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71. 揭阳市高级技工学校投资建设烹饪实训基地助力乡村振兴 [81%]

...校今年来积极结合地方特色打造“潮菜师傅培训基地”，大力支持有意愿的农民群众参加烹饪技能专业培训，助力乡村振兴。 为贯彻落实乡村振兴战略，揭阳市高级技工学校向广东省人社厅申报开设烹饪（中式烹调）专业，投资建设烹饪实训基地，按照烹饪专业模块化课程体系教学并融合4d厨房的理念要求，设置了中式热菜制作、面点制作、刀工及食品雕刻等6个实...

标签:烹饪 发布日期:2018-09-04 02:58:26 Catid:565 Status:6

72. 皇家粮仓专业赋能魔都味，米厨驾到食代弄潮梦之都 [81%]

...12月26日皇家粮仓“米厨驾到”新食代餐饮生态赋能会在上海召开。大会联合上海市餐饮烹饪行业协会，上海市餐饮烹饪行业协会常务副秘书长徐长宁，中国资深烹饪大师、上海菜传统烹饪技艺传承人任德峰，中国烹饪大师、中国饭店协会名厨委常务副主任王伟等餐饮界重量级大咖，以及多位知名连锁餐饮负责人、优质媒体人、食品科研从业者、烹饪技能大师出席，餐饮...

标签: 发布日期:2024-12-27 04:17:50 Catid:1940 Status:6

73. 五粮液华涛：为中国餐饮文化的传承与创新注入新活力 [81%]

10月25日，由中国烹饪协会与宜宾国际会展集团有限公司联合主办，宜宾五粮液股份有限公司、四川省烹饪协会支持的第33届中国厨师节暨2024中国厨师节博览会，在四川宜宾开幕。

标签: 发布日期:2024-10-28 05:04:09 Catid:1940 Status:6

74. 以“智”谋篇 助力重庆国际美食创新 [81%]

...介绍，作为重庆餐饮行业职业教育的领军院校，该校是重庆市高水平高职学校立项建设单位，烹饪工艺与营养专业群则是重庆市A类高水平专业群建设项目，拥有该领域2名省部级劳模，5名五一劳动奖章获得者、6名中华金厨奖获得者、4名全国技术能手、15名中国烹饪大师名师、6个重庆市（首席）技能大师工作室等领军人才队伍，为重庆及全国各地培养餐饮行业数万名专业人才，...

标签: 发布日期:2023-10-17 02:26:39 Catid:1940 Status:6

75. 食神、美食家、世界美食大师“食公子”的大数据 [81%]

...1.jpg" border="0" width="500" alt="S1410062-2-scaled.jpg" title="S1410062-2-scaled.jpg" vspace="0" height="" /> 国际烹饪大赛评审食公子于国际养生烹调研讨会点评韩国代表选手作品 作为一个受马来西亚国家统治者肯定,第十届元首颁发“社会卓越服务”勋章,并在第十一任最高统治者莅临,荣获“世界美食大师”徽章殊荣的食公子,论文评述他为“第一个在马来西亚称誉的美食家&...

标签:美食大师 大数据 发布日期:2021-10-18 02:20:18 Catid:1940 Status:6

76. 崇明大厨当上了“上海工匠” [81%]

...湛厨艺，是崇明区招待所锦绣宾馆餐饮部副经理兼副厨师长，并先后获得“上海名厨”“中国烹饪大师”“崇明专业技术拔尖人才”等称号。即便这样，他也丝毫没有闲下来，依旧忙碌在第一线。当然，陈斌的手上少不了快刀和热油烙下的印记。“学活不操心，就难有好手艺。”说起学功夫的岁月，陈斌历历在目。21岁退伍后，陈斌打算学习一门技艺，便来到锦绣宾...

标签: 发布日期:2018-11-20 04:23:14 Catid:478 Status:6

77. 潮汕餐饮品牌颁奖仪式暨潮意境菜展示在汕头市隆重举行 [81%]

中国经济导报、中国发展网 记者罗勉 3月27日，广东烹饪协会粤东片省级餐饮品牌颁奖仪式暨潮菜专委会成员意境菜展示活动在汕头市隆重举行，共同见证粤东片新认定的餐饮优秀品牌，潮菜大厨们精心制作了色香味形俱佳的意境菜，并举行了“汕头市非物质文化遗产潮菜烹饪技艺保护基地大师工作室”成立揭牌仪式。

标签:潮汕 汕头市 意境 颁奖 仪式 发布日期:2016-03-28 05:43:49 Catid:565 Status:6

78. 崇明大厨当上了“上海工匠” [81%]

...湛厨艺，是崇明区招待所锦绣宾馆餐饮部副经理兼副厨师长，并先后获得“上海名厨”“中国烹饪大师”“崇明专业技术拔尖人才”等称号。即便这样，他也丝毫没有闲下来，依旧忙碌在第一线。当然，陈斌的手上少不了快刀和热油烙下的印记。“学活不操心，就难有好手艺。”说起学功夫的岁月，陈斌历历在目。21岁退伍后，陈斌打算学习一门技艺，便来到锦绣宾...

标签: 发布日期:2018-11-20 06:15:53 Catid:478 Status:6

79. 可持续的欧洲品质 可持续的爱尔兰肉产品 “名厨招待晚宴”烹饪盛典 [81%]

...可持续生产的形象，爱尔兰食品局（Bord Bia）于5月15日在北京隆重主办“名厨招待晚宴”烹饪盛典。 此次活动汇集中国食品服务业的顶尖人物，展示肉类烹饪专业技巧，进一步推广来自欧洲的爱尔兰肉产品。多位中国进出口贸...

标签: 发布日期:2023-05-19 05:53:12 Catid:1940 Status:6

80. 连山回锅肉现身重庆美食节 双城经济圈建设餐饮打头阵 [80%]

近日，成都市商务局受邀组织该市烹饪大师参加2020年重庆美食文化节，并与江北区商务委就深化餐饮合作细节进行洽谈，实地考察了江北区的夜间经济和商圈建设。 在美食文化活动现场，连山回锅肉、孟家哑巴兔、孝泉果汁牛肉等一道道德阳地标名菜...

标签: 发布日期:2020-09-24 05:07:08 Catid:1375 Status:6