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71. 薰衣草、大豆异黄酮不宜作为普通食品原料 [100%]

...。 近期,国家卫生计生委收到多份政府信息公开申请,咨询薰衣草和大豆异黄酮能否作为食品原料进行生产。为方便群众了解相关政策法规,经研究,现就此问题进行说明。 卫计委表示,由于缺乏薰衣草的食用部位、食用方法、食用历史、人群及安全性等相关资料,不能确定其管理方式。科学研究表明,大豆异黄酮具有类雌激素样作用,不宜作为普通食品使用。如...

标签:异黄酮 食品原料 薰衣草 薰衣草食用部位 新食品原料 发布日期:2015-03-09 02:09:59 Catid:565 Status:6

72. 推动新质食品资源开发 主动服务国家战略需求 [100%]

...解决了传统农业资源不足、可持续性差的问题。例如,合成肉、昆虫蛋白、微藻蛋白等替代性食品原料,未来可能成为缓解全球食物短缺、提高营养多样性的重要选择。这些新型食材不仅能大幅减少对土地和水资源的依赖,也有助于减轻环境污染。人工智能和大数据技术的结合,也为个性化营养方案提供了巨大的潜力。通过对健康数据的分析,AI能够精准地为每个人定制最适合...

标签:食品安全 可持续发展 民生 发布日期:2025-04-24 03:15:37 Catid:566 Status:6

73. 食品的电子“身份证”都包含哪些信息?一文读懂 [100%]

记者昨天从国家卫生健康委了解到,在国家卫生健康委组织下,国家食品安全风险评估中心等单位今年起开展了食品数字标签试点,覆盖乳制品、饮料、方便食品等我国消费者消费的主要食品类别。 据了解,目前已有20多家企业,超过40款产品加入了食品数字标签试点,部分产品已经进入市场,其他产品预计也将在年底前陆续进入市场。 食品数字标签是通过二维码等形...

标签:食品标签 发布日期:2023-11-22 10:58:22 Catid:1830 Status:6

74. 来自松江的食品 为进博会带去美味与安心 [100%]

...生产企业实行Ⅱ级保障,即每天巡回检查,督促企业加强食品安全管理,监督企业建立和完善食品原料生产经营台账,落实原料采购的索证索票和进货查验、生产过程控制、出厂检验等义务。 在企业生产供博批次前,监管人员对原料开展相关快检,并全程监督企业的投料过程;在产品生产完毕后,由监管人员对成品开展相关快检,确保产品安全;在企业发货时,按照专用...

标签: 发布日期:2018-11-07 05:20:00 Catid:492 Status:6

75. 护航开学季,广州安乐“查”饭品牌行动开展校园食品安全检查 [100%]

...区某中学食堂,执法人员按照《学校食品安全与营养健康管理规定》等要求,现场逐一检查了食品原料进货、餐用具清洗消毒、视频监控系统等食品安全主体责任落实情况。 随后,全面检查了食品仓库和加工场所内的食品原料食品添加剂和相关产品,重点检查了米、面、油等大宗食材,蘑菇、木耳、花生等易受潮霉变食材,以及冷冻冷藏的食材是否符合贮藏温度要求等...

标签: 发布日期:2022-02-18 03:57:11 Catid:566 Status:6

76. 北京食药局将整治13类食品 互联网违法销售入范围 [100%]

...联网违法销售食品药品的行为也将列入此次打击整治的范围。   生产环节:严打使用非食品原料生产加工食品、滥用食品添加剂、制售有毒有害食品、回收过期食品再销售以及采购、使用病死畜禽加工食品等违法行为,严查和取缔无证加工生产食品的黑窝点。   >>具体措施   流通环节:重点检测非法添加和致病菌,加大对承担食品流通集散任务的大...

标签:食品药品 整治 发布日期:2013-12-27 07:06:49 Catid:565 Status:6

77. 新《食品安全法》实施半月 淘宝网店仍卖无证食品 [100%]

被称为史上最严的新《食品安全法》10月1日实施,虽然新法明确规定,网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记、审查许可证,不过北京晨报记者昨日调查发现,无厂名、厂址、生产许可证等的三无自制食品仍大量在淘宝网进行售卖。昨天,淘宝网方面回应,平台已逐步对此类商家进行规范,但仍需一段时间。食药监部门称,发现无资质卖家,消...

标签:网店 淘宝 食品安全法 发布日期:2015-10-13 09:20:26 Catid:1159 Status:6

78. 中国食品安全监管体制进一步改革完善 [100%]

  中国发展网 10月28日 实习记者刘丹阳从发改委网站获悉  近日,第十二届中国食品安全年会在北京召开。年会以沟通、认同、协作、共享为主要方式,参会者围绕食品安全生产、流通、消费等环节体系完善,行业标准和法律法规管理体系建设,科技支撑和成果转化、教育培训和常态监督体系设立等内容展开研讨。  发改委贺燕丽巡视员指出,食品工业是满足人们...

标签:食品安全 食品工业 增长 发布日期:2014-10-29 12:31:47 Catid:565 Status:6

79. 广东省各地市场监管部门多措并举强化监管守护师生“舌尖上的安全” [100%]

...员进入学校周边餐饮店后厨查看设备是否定期维护消毒清洗、是否及时清理过期、临期、变质食品原料、“三防”设施是否有破损,从业人员是否持有效的“健康证明”上岗,并现场指导进行防疫知识培训,确保从业人员具备防护技能。要求从业人员必须每天测量体温,佩戴口罩,有乏力、发热、咳嗽等症状或者有碍食品安全病症的,立即调离工作岗位。就餐场所...

标签:广东 市场监管 发布日期:2020-04-25 11:45:40 Catid:1828 Status:6

80. 殷一璀:沪食品安全执法检查结果怎么样? [100%]

...品安全突出问题的监管力度。在食品生产加工环节,要严格食品生产许可制度,督促企业严格执行食品原料食品添加剂查验制度,出厂检验记录制度,可追溯制度和召回 制度。在食品流通环节,要严格食品流通许可制度,加大对网络销售食品的监管,完善食品市场主体准入机制,完善流通环节食品安全抽样检验制度。在餐饮消费环节,要加强对学校、医院、建筑工地食堂和农家乐、小餐...

标签:食品 监管 执法 发布日期:2017-11-22 02:21:00 Catid:922 Status:6