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811. “凯里酸汤”在沪亮相 落地上海50余家品牌餐饮门店 [100%]

...州，贵州酸汤看凯里。作为贵州凯里及周边地区的传统发酵食品，凯里酸汤承载着深厚的民族饮食文化，也已成为贵州旅游美食版图中的亮丽名片。黔东南州商务局党组成员、副局长杨玉芳向与会嘉宾专题推介凯里酸汤产业：“全州现有各类酸汤制品生产线94条，年产能22万吨以上，主要产品有红酸、白酸、鱼酱酸、酸汤饮料和酸汤方便米粉等，创建了亮欢寨、玉梦、鱼酱酸...

标签:消费 餐饮业 贵州 上海 发布日期:2025-09-01 03:16:35 Catid:1828 Status:6

812. 上海庄行伏羊节开门迎客 [100%]

...。 作为上海市非物质文化遗产项目，三伏天吃羊肉喝烧酒是庄行地区千百年来形成的传统饮食文化，素有“千年伏羊看庄行”的美誉。传统中医认为，在伏天吃羊肉对身体是以热制热，排汗排毒，将冬春之毒、湿气驱除，是“以食为疗”的养生之道，符合“冬病夏治”“治未病”的辩证诊疗之道，民间一直有“伏羊一碗汤，不用开药方”的...

标签: 发布日期:2021-07-12 10:42:31 Catid:922 Status:6

813. 微光成炬，佳沃集团“一场一站”助农行动继续启航 [100%]

...，不为不成。佳沃集团董事长陈绍鹏表示：“我们将继续秉承以先进产业报效中国，以健康饮食引领国人高品质生活的理念，积极承担企业公民责任，以‘佳沃农食数智化大脑’为基底，打通产业链，提升价值链，让更多产业参与者真正受益，为推动行业可持续发展、实现乡村振兴贡献佳沃力量。”

标签: 发布日期:2023-08-02 05:10:15 Catid:1940 Status:6

814. 唇齿留香的秘密，藏在香纳兰大师炒饭里 [100%]

...为五星总厨炒饭优选大米。高明博士表示，益海嘉里一直专注国人饮食健康，致力于传播健康饮食文化。以此次炒饭大师赛为契机，益海嘉里将继续在产品端不断创新，推出更健康、更营养、更安全、符合消费需求的产品。

标签: 发布日期:2024-06-20 07:42:59 Catid:1940 Status:6

815. 山姆又添新品，星期零鸡蛋豆腐上新 [100%]

...velopment.com.cn/2025/0603/1748917203932.jpeg" border="0" width="600" style="border: 0px;" /> 豆腐作为我国传统饮食文化中的重要组成部分，一直深受消费者喜爱。这是因为豆腐的烹饪适用性强，从家常小炒到各式创意甜点，可以无缝地融入到许多食谱中。另外一个重要的因素是，豆腐含植物蛋白、膳食纤维、多种矿物质和维生素，是一种健康的食材。此外，与其他植物蛋白不同，大豆蛋白是...

标签: 发布日期:2025-06-03 11:55:12 Catid:1940 Status:6

816. 第四届世界食学论坛关注可持续发展 [100%]

...教育，正是基于这样的教育理念和现代社会的需求而产生。在当今社会，人们越来越注重健康饮食和营养均衡。因此，食学成为了一门新兴的学科。它不仅涵盖了食品科学、营养学、食品安全等多个领域，还包括了文化、历史、经济等方面的知识。 姚伟钧认为，食学作为通识教育的价值与意义，有以下几个方面：一是食学能解决个体食事问题，减少疾病危害，延长个体寿...

标签: 发布日期:2023-10-12 02:49:57 Catid:566 Status:6

817. 宇承百年风味，赋时代新声，拓出灵山凉粉非遗传承新路径 [100%]

...，从而破解传统工艺效率低的难题，让灵山凉粉不再只是一地一城的口味，而是作为八桂大地饮食文化基因的一部分，走向更远方。 人技相融：让技艺“活下去”，并“活得更好” 非遗的传承...

标签: 发布日期:2026-01-13 04:32:49 Catid:1940 Status:6

818. “食之有道 来自芬兰的欧洲乳制品与猪肉”上海媒体发布会成功举办，启动三年欧盟推广计划 [100%]

...要地位。她强调，Ruokatieto作为一个非政府、非营利的跨行业协会，致力于推动芬兰食品生产和饮食文化的全球交流与推广，并通过这一欧盟支持的三年推广计划，展示芬兰食品的卓越品质与可持续发展理念。 芬兰驻上海...

标签: 发布日期:2024-09-26 10:34:05 Catid:1940 Status:6

819. 宇峰食品：承百年风味，赋时代新声，拓出灵山凉粉非遗传承新路径 [100%]

...，从而破解传统工艺效率低的难题，让灵山凉粉不再只是一地一城的口味，而是作为八桂大地饮食文化基因的一部分，走向更远方。 人技相融：让技艺“活下去”，并“活得更好” 非遗的传承...

标签: 发布日期:2026-01-13 04:54:48 Catid:1940 Status:6

820. 畈上村打造“柃蜜小镇” 拓宽致富道路 [100%]

...业以及现代婚纱摄影基地等。 金蟾谷是康体理疗养生体验区。以生态的山水环境和健康的饮食文化为依托，结合金蟾谷传说，打造畈上村的养生、养老、休闲度假基地。 “柃蜜小镇”项目规划区总用地为3221.24公顷，其中村庄建设用地面积为25.04公顷。道路用地面积5.75公顷。非建设用地面积为3190.45公顷，其中：水域面积22.68公顷；农林用地3167.77公顷。整体规划...

标签:畈上村 柃蜜 小镇 生态 发布日期:2017-09-27 05:24:55 Catid:1159 Status:6

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