐饮行业,美国、日本等发达国家的食品损耗率为3%~5%,中国的这一比例则高达10%~15%,高出好几倍。这种损耗来自门店,也来自供应链。日立解决方案(中国)有限公司(以下简称“日立解决方案”)正在通过数字化手段,帮助中国餐饮企业将损耗降至国际先进水平。 降低损耗不是数字化的全部 数字化手段如何让餐饮企业...

标签: 发布日期:2022-10-18 02:24:17 Catid:566 Status:6

836. 中餐供应链出海元年,企业如何突围? [100%]

...p> 2025年,中餐出海的浪潮以更迅猛的姿态席卷全球。弗若斯特沙利文的报告显示,2026年国际餐饮服务市场预计将达到3.8万亿美元,国际中式餐饮市场的规模占比不断提升,预计2026年中式餐饮市场占国际市场的百分比将继续增长至10.8%。当前,国际市场中式餐饮的增长速度已经超过国际餐饮服务市场的增长速度。 从早期“夫妻店”式的唐人街小馆,到如今连锁品...

标签: 发布日期:2025-06-24 03:47:24 Catid:1940 Status:6

837. 休闲餐饮开启下沉风潮 鲜沐农场“全品购”赋能门店降本增效 [100%]

...形成潜在共识——必须以降本增效的方式,提升市场竞争力。尤其对烘焙茶饮咖啡等休闲餐饮行业来说,从供应链层面赋能门店“降本增效”更是显得至关重要。 成立于2016年的鲜沐科技,作为供应链综合服务商,致力于为“中国休闲餐饮企业”提供一站式供应链解决方案。最近其旗下一站式采购平台鲜沐农场,全新推出了“全品购”版块。作为超...

标签: 发布日期:2024-01-15 04:59:03 Catid:1940 Status:6

838. 荣耀加冕!塔斯汀一举揽获2022中国餐饮金饕奖双项殊荣! [100%]

早前,由NCBD(餐宝典)主办的“2022中国餐饮金饕奖”系列榜单正式揭晓。手擀现烤中国汉堡开创者——塔斯汀中国汉堡凭借在快餐领域的潜心探索与卓越非凡的品牌实力,强势揽获双项殊荣——十大最受欢迎炸鸡汉堡品牌TOP6、十大创新人物奖,实力尽显,成绩斐然!

标签: 发布日期:2022-10-19 03:11:19 Catid:1940 Status:6

839. “AI上岗”金东政协“请您来协商”助力食品安全智慧监管 [100%]

.../p> 金东区政协“请你来协商——餐饮食品安全智慧监管”面对面协商活动。 中国经济导报、中国发展网讯 邢守卫、记者沈贞海 民以食为天,食以安为先,食品安全事关千家万户,是当前最重要的民生问题之一。11月25日,浙江省金华市金...

标签: 发布日期:2020-12-03 10:47:17 Catid:490 Status:6

840. 打造时代新“食”机 ——第八届广州国际食品食材展正式开幕 [100%]

...、营销课堂、烹饪比赛等,在丰富展会内涵的同时,吸引更多行业观众前来参观与探讨,呈现餐饮行业的新趋势与新发展。 活动首日,五个展馆均有大型活动、高峰论坛开展。二号馆的“2019餐饮界创新创业高峰论坛”邀请嘉宾围绕“创新餐饮思维”分享心得,讨论“如何打造超级IP,让品牌年轻化”,并公布“2018中华餐饮创新榜Top100品牌榜单”、&l...

标签:餐饮界 创新创业 餐饮大数据 食品食材企业 中国烹饪铁人赛 发布日期:2019-06-27 08:55:25 Catid:1159 Status:6