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71. 起源于东汉的盐津乌骨鸡 腾飞在今朝 [64%]

... 通过西南农大和云南省畜科院等科研机构的化验测定:盐津乌骨鸡具有高蛋白(23%);低脂肪(1.76%);高钙(26338ppm)、锌(75.74%ppm)、铁(162.13ppm)、硒(0.45ppm)等矿物质元素,因此盐津乌骨鸡具有高蛋白、高矿物元素、低脂肪的显著特点,属国内营养价值最高鸡种之一,被权威养鸡专家定为“云南绝无仅有、全国屈指可数、可与世界名鸡媲美”的乌骨鸡珍禽...

标签: 发布日期:2020-09-18 04:57:30 Catid:1375 Status:6

72. 诺和新元亮相FIC 2025,以生物科技开启食品健康新未来 [64%]

...天然生物保鲜的方式,延长产品货架期,减少食物浪费,助力可持续发展。另外,针对于高蛋白类型乳制品的菌酶联用生物解决方案,在保持发酵速度稳定的情况下,为产品提供更加顺滑细腻的质构和口感,解决生产过程中可能发生的颗粒问题,也让消费者更享受既健康又美味的高蛋白酸奶产品。 随着健康消费意识的增强,低卡、无醇饮品市场增长迅猛。根据行业...

标签: 发布日期:2025-03-20 11:59:17 Catid:1940 Status:6

73. 试论地理标志产品湖南湘莲的成绩、挑战和发展策略 [63%]

...平均气温17℃左右,且阳光充足,雨量丰富,形成了湘莲生产的有利气候条件。湘莲,因其具有高蛋白、低脂肪、口感好等特色,被称为“中国第一莲子”。 湘潭寸三莲是湖南莲子农家品种,现主要分布在湖南省湘中地区各籽莲产区,湖北、河南等地也有少量种植。寸三莲,又称“湘莲”,古即为朝廷贡品。经过数十代人的努力,它已成为湘潭市的支柱产业,...

标签:地理标志 湖南湘莲 成绩 发展策略 发布日期:2023-04-24 10:55:15 Catid:2118 Status:6

74. 玉米片爆卖8000万袋,薯片的时代要变了 [62%]

...代价享受最大零食快乐”的理念,围绕优原料、控热量、好味道的标准展开布局。精选优质高蛋白高纤维食材,借助技术降低脂肪含量,打破传统零食“健康与美味难以兼得”的桎梏,在两者的平衡中不断突破,为消费者带来无负担的零食体验。 技术创新是食验室实现突破的关键。高蛋白轻酥脆技术改良蛋白质原料性质,细腻口感体验;高纤液体调味技术用膳食...

标签: 发布日期:2025-10-11 03:07:32 Catid:1940 Status:6

75. 豪士面包发布品牌升级战略,多款新品布局健康烘焙赛道 [62%]

...新品发布 其中,藜麦吐司面包、黑全麦吐司面包以进口的优质藜麦为原料,在成分上实现了高蛋白、0蔗糖、0反式脂肪酸,满足更为严苛的健康需求;软欧吐司面包则去掉了传统的吐司边、保留柔软的吐司芯,再创新加入清香、Q弹的日晒果干,追求吐司品类的极致口感;生椰蛋挞面包、黑芝麻麻薯面包、椰子蛋糕,则从年轻人喜欢的生椰、芝麻等口味入手积极创新,将蛋挞等现烤为主...

标签: 发布日期:2023-03-15 04:59:31 Catid:1940 Status:6

76. 龙头豆制品牌“龙王豆浆”,正在用技术改变大豆食物未来 [61%]

...厚腐殖质有机土壤,充沛光照与降水,给了大豆优良的种植条件,那里生长的大豆不仅高产、高蛋白,并含有丰富的营养物质,被视为中国大豆代表,也正成为全球大豆优品,被用作龙王豆浆粉的原料。 凭借天赋土地,龙王豆浆从创立时起,即在黑龙江绥化境内陆续构建起了自有绿色、非转基因、有机大豆种植基地,从源头控制品质,同步开始了对智慧现代种植的探索。...

标签: 发布日期:2023-07-05 12:11:04 Catid:1940 Status:6

77. 良品铺子“寻味中国好原料”走进贵州关岭 揭秘首款新鲜牛肉零食风味密码 [61%]

...、脂肪含量低。检测数据显示,关岭牛肉不饱和脂肪酸占比31.92%,赋予肉质独特奶香;23.93%的高蛋白含量超出普通牛肉2%,脂肪却低至3.64%,显著低于一般牛肉,这种低脂高蛋白的营养结构,使关岭牛肉既美味又健康。 48小时鲜肉现制的“极鲜革命” 关岭黄牛虽品质上乘,但过去主要以生鲜肉形式供应本地及周边市场,尤其多见于火锅等餐饮渠道。...

标签: 发布日期:2025-08-20 05:22:13 Catid:1940 Status:6

78. 京东调研:10,000人的体重管理日记 近6成人日均有氧运动30分钟以上 一线都市女性开始拥抱“肌肉力量感” [61%]

...同比增长超6.2倍,无糖可乐的成交额也大幅增长205%。对优化饮食结构和蛋白质摄入的重视,让高蛋白产品备受关注,鸡胸肉肠成交额同比增长157%,高蛋白牛奶增长90%。在饮食管理工具方面,帮助控制份额的分餐盘等产品增长了54%,食品秤同比增长24%。此外,一些被认为对体重管理有益的功能性食材也保持了稳健增长,奇亚籽相关产品成交额增长73%,藤黄果增长79%,羽衣甘蓝粉...

标签: 发布日期:2026-03-10 03:27:35 Catid:1940 Status:6

79. 第六届进博会光明食品集团“THE SMART CHAIN全球食品集成分销平台”落幕 亮眼成绩见证光明不断向前 [61%]

...流、信息流、资金流、物流“四流”的有机统一,构建The Smart Chain光明智慧链体系,形成高蛋白高质量发展模式。 搭建完成后,光明食品集团持续推动平台的完善。为构建“永不落幕的进博会”,让客户随时体验光明优质的进口食品,光明发布THE SMART CHAIN“6天+365天交易服务平台”,通过平台真正将世界好肉,优质的高蛋白产品带给上海市民,提升他们...

标签: 发布日期:2023-11-13 04:47:20 Catid:1940 Status:6

80. 国家发改委等部门发文 部署推动饲草产业高质量发展 [61%]

...推进草种领域关键核心技术攻关,培育建设饲草育种科技创新平台,加快选育并推广一批高产高蛋白、抗逆耐盐碱的饲草新品种,力争到2030年饲草种子自给率达到75%。五是推动饲草全产业链发展,构建饲草生产、加工、储存、流通、销售全产业链一体化发展的格局。加快饲草生产加工机械设备研发应用,培育一批新型经营主体,积极发展便于商品化流通的饲草产品,积极发展...

标签:饲料产业 发布日期:2024-11-07 10:36:00 Catid:26 Status:6