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71. 商务部：餐饮业实现止跌回升 大众化餐饮成主流 [100%]

据商务部网站消息，商务部2日召开例行新闻发布会。商务部新闻发言人沈丹阳表示，餐饮业已实现了全行业止跌回升，大众化餐饮收入已占全国餐饮市场的80%左右，已成为餐饮市场的主流。 据国家统计局统计，2015年1-4月，全国餐饮收入9785亿元，同比增长11.4%，比去年同期提高了1.4个百分点。全国限额以上餐饮收入2557亿元，同比增长5.9%，比去年同期提高了3.9个百分点...

标签:商务部 餐饮业 主流 餐饮 发布日期:2015-06-03 12:26:32 Catid:492 Status:6

72. 赋能蒙餐文化 中粮餐饮美食地图呼和浩特市举办 [100%]

...,中粮福掌柜美食地图产品推介活动在内蒙古呼和浩特市隆重举办。作为以传承和发扬中华地方餐饮文化为使命的品牌活动,本次中粮福掌柜美食地图活动携手呼和浩特餐饮界同仁,深入发掘蒙餐特色美食资源,为当地餐饮的高质量融合发展赋能加力。

标签: 发布日期:2023-08-29 03:19:07 Catid:1940 Status:6

73. 国家发改委：鼓励餐饮服务经营者提供分餐服务、向社会公开其反食品浪费情况 [100%]

...展改革委办公厅等关于印发《反食品浪费工作方案》的通知（发改办环资〔2021〕949号），遏制餐饮行业食品浪费 。 加强餐饮行业管理。各级商务部门采取措施鼓励餐饮服务经营者提供分餐服务、向社会公开其反食品浪费情况。督促 餐饮外卖平台、餐饮服务经营者以显著方式提醒消费者按需适量 点餐。支持自助餐服务单位实施对消费者浪费行为适当加收费用 的措施。建...

标签: 发布日期:2021-12-20 03:54:09 Catid:26 Status:6

74. 零售餐饮产业未来将呈现三大发展趋势 [100%]

中国发展网5月24日讯 “民以食为天”，餐饮业一直是中国生活服务领域的支柱产业。近年来，中国餐饮行业市场规模持续稳步增长，名义增长率一直维持在10%以上，2017年，餐饮行业整体市场规模超过3.9万亿元，据美团预测，2018年餐饮业整体市场规模将超过4.3万亿元，到2020年更有可能突破5万亿元。 在消费升级的大背景下，虽然高端餐饮消费...

标签:餐饮 消费 服务 发布日期:2018-05-24 04:37:11 Catid:1164 Status:6

75. 餐饮业复苏需发力“三化” [100%]

一口麻辣味，三口甜品配。盛夏时节，“火锅+甜品”成为餐饮界的新业态，吸引了不少食客。回望3年来餐饮业经历的冰火两重天，我们发现，闯过疫情的关口，创新成为餐饮企业“活下来”“挺过去”的秘笈。无论是“火锅+甜品”“烧烤+奶茶”这种跨品类融合，还是推进预制化变革，或者入驻抖音等平台直播带货，创新举措助力餐饮企业浴火...

标签: 发布日期:2023-08-10 11:17:54 Catid:566 Status:6

76. 正值年夜饭预订旺季 餐饮业如何稳复苏保安全 [100%]

...集性疫情。今年年夜饭去哪里吃、如何安全地吃，是商家和消费者共同关心的问题。消费者对餐饮消费的安全健康需求日益提升，各餐饮企业和监管部门应加强合作，共同破解餐饮服务食品安全重点、难点问题，以规范助发展、以发展促转型，切实提升人民群众在餐饮服务食品安全领域的获得感、幸福感、安全感。 “10月份，我国餐饮行业收入4372亿元，同比增长0.8%，...

标签:餐饮消费 发布日期:2020-12-28 04:04:00 Catid:1830 Status:6

77. 市场监管总局发布《防范外卖餐饮浪费规范营销行为指引》 [100%]

中新网12月6日电 据国家市场监管总局网站消息，近日，市场监管总局发布《防范外卖餐饮浪费规范营销行为指引》(以下简称《指引》)，进一步规范外卖商家营销行为，落实网络餐饮平台主体责任，防范外卖餐饮浪费，营造厉行节约、反对浪费的社会风尚。 《指引》结合网络餐饮行业特点，紧紧围绕防范外卖餐饮浪费的重点、痛点、难点问题，从规范外卖餐饮行业的营...

标签:餐饮浪费 发布日期:2024-12-06 09:50:07 Catid:565 Status:6

78. “横向多元拓宽、纵向专业做深” 中粮餐饮未来布局更多赛道 [100%]

中粮餐饮持续深耕“横向多元化、纵向专业化”的高质量供应链发展体系初具雏形，在2025供应链生态共创大会上的工作回顾引发了强烈反响。 大会过后，从业人士都在关注，中粮餐饮的“横向多元化、纵向专业化”分别指的是什么？中粮餐饮的多元化与...

标签: 发布日期:2025-04-09 03:23:49 Catid:1940 Status:6

79. 北京餐饮业排放设“门槛” 逾6万家餐馆将减排颗粒物近3000吨 [100%]

每经记者 李 彪 每经编辑 王可然 北京餐饮业带来的油烟污染问题有望缓解。 5月16日，北京市环保局发布关于征求北京市地方标准《餐饮业大气污染物排放标准》（二次征求意见稿）（以下简称《标准》）和《餐饮业 油烟颗粒物的测定 手工称重法》（征求意见稿）意见的函，拟加强对餐饮污染源的控制。 《标准》规定，现有污染源自本标准实施之日起至2018...

标签:餐饮业 减排 发布日期:2017-05-17 09:44:39 Catid:1159 Status:6

80. 行业舆情：线上外卖突破3000亿 餐饮行业全面“触网” [100%]

...5月23日，北京西单街头的外卖骑手准备送餐。 中新社记者 张宇 摄你想了解互联网给中国餐饮业带来的变化吗？最直观的方式，就是来到各大城市的街头巷尾，看看到处飞奔的外卖“骑士”。他们配送的每一道菜品、行驶的每一条路线，乃至每一单物流费用的定价，背后都有大数据、云计算等互联网信息技术的支持。近几年来，“互联网+餐饮”风生水起，给中国人的餐桌...

标签: 发布日期:2018-11-19 03:18:34 Catid:483 Status:6