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71. 网红餐饮掘金月饼市场 “新玩家”瞄准新生代消费者 [73%]

...com.cn/2018/0918/1537242765775.jpg" border="0" alt="1" /> 月饼行业的入局者越来越多。近日，陈记顺和牛肉火锅店宣布今年将首次售卖中秋月饼，有各种不同的口味。此外，今年售卖月饼的商家众多，多个茶饮品牌也纷纷推出自家品牌的月饼。 网红品牌竞逐月饼市场 上述火锅店推出的月饼主打款为香辣牛肉口味，与店内主打牛肉火锅相呼应。 今年月饼行...

标签: 发布日期:2018-09-18 11:53:36 Catid:959 Status:6

72. 户外直播的正餐品牌，豪渝用“景点+美食”诠释火锅扩张新思路 [73%]

...0/200/300/500元的代金券组合，以灵活的用法和高性价比吸引区域用户。同时以冷锅鸭血/现切吊龙牛肉等网红单品与区域火锅品牌形成区隔，以[沸腾火锅局]专属活动IP实现差异化货架展示，突出自身的品牌特色，切中区域用户的尝鲜心理，从而提高转化率。 门店矩阵助力区域增长 双向奔赴中的长线经营期待 火锅品牌想要快速健康发展，...

标签: 发布日期:2023-05-15 03:11:14 Catid:1940 Status:6

73. 盘点名人冬日最爱暖心菜 苏轼莫言也是美食家 [72%]

...油”同煮，滋味难比。豆腐冻后，不知道为什么是蜂窝状。化开，切小块，与鲜肉、咸肉、牛肉、海米或咸菜同煮，无不佳。冻豆腐宜放辣椒、青蒜。 会吃的人有许多，可最会谈吃的人，非汪曾祺老先生莫属。他谈萝卜、豆腐，讲韭菜花、手把肉，娓娓道来，从容闲适。他笔下的美食正如他的文字一样，细酌慢品，回味无穷。

标签:芹菜 春鸠 苏东坡 发布日期:2016-11-01 10:36:42 Catid:492 Status:6

74. 广东省首个食品安全地方标准“汕头牛肉丸”颁布 [72%]

...济导报、中国发展网 记者罗勉 4月8日，从汕头市卫计局获悉，近日广东省卫计委发布了《汕头牛肉丸》食品安全地方标准，这是新《食品安全法》颁布后广东省发布的第一个食品安全地方标准，也是广东省第一个以地方命名的食品安全地方标准。随着《汕头牛肉丸》食品安全地方标准的颁布实施，汕头牛肉丸生产、销售将有“标”可依。今年9月1日起牛肉丸要冠上“...

标签:汕头 广东省 食品安全 牛肉 地方 发布日期:2016-04-11 05:10:34 Catid:1159 Status:6

75. 聚焦健康赛道，促进消费升级 ——九龙牦牛肉，放心肉 [72%]

...，充分发挥国企控股的领头作用，走“企业+高校+牧户”的发展道路，以开拓广阔中高端牛肉消费市场为核心工作，持续大力推进牦牛品牌化建设；并通过市场端反哺上游良种繁育体系建设，依靠科技创新，加快提升牦牛产业化水平。

标签: 发布日期:2021-10-14 04:54:04 Catid:1940 Status:6

76. 郑业成深夜“野放”记：在巴奴，被一锅菌汤和毛肚温柔接住 [72%]

...效应，此次偶遇也让“巴奴火锅”意外出圈。目击者称赞其服务细致入微，“毛肚和牛肉肉眼可见的新鲜，菌汤浓郁，还贴心提供小番茄和西瓜解腻，晚上不敢吃太重口味也能吃得满足。”不少网友调侃：“建议巴奴速速官宣郑业成代言，这波热度含金量太高！” 近年来，郑业成凭借《蜀锦人家》等剧的精彩表现持续圈粉，其在抖音发布的“泰式巴...

标签: 发布日期:2025-09-01 02:57:15 Catid:1940 Status:6

77. 中秋赏新 外婆乡小榨菜籽油亮相央视中秋特别节目，香浓慰乡愁 [71%]

...油 在四川人的厨房里面，菜籽油是必不可少的，除了做火锅底料，油泼辣子、水煮牛肉这种辣菜，都要用传统的好菜油来烹饪，才有那个香味。 辣菜的天然伴侣，那还得是“外婆乡小榨菜籽油”，地道醇香的传统菜籽油可以为各种经典辣菜注入滚烫热辣的灵魂。比如，烹饪油泼辣子，辣椒炒肉等，用外婆乡小榨菜籽油更能激发辣椒的香味，做辣菜椒香...

标签: 发布日期:2021-09-24 07:25:47 Catid:1940 Status:6

78. 老字号绽放消费新活力——从重庆老字号“突围”看消费市场新变化 [71%]

...“中华老字号”小洞天在做好经典菜品标准化研究的同时，将业务拓展到火锅底料、古法牛肉、青花椒底料等系列预包装食品，受到年轻消费者喜爱。 重庆大学经济与工商管理学院教授廖成林表示，如今的年轻消费者已成为新消费的主要目标客户，他们更注重消费体验，愿意为爱好和新奇买单。 冷酸灵牙膏的研发企业重庆登康口腔护理用品股份有限公司，陆...

标签: 发布日期:2022-12-14 04:27:23 Catid:1683 Status:6

79. 抖音首播2天GMV6175万！解锁楠火锅的经营秘籍！ [70%]

...”等经典直播布景元素得以在一众直播中脱颖而出。同时“五斤油一斤料”、“嫩牛肉”、“耙鸡爪”等产品利益点在直播的背景墙中高频露出，实现产品印象深植，即使是平台“路人”，也能快速地了解到品牌最直观的特色。 围绕主题的直播视觉搭建能够有效引爆热度。此外，楠火锅在直播玩法上结合抖音平台的传播优势，将明星IP的流量号...

标签: 发布日期:2023-05-10 01:24:37 Catid:1940 Status:6

80. 故宫火锅负责人回应质疑：安全有保障 盈亏与故宫无关 [70%]

...”，这个汤底会附赠松花江黑鱼片、长白山鲜鸡片与万寿菊花盏。酱料有五种，涮肉有科尔沁牛肉与苏尼特羊肉等，价格从68元到108元一份，此外还有一些海鲜与蔬菜可供选择。记者在现场走访中发现，下午场的营业从五点半开始，第一批可以进去吃饭的食客都是提前在网上预约好的，而据故宫餐厅的负责人说现在已经预约到3月15日左右。现场排队的食客们只能站在院子...

标签: 发布日期:2019-02-28 07:26:44 Catid:483 Status:6

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