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731. 四川德阳牵手重庆渝北区在酒店餐饮行业深化协作发展 [100%]

...业发展,把“川派餐饮”纳入德阳服务业高质量发展“4+6”体系,以深度挖掘调元饮食文化为核心,推进菜品创造性转化、创新性发展,打造推广“调元名宴”;以搭建餐饮主题展会为平台,先后举办“川菜川剧文化周”、“味美四川 美味德阳”川派餐饮汇、“中国花椒与火锅食材产业博览会”等餐饮本土品牌展会;以餐饮集聚区建设为重点...

标签: 发布日期:2021-06-07 04:16:58 Catid:103 Status:6

732. 中粮餐饮“福掌柜•中国行”深圳站:探索南北风味融合创新的活力密码 [100%]

...餐饮名厨匠心俱乐部秘书长王中伟大师等餐饮界精英齐聚一堂,对谈京粤风味变迁,探索南北饮食文化的交融与创新之道。大师创新经典菜福掌柜老姜焗瑶柱蛋白炒蟹肉、福掌柜京葱山药烧海参,以及新厨人烹制的22道福掌柜创新菜,都揭示了南北风味的活力密码。 深圳市烹饪协会会长刘永忠、深圳市烹饪协会名厨委执行主席江本华、深圳餐饮行业协会专家委主席黄泰民...

标签: 发布日期:2025-01-08 02:58:58 Catid:1940 Status:6

733. 有机守护,品质先行 淳珍100打造全场景健康产品矩阵 [100%]

...向“吃好”。然而农药残留、化学添加剂、营养流失、信息不透明等问题加剧了消费者对饮食健康的焦虑,生怕花了高价却无法获得真正的健康保障。在此背景下,真正优质、可靠的有机产品逐渐成为现代人健康生活的刚需选择。 作为有机领域的标杆品牌,淳珍100始终以“纯的、真的、百分百的”为核心理念,构建了涵盖有机食品、地方特色与健康日杂三大...

标签: 发布日期:2025-05-23 03:35:32 Catid:1940 Status:6

734. 爸爸糖召开全球发布会 寻味中华春季新品亮相 [100%]

...一起唱跳。据悉,爸爸糖不仅在线上线下邀请市民共跳艾草舞,传播“应节而食”的中国饮食文化。还在微信、小红书、微博等平台,借助网友的力量传播中国传统饮食文化。 在本次全球发布会上,参会嘉宾们一边欣赏着“艾草舞”,一边共同品鉴了爸爸糖“寻味中华”2023年的第一季春季新品——青青艾草吐司和春甜艾草吐司。其中,青青艾草吐...

标签: 发布日期:2023-04-12 07:15:22 Catid:1940 Status:6

735. 食用野生动物已成多地传统 专家建议建设惩罚性制度 [100%]

...? 国务院发展研究中心资源与环境政策研究所研究助理常杰中分析,山珍海味的中国传统饮食文化对人们仍然有很大影响力。在生产力不发达且物质不丰富的时代,“野味”进入饮食文化成为食材是历史必然。目前,我国已进入生态文明新时代和高质量发展的法治时代,人们可以通过经济动物来满足自身蛋白质需求,不再需要捕杀和食用野生动物。但是,很多人仍...

标签:新冠肺炎 发布日期:2020-02-19 11:13:26 Catid:1855 Status:6

736. 上海庄行伏羊节开门迎客 [100%]

...。 作为上海市非物质文化遗产项目,三伏天吃羊肉喝烧酒是庄行地区千百年来形成的传统饮食文化,素有“千年伏羊看庄行”的美誉。传统中医认为,在伏天吃羊肉对身体是以热制热,排汗排毒,将冬春之毒、湿气驱除,是“以食为疗”的养生之道,符合“冬病夏治”“治未病”的辩证诊疗之道,民间一直有“伏羊一碗汤,不用开药方”的...

标签:奉贤 上海奉贤 发布日期:2021-07-12 11:30:53 Catid:566 Status:6

737. 汕头技师学院将建“粤菜师傅(潮菜)工程”实训基地 [100%]

...程作为推进乡村振兴战略工作全局的一项重要举措,目标将“粤菜师傅”打造成弘扬岭南饮食文化的国际名片。方案提出要以广府菜、客家菜、潮汕菜等粤菜系列为重点,建立完善粤菜师傅相关的职业资格评价、职业技能等级认定等多层次评价体系。对参加职业资格评价、职业技能等级认定和专项职业能力考核评定的,颁发相应证书。 汕头市也已制订...

标签:(潮菜)工程 实训基地 发布日期:2019-01-14 02:41:02 Catid:1159 Status:6

738. 全球好物汇义乌:打造“世界小商品之都” [100%]

...土品牌“阿丽佳”(Alligga)携手匠心制作的亚麻籽烹饪食用油,向中国消费者推广健康饮食新趋势。 ——积极扩大国际“朋友圈”,展会辐射力进一步提升。 本届进口展共有来自40个“一带一路”沿线国家和地区的170家企业参展,带来日用品、家居用品、手工艺品、食品酒水等进口商品。...

标签: 发布日期:2019-05-24 05:07:43 Catid:478 Status:6

739. 越老越有范!「心动老字号」在抖音把“赛博上菜”玩明白了 [100%]

...ng>“超有范儿”的老故事: 源于1933年的点都德是广州老字号茶楼,也是广府饮食文化的名片之一。点都德坚持全手工制点,点心品种超108款,发展至今,多款点心曾获奖项,2015年“点都德”的蜜汁叉烧包和金牌虾饺皇被列入非物质文化遗产,创新点心金莎海虾红米肠连续三年获亚洲地标美食称号。

标签: 发布日期:2023-04-18 10:38:59 Catid:1940 Status:6

740. 一碗油茶卖向世界,德富祥撬动非遗食品新市场 [100%]

...成分的同时,成功实现  “不上火” 的健康食用体验,精准匹配当代消费市场对饮食安全、健康化的核心需求,构筑产品差异化竞争优势。 如今,德富祥已构建起强大的现代化生产体系,拥有十九项前沿生产专利、四十三台包装机与六条自动化生产线,实现现代化科技与百年烹饪智慧实现深度融合。在其西安生产基地,从原料的精细加工到成品的精准灌装,...

标签: 发布日期:2026-02-03 11:58:24 Catid:1940 Status:6