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71. 天津河西区开展秋季学校食品安全检查推动会   [93%]

...”是否齐全,从业人员体检制度是否落实,食品及其原料有无索证台账,库存食品原料有无过期、变质,食品加工设备、工具、容器、餐具清洗保洁消毒制度是否落实,场所卫生状况是否达标,菜品是否按规定进行留样存放等。检查要实现全覆盖,不留死角。检查突出食品安全主体责任,重点查阅餐饮单位有无食品安全承诺书,卫生管理制度是否落实,有无食物中毒应急预...

标签:食品安全 专项监督 发布日期:2015-08-31 10:10:53 Catid:565 Status:6

72. 这家餐饮竟回收企业午餐,再当晚餐配送给别人,员工还直接拿手“加工”! [92%]

...处以没收违法所得276182.5元的行政处罚。【上海国际主题乐园有限公司涉嫌经营过期食品案】经举报,上海国际主题乐园有限公司于2018年7月18日在4号餐车销售了3份玉米热狗套餐,其中1份套餐根据消费者需要免费提供的番茄酱已超过保质期(生产日期为2018年1月6日,保质期为6个月)。该批次番茄酱是当事人分别于2018年5月21日和5月25日分两次从...

标签: 发布日期:2018-10-19 08:19:00 Catid:478 Status:6

73. 餐具卫生非小事 云南专项整治保障饮食安全 [92%]

...厂每3个月到半年就要出具疾控部门做出的检测报告,而这家消毒餐具配送中心的检查报告已经过期了两年多。 经过检查,卫生执法部门开具了处罚通知书,责令其三天内改正。柴剑波介绍,由于该厂厂房设置不达标,今年8月底已经被昆明市卫生监督机构责令停产,要求其重新选址建设规范厂房,整改达标后再进行营业。 专项整治保障饮食安全 &ldq...

标签:餐具 消毒 清洗 车间 发布日期:2016-12-13 02:45:18 Catid:105 Status:6

74. 饺子里的佼佼者|喜家德带来新鲜现做的安全感 [92%]

...感、味道都无可挑剔的馅料。而在每晚21:30店铺打烊后,喜家德后厨还会盘点食材库存并将当日过期食材处理完毕,确保「新鲜现做每一天」。 喜家德坚持聚焦,只做少而精的同时把产品做到极致,选品之苛刻,满足顾客在新鲜...

标签: 发布日期:2023-09-01 05:24:39 Catid:1940 Status:6

75. 上海《餐饮服务食品安全违法行为记分管理暂行办法》向社会征求意见 [92%]

...供者未履行禁烟管理职责,记1分;生产经营环境、场所不符合卫生要求,记2分;不按规定处置过期食品,记3分;加工、使用腐败变质或其他感官性状异常的食品及原料,记6分;使用食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质加工制作食品,记12分;造成30人以上食物中毒食品安全事故,记18分……记者了解到,要记分的餐饮服务食品安全违法行为共有50...

标签: 发布日期:2014-09-26 05:50:22 Catid:478 Status:6

76. 鼓励青年新锐投身数字农业:联合国粮农组织、浙大携手拼多多启动“全球农创客大赛” [92%]

...材料博士、教授、化学家等组成。团队创始人罗伯特介绍说,他们拥有世界上第一项将变质、过期牛奶重新设计成塑料替代包装材料的技术。生产的薄膜比其他生物基材料便宜,同时提供与石油基塑料薄膜相似的质量,“我们的成本比PVC材料便宜,可以广泛应用于时尚、医疗和包装行业”。 浙江大学食物经济与农商管理研究所所长卫龙宝介绍说,在北京时间12月5日...

标签:拼多多 创客大赛 发布日期:2020-12-07 04:15:23 Catid:1945 Status:6

77. 山东沂南加强夏季农村聚餐安全监管 [91%]

...采购、索证索票、餐饮具清洁消毒、厨师健康证、饮用水卫生等情况进行监督检查,严禁采购过期变质和“三无”食品,确保食品贮存冷藏、生熟分开,防止交叉污染。 加强宣传,畅通渠道,提高防范意识。加强对食品安全法律法规、农村集体聚餐食品安全管理工作成效等方面的正面宣传,今年以来,该局先后推送有关食品安全的宣传物件达40余条,利用各类宣传...

标签:食品安全 发布日期:2020-06-17 05:06:09 Catid:565 Status:6

78. 上海开启学生用餐专项检查 [91%]

...非常新鲜。不过,执法人员还是发现,仓库里没有进货台账,工作人员难以及时发现食品是否过期。为此,执法人员强调:“你以后这里也要有标签,库存多少、用了多少、还有多少,都要标识清楚。因为我们要求先进货的先用,也就是先进先出,什么时候到期了,你这里也是要有标识。”为了保障学生用餐安全,上海对学生盒饭的品种进行了严格控制,不允许提供...

标签: 发布日期:2018-09-02 10:18:00 Catid:478 Status:6

79. 被曝质量问题! 乳业巨头回收40万罐 可能流入中国市场 [91%]

...者在饮用雪印的低脂牛奶后出现呕吐、腹泻等食物中毒症状,最后查明,原因是雪印的工厂把过期牛奶加入原料中重新生产,导致大批奶制品被细菌污染。这成为了日本大半个世纪以来最为严重的一次集体中毒事件,此次事件后雪印集团的品牌形象也受到了重挫。 事实上,雪印回收的液态婴儿奶...

标签: 发布日期:2020-10-19 10:20:18 Catid:1830 Status:6

80. 上海创建食安示范城市成绩喜人 [90%]

...设市民满意的食品安全城市,更离不开市民的参与。今年法欣食品(上海)有限公司涉嫌使用过期面粉生产面包一案,就是市民主动举报、监管部门及时介入的典型案例。 但要激发公众参与的热情,绝非易事。就像上海推行了多年的食品安全举报奖励,如果获得奖励的流程太复杂、时间太长,公众的积极性就难提高。 今年5月,奉贤区开始试点食品安全举报小额快速...

标签:食品 举报 餐饮 上海 发布日期:2017-08-10 09:02:12 Catid:478 Status:6